Patin Masak Kuning

Dipos pada February 14, 2022

Patin Masak Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Patin Masak Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin Masak Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin Masak Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin Masak Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Patin Masak Kuning adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Patin Masak Kuning diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin Masak Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin Masak Kuning memakai 13 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suami dan anak-anak suka sama ikan patin, kalau mamah ga suka, kecuali digoreng super kering πŸ™ˆπŸ˜‚ Menu ini berhasil bikin nambah nasi anak2, makan nya lahap banget MasyaaAllah... #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin Masak Kuning:

  1. 1 kg ikan patin
  2. 10 siung siung bawang merah,iris
  3. 5 siung bawang putih,iris
  4. 2 cabe merah, iris serong
  5. 2 cabe hijau, belah tengah jangan putus
  6. 1 buah tomat (besar), potong
  7. 2 ruas lengkuas, geprek
  8. 2 ruas jahe, geprek
  9. 1 sereh, geprek
  10. 5 lembar daun jeruk
  11. 2 lembar daun salam
  12. 1 sdt kunyit bubuk
  13. secukupnya Garam, gula, kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Patin Masak Kuning

1
Cuci bersih patin, kerik kulitnya, bilas lalu kasi jeruk nipis dan garam
2
Tumis semua bumbu kecuali cabe dan tomat sampai wangi masukkan daging patin nya beri air garam, gula, kaldu masak sampai air mendidih dan meresap ke ikan lalu tambahkan cabe dan tomat, koreksi rasa. Selamat Mencoba πŸ€—β˜ΊοΈ

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cobek Ikan Patin

Cobek Ikan Patin

Cara simpel masak patin. Rasanya pedas, asam, gurih, segar, dengan aroma kencur & kemangi yang khas .. Enak, wes 🀀 .. Warnanya juga cukup ramai , sekalian buat ikutan program #WeekendChallenge yang kali ini temanya #SeptemberCeria #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_id

Juhu Patin

Juhu Patin

Source : Kartika Ayulia 🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟 Habis beli ikan Patin, tapi aku gak pernah masaknya πŸ˜‚ aku cari di cookpad aja, dan aku sreg sm resep mbak Kartika Ayulia ini, cuman aku skip tomat,cabe dan bagian tumis bumbunya. aku juga bumbunya kuulek sebagian, karna gak ditumis tadi,soalnya lagi ngurangin makanan bertumis hahaha....ini tuh seger, dan bapake suka... entah kalau jagoanku, soalnya dia masih bobo hihi...semoga suka yaa... #PejuangGoldenApron3 #Minggu5 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPalangkaraya

3 porsi
25 menit
Kelo Kuning ikan Patin dan Sayur labu Siam

Kelo Kuning ikan Patin dan Sayur labu Siam

#WeekendChallenge Pengen masak berkuah dan seger...ini menu andalan setiap mudik di gresik. Yg bikin kangen ikannya disana seger2 deket pantai dan tmbah air asin dijamin ikannya gurih enak banget #berLABUpadamu #CookpadCommunity_Malang

5 porsi
Patin bakar madu pedas

Patin bakar madu pedas

Males masak, jd bikin ini deh. Anak2 lahap bgt walaupun cm pake nasi panas aja #TiketMasukGoldenApron3 #TimGulaJawa

4 orang
Patin Goreng Bumbu Terasi

Patin Goreng Bumbu Terasi

Karena saya bosenan jadinya suka nyobain resep baru. Ini resep hasil ngintip di demedia. Dapet file pdf gitu dari suami. Hehe

Pindang Ikan Patin

Pindang Ikan Patin

Hutan tersapu desiran angin Hati penuh dengan harapan Hujan turun udara dingin Hangatkan badan dengan....Pindang Ikan Patin πŸ˜‚ Gegara kangen rekan-rekan kerja sewaktu dinas di Lampung saya jadi kangen juga dengan masakan khas Lampung. Salah satunya adalah Pindang Ikan Patin ini. Ikan patin yg dimasak berkuah dengan rasa asam segar sungguh memacu nafsu makan apalagi kalau cabai rawitnya kegigit waahh maknyuuss.... Pas bangetlah dg cuaca saat ini, mendung kelabu langitku... #AngetAngetKuku #PotBerbisik #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_id

