Patin panggang bumbu kuning

Dipos pada February 20, 2022

Patin panggang bumbu kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Patin panggang bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin panggang bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin panggang bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin panggang bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin panggang bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin panggang bumbu kuning memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin panggang bumbu kuning:

  1. 1 kg Ikan patin
  2. Bumbu A:
  3. 5 siung Bawang merah
  4. 1 siung Bawang putih
  5. 1/2 sdt Merica
  6. sejempol Kunyit
  7. 2 iris Jahe
  8. seiris Lengkuas tua
  9. 2 buah Serai
  10. Bumbu B:
  11. Daun jeruk daun salam
  12. Gula merah
  13. Garam royco
  14. Santan segelas belimbing

Langkah-langkah untuk membuat Patin panggang bumbu kuning

1
Cuci ikan patin..belah punggung..marinasi
2
Haluskan bumbu A, sisakan satu batang serai untuk di memarkan pangkalnya...
3
Tumis bumbu A masukkan B
4
Garamnya agak asin soalnya klo dipanggang keasinnya berkurang
5
Masukkan ikan kedalam kuali, matikan api...diamkan sebentar agar bumbu semakin meresap...ikan siap dipanggang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Semur Ikan Patin

Semur Ikan Patin

Penamaan sayur sepertinya kurang cocok, tapi sambal pun tidak cocok juga. Jadi mari anggap saja ini sebagai semur.

2 orang
20 menit
Pindang Patin🐟

Pindang Patin🐟

Ini enak bgt seger .. Bikin nya gampang . Wajib coba ya ..

5 potong ikan
30 menit
Botok Ikan Patin

Botok Ikan Patin

#PejuangGoldenApron3

Ikan Patin Bumbu Kuning

Ikan Patin Bumbu Kuning

2 orang
20 menit
Sup Ikan Patin Praktis

Sup Ikan Patin Praktis

Rindu sup ikan patin yang dijual deket kantor dulu, jadi buat sendiri lah hihii

2 porsi
Asem Panggang Patin

Asem Panggang Patin

Kesukaan kakak kalau pulang mesti minta dimasakin gini. #PejuangGoldenApron3 #Minggu9

1 orang
30 menit
7. Asem asem Patin

7. Asem asem Patin

Si krucil lagi rewel karena demam, masak yang simple dan cepet. Kebetulan di kulkas masih ada ikan patin. Cus deh bikin asem asem aja..😍

Gulai Patin Asam Pedas Riau

Gulai Patin Asam Pedas Riau

Source @dapurdien_3011 Ikan gulai patin ini rasanya lembut , bagi penyuka asam pedas boleh dicoba resep ini. Rasanya enak .

Ikan patin bakar

Ikan patin bakar

Kemaren beli patin 1 ekor kira² 1/2kg berat nya. Cuma suami yg mkan ikan patin dirumah, jadi udah di potong 6 bagian, yg 3 udh di sambel, trus bgug sisanya mau di apain. yaudah coba di bakar aja😁. #PejuangGoldenApron3

Arsik Ikan Patin

Arsik Ikan Patin

Pengen coba masak arsik pke ikan yg berbeda..

Pindang Ikan Patin

Pindang Ikan Patin

Sudah masuk musim penghujan, enaknya makan yg kuah2. Contohnya pindang ikan patin ini, suegeeerrrr disantap hangat2 dengan nasi putih. Panduan resep by phone dr mama ❤️

Ikan Patin Bakar Saus Lada Hitam

Ikan Patin Bakar Saus Lada Hitam

Habis bakar sosis saus lada hitamnya masih ada sisa. Kang sayur lewat bawa ikan patin, dibakar aja deh memanfaatkan sisa saus lada hitam #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunitybanjarmasin

Ikan Patin Bakar ❤️

Ikan Patin Bakar ❤️

Coba coba patin dibakar, biasanya cuma di pesmol atau pindang..rasanya?? lumayan kok walaupun daging patin ini haluszz bgt tp msh enak buat di bakar 😊

5 porsi
1 jam
PEPES IKAN PATIN Bumbu Tomat

PEPES IKAN PATIN Bumbu Tomat

Pepes patin dgn bumbu tomat & terasi. Tanpa daun kemangi, jadi ga perlu risau utk yg ga punya kemangi. Tapi kalau mau pakai pun sah2 aja & enak aja ya... makin wangi. Ikan patin sering mengeluarkan lendir. Supaya bersih, tipsnya lumuri ikan dgn air jeruk nipis & garam selama 15 menit, lalu cuci bersih kembali sambil dikerik kulitnya dengan pisau sampai lendir bersih. Cara ini juga bisa diterapkan pada ikan lain, seperti lele & belut.

Pepes ikan patin

Pepes ikan patin

Recook resepnya @Rachmita Virdani, bahannya simple dan waktu membuatnya juga sebentar, cabe nya saya haluskan bersama bumbu lain. Bisa jadi referensi buat bunda penggemar ikan patin yaa... #cookpadcommunity_jakarta

3 orang
30 menit
Gulai ikan patin tanpa santan

Gulai ikan patin tanpa santan

akutuh kalo liat ikan montok2 selalu tergiur. abis tu bingung mau di masak apa. seperti biasa nanya sama mama tercinta hehee di kasihlah ide di masak gulai.

4 Porsi
30 Menit
Patin bumbu rujak mantabz

Patin bumbu rujak mantabz

Sebenarnya nggak tau kalo diyogya mama masakan ini apa.. cuma mama saya dulu kalo masak ini dijudulin bumbu rujak.. dan masakan ini nggak pernah gagal bikin keluarga nambah nasi 😊

5 orang
1 jam
Patin Masak Kuning

Patin Masak Kuning

Suami dan anak-anak suka sama ikan patin, kalau mamah ga suka, kecuali digoreng super kering 🙈😂 Menu ini berhasil bikin nambah nasi anak2, makan nya lahap banget MasyaaAllah... #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

4-5 orang
30 menit
Gulai Patin

Gulai Patin

Resep yang sy simpan di sini, sy persembahkan untuk menantu saya kelak.Wkwkkw....anak² suka masakan saya, jd berharap mereka juga mendapatkan masakan itu dari pasangannya

5 org
30 menit