Pindang Patin

Dipos pada February 18, 2022

Pindang Patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pindang Patin adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pindang Patin diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Patin memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Keluarga kami suka sekali ikan patin dimasak pindang begini, asemnya bikin segerrrr dan nambah nafsu makan. #Ayomakanikan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Patin:

  1. 1/2 kg ikan patin (1 ekor ikan)
  2. 3 buah tomat ukuran besar
  3. 1 sdt asam jawa
  4. 3 sdm kecap manis
  5. 1 batang serai (geprek)
  6. 1 ruas lengkuas (geprek)
  7. 2 daun salam
  8. 3 sdm minyak goreng
  9. 500 ml air
  10. 1 sdm Garam
  11. Bumbu Halus
  12. 8 bawang merah
  13. 4 bawang putih
  14. 8 cabe merah keriting
  15. 1 ruas jahe
  16. 2 butir kemiri
  17. 1/2 sdt ketumbar utuh

Langkah-langkah untuk membuat Pindang Patin

1
Potong ikan patin menjadi 6 bagian, cuci bersih
2
Goreng sebentar ikan patin, hingga daging menjadi putih
3
Panaskan minyak di panci, tumis bumbu halus hingga matang, masukan air, masukkan ikan, tomat, daun salam, serai, lengkuas, kecap manis, asam jawa lalu masak hingga mendidih dengan api sedang.
4
Setelah mendidih, masukkan garam dan koreksi rasa sesuai selera

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Patin Sambel Ijo

Patin Sambel Ijo

230820 Biasanya patin selalu di pindang, tapi ini lagi bosen makan pindang. #cookpadcommunity_palembang #berburucelemekemas #pejuanggoldenapron3 #resolusi2020 #mingguke12

Pindang Patin Samarinda

Pindang Patin Samarinda

Resep : Rudy Choiruddin Dulu banget pernah bikin yang versi palembang, nah sekarang versi samarinda. Resepnya dari Rudy C, saya masak ini buat anak² karena menu satunya masakan pedas takut mereka ga suka. #Minggu13 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_surabaya

4 porsi
30 menit
Sup jamur sawit kepala ikan patin

Sup jamur sawit kepala ikan patin

Yang bening-bening emang nikmat dan segar ya dan pastinya anti ribet 😀 ...................... Jamur sawit ini diambil dari bekas janjangan kelapa sawit sisa produksi yang sudah masuk dalam proses perebusan, dan dibuang di area perkebunan. Jamur-jamur ini tumbuh melalui proses alam. Dari berbagai sumber menyebutkan bahwa jamur sawit ini memiliki kandungan: Kaya Vitamin B, C, dan D; mengandung potasium, fosfor, kalsium, dan magnesium; Kaya Protein; Rendah Lemak; Tinggi asam linoleat (lensapena.id). #BarapiManjuhu #JantungBarigas #PekanPosbar #KuahBening #CookpadCommunity_Kalteng

Sop Ikan Patin

Sop Ikan Patin

Minggu ke 9. Dikasih tetangga, Ikan Patin tapi kecil. Akhirnya buat yang seger-seger. Jadilah sup bening Patin, mudah masaknya Dan Seger rasanya. #GA_TheNextLevel

Pindang Patin (palembang)

Pindang Patin (palembang)

Patin termasuk ikan yg memiliki fungsi cukup banyak. Patin memiliki kandungan protein, vitamin dan mineral yang baik. Ada yg mengatakan patin tidak cocok utk diet krn mengandung lemak. Ada jg yg mengatakan patin boleh dikomsumsi saat diet karena mengandung lemak tak jenuh. Pilihan mana yg dianut? Yang penting klo mau diet maka ikannya jangan digoreng, jd tidak menambah lemak, ha8. Dipindang saja lebih nikmat.....

4-5 orang
1 jam
Pepes Patin bumbu Santan

Pepes Patin bumbu Santan

ini pepes biasa. dengan bumbu pepes biasa. yang buat luar biasa adalah bumbunya ditumis, diguyur santan nyemek, dan ikannya digoreng dulu. lebih ribet sih,,tapi rasanya juara. kami jarang bikin.selain karena ribetnya, ya karena minyaknya.😊sudah digoreng, disantan pula. tp sekalinya bikin, kami bikin banyak krna semua suka termasuk mbah utinya anak2. jd ya sama aja, jarang bikin tp sekalinya bikin makannya bnyak.😁