5 org
45 mnt
Ikan Patin Bakar Saus Lada Hitam

Ikan Patin Bakar Saus Lada Hitam

Habis bakar sosis saus lada hitamnya masih ada sisa. Kang sayur lewat bawa ikan patin, dibakar aja deh memanfaatkan sisa saus lada hitam #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunitybanjarmasin

Pindang patin

Pindang patin

Misi #DuoHero_Bekasi telah selesai sekarang saat nya #JadiHero_Bekasi.dengan merecook resep author cookpad yang baru dikenal.aku recook resep ini dari mba rini julia dari #cookpadcommunity_Bekasi yang baru aku kenal beberapa bulan lalu.meskipun baru kenal,mba rini ga pelit membagi resepnya saat aku ingin mencoba resep baru olahan patin.dan ternyata...ini enak banget,anak anak suka makan nya pun lahap sampai ngabisin nasi. Source : Rini julia #JadiHero_Bekasi #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron2 #Cookpadindonesia

Asam Padeh Patin

Asam Padeh Patin

Klau yg inii sih favorite nya papa hehehe klau soal rasa siih the best, apalagii yg suka sma ikan patin, waaah bisa2 jdi favorite menu niih😍😍

Brengkes Tempoyak Ikan Patin resep Ombay ori dari OKU

Brengkes Tempoyak Ikan Patin resep Ombay ori dari OKU

Dapat oleh2 tempoyak (fermentasi durian) dari dusun, alhamdulillah beberapa hari ini semua masakan pakai tempoyak, salah satunya yang saya share ini. Brengkes = pepes, namun bumbunya tidak sebanyak pepes khas Jabar. Brengkes khas komering bumbunya sgt sederhana namun rasanya unik, gurih asam segar.

3 orang
Pindang Patin Khas Lampung

Pindang Patin Khas Lampung

Olahan ikan khas lampung yang satu ini enak dan seger banget. Bisa untuk menu makan anak-anak karena ikan patin mengandung protein dan lemak yang baik untuk perkembangan dan pertumbuhan anak

3-4 porsi
Pepes ikan patin teflon

Pepes ikan patin teflon

Ada stok ikan patin nih dkulkas. Mau diapain yaa.. dluar ujan lebat. Perut lapar. Dah lah gak ambil pusing ya Bun. Di bakar aja biar cepet pake teflon😁

3 porsi
45 menit
Sup ikan patin sehat dan segarrrr!

Sup ikan patin sehat dan segarrrr!

Setelah nyobain masakan ini langsung nafsu makan meningkat 😊 Anak pun suka, cocok juga buat yang lagi sakit ga boleh makan macem2 😘

4 orang
30 menit
Ikan patin kuah santan bumbu kuning

Ikan patin kuah santan bumbu kuning

Ceritanya lg pengen yg seger2 tp suami pengen ikan patin jadilahhh menu ini

Pindang Patin Ala Umak

Pindang Patin Ala Umak

Punya 1 bungkus ikan patin tapi belum diapa-apain, langsung cari-cari resep di cookpad, tertuju pada resep teh @opibun Pindang Patin Ala Umak duhh meleleh saya.. 🀀 bumbunya simple.. tinggal direbus semua.. langsung eksekusi dimulai.. hmm.. enak dan segar rasanya.. perpaduan rasa nanas dan daun kemanginya juara dehh.. πŸ˜‹πŸ‘ nasi.. mana nasiii.. 🀣🀣 #SerbaDiRebus #PekanPosbar #CookpadCommunity_Bogor