Anda sedang mencari inspirasi resep Patin lempah timun yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin lempah timun yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin lempah timun, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin lempah timun enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin lempah timun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin lempah timun memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#PejuangGoldenApron2 Untuk timun bisa diganti dengan buah nanas. Banyaknya air sesuaikan banyak ikannya asal ikan bisa tercelup air. Tomat hijau bisa diganti dengan belimbing sayur. Ikan juga bisa diganti jenis ikannya, Sesuai selera.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin lempah timun:
- 1 kg ikan patin
- 1 buah timun ukuran besar
- Secukupnya air
- Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- 1 buah jeruk nipis
- Bumbu cemplung:
- 2 batang sere,geprek
- 2 ruas lengkuas,geprek
- 1 buah tomat hijau/blimbing sayur
- 8 buah cabai rawit
- Bumbu yang dihaluskan:
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1/2 sdt terasi
- 1 ruas kunyit
Langkah-langkah untuk membuat Patin lempah timun