Abon ikan patin

Abon ikan patin

Cocomba waktunya PAIS ( Pekan Inspirasi ) bersamaan dengan #PekanPosbarHidanganKering karena menghadapi Bulan Suci Ramadhan . Kebetulan di freezer masih ada stok ikan patin kebetulan sekali belum pernah membuat ABON IKAN PATIN . Ini cocok juga untuk pelengkap nasi uduk , enak gurih serta tahan untuk disimpan sebagai lauk cadangan makan sahur . Marhaban Yaa Ramadhan 😭 Source : Mommy 7 https://cookpad.com/id/resep/4600460-abon-ikan-patin?invite_token=2GX6jwpvoPwxrPkSH2pa5uwy&shared_at=1618055374 #PAIS_Keringan #CookpadCommunity_Bandung #Cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #PekanPosbarHidanganKering #kemauandankemampuan

8 - 10 orang
120 menit
Pindang Patin

Pindang Patin

Pindang Patin ini enak banget kalau disantap dengan sambal nanas atau sambal kemang...uuuu lemak nian.

Brengkes ikan patin

Brengkes ikan patin

Khas Palembang

Tu'up Sambal Ikan Patin

Tu'up Sambal Ikan Patin

Ini resep mama... Saya cuman nemenin masak sklian nyimpan resepnya disini, biar gak ilang dan nanti bisa bikin sendiri. ^^

Patin lempah timun

Patin lempah timun

#PejuangGoldenApron2 Untuk timun bisa diganti dengan buah nanas. Banyaknya air sesuaikan banyak ikannya asal ikan bisa tercelup air. Tomat hijau bisa diganti dengan belimbing sayur. Ikan juga bisa diganti jenis ikannya, Sesuai selera.

Patin bakar madu

Patin bakar madu

Ada ikan patin dikulkas tapi mau dimasak apa, bosen dengan olahan yang biasa, untung ada cookpad bisa dapat ide mau dimasak apa, ketemu resepnya mba yuni yang bumbunya mudah ada didapur bahannya 🤔😇👍😘. Source : Tri Yunianti #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_palembang #BayarResep #MasakItuSaya #BanggaKirimRecook

Gangan Asam Iwak Patin (Banjar)

Gangan Asam Iwak Patin (Banjar)

بسم الله الرحمن الرحيم Gangan dlm bahas banjar berarti sayur. Jadi ini adalah sayur asem ikan patin khas Kalimantan Selatan. Resep yg sebenarnya menggunakan buah terong asam. Jika tdk ada terong asam bisa diganti dg tomat. Dan lebih enak jika menggunakan bagian kepala ikan. Ikan yg digunakan juga bisa diganti dg jenis ikan sungai lainnya sepert ikan gabus atau ikan baung. Menu makan siang hari ini. Asem seger☺️ #BamasakBaimbai #cooksnap_AnaRafa #Cooksnap_Kalsel #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_kotabaru #RecookOfTheWeek #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKotabaru Source : @AnaButterfly21

Patin pok pok

Patin pok pok

Banyak varian olahan ikan patin mulai dari di goreng aja, di panggang , di masak kuning , di pepes de el el🙂 Kali ini saya akan coba kulineran ke Kalimantan Timur mencoba resep mom @elabundaela yg bikin pinisiran...utk di coba, cara buatnya simply banget tapi rasanya enak dan bikin nagih😋😋 Yuuk ahhh... di coba👍🏻 #PekanCookSnap #CookSnap_Kaltim #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_borneo

Nugget Ikan Patin

Nugget Ikan Patin

Source: Bunda Balqis88 Cara mengolah ikan patin agar duo krucil mau memakannya😄 diakali dengan dibuat naget, ternyata mereka sukaaaa🤩 yeeayyy emaknya bahagia sekali🤭 enaakkk lohhhh,,,,,,,🤤 #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya

Pepes Ikan Patin dan Nila Simple (khas banjar)

Pepes Ikan Patin dan Nila Simple (khas banjar)

Ini pepesnya simple,ngak ribet,ngak perlu pakai banyak daun dan dibungkus satu2😊(kalau aslinya khan pakai daun dibungkus satu2),ini tetap pakai daun juga tp semua dimasak sekalian,rasanya sama aja dengan pepes ikan yg dibungkus satu2..sangat menginspirasi. Source: Lina Kurnia Wati https://cookpad.com/id/resep/5409392-ikan-pais-patin-dan-nila-simple-masakan-khas-banjar?invite_token=HxzQwAaXRVkwcXg265jvtizj&shared_at=1616285688 #CookpadCommunity_Kalsel #BamasakBaimbai #RasaBanua #CookpadIndonesia #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

277. Patin Sambal Tomat

277. Patin Sambal Tomat

#PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Tangerang .........cuzzzz aja deh...

Tim "Ikan Patin" Bawang Putih

Tim "Ikan Patin" Bawang Putih

Lagi kepengin patin seperti di restoran d'Cost....adanya di jkt ya....d pku ga ada...ya sudah bikin aja...gampang kok...😁😁

2 org
30 Menit