Semur Ikan Patin

Dipos pada February 15, 2022

Semur Ikan Patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Semur Ikan Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semur Ikan Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Semur Ikan Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semur Ikan Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Semur Ikan Patin adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Semur Ikan Patin diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur Ikan Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Ikan Patin memakai 9 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Penamaan sayur sepertinya kurang cocok, tapi sambal pun tidak cocok juga. Jadi mari anggap saja ini sebagai semur.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur Ikan Patin:

  1. 1/2 kg Ikan patin
  2. 5 buah Bawang putih
  3. 3 buah Bawang merah
  4. 10 buah Cabe rawit
  5. 2 lembar Daun Salam
  6. 2 lembar Daun jeruk
  7. 1/2 siung Kunyit
  8. Gula merah, garam dan bumbu penyedap
  9. 1/2 sendok Tepung kanji

Langkah-langkah untuk membuat Semur Ikan Patin

1
Siapkan ikan yang telah dipotong-potong
2
Goreng ikan setengah matang
3
Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit dan cabe rawit
4
Masak rempah-rempah yang telah dihaluskan
5
Masukkan daun salam dan daun jeruk
6
Setelah wangi rempah-rempat tercium, masukkan ikan ke penggorengan
7
Masukkan air 1/4 gelas (air telah ditambahkan tepung kanji untuk pengental)
8
Tambahkan bumbu (garam, penyedap dan gula merah) sesuai selera.
9
Setelah mendidih maka semur ikan patin dapat segera dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Patin Masak Tausi

Ikan Patin Masak Tausi

Beli ikan patin fillet di supermarket. Punya tausi yang dikasih teman ... ternyata dipadu enak juga lho #cookpadcommunity_Jayapura

Mangut Patin

Mangut Patin

Masih edisi #DiRumahAja, kita masak patin aja yuks... diwarung beli patin 1 ekor aj tapi gendut.. bisa jadi 5 potong. dulu saat anak2 masih MPASI patin biasanya cuma dibumbu trus di kukus gitu aja, anak2 sudah doyan, skr manda masakin gitu anak2 pada ga mau. sedihnyaaa... makanya kali ini manda masak mangut aj, dd edmund juga sudah bisa makan pedes. untuk mengurangi minyak, kali ini manda bakar patinnya, klo di rumah mom biasanya di asap pakai sabut kelapa, jd aromanya yummie.. apa daya di sini kutakmenemukan sabut kelapa, jadinya dibakar aja, supaya ada aroma gosong2.. #CookpadCommunity_yogyakarta yang #SelaluIstimewa walau kita #DirumahAja. jangan bosan ya... #PejuangGoldenApron3 #IwakmuNengAtiku

Patin Penyet Aroma Kencur

Patin Penyet Aroma Kencur

Bismillah.... . #PejuangGoldenApron3 #ResepIkanPatin #OlahanIkanPatin #Patin

Ikan patin masak santan

Ikan patin masak santan

Menu lauk makan yang bikin nambah nasi teros 😁

Sop Patin Tomat

Sop Patin Tomat

Recook resep Mba Titiek Purnomo lagi dr arisan Genk PeDa.. ga susah cookmark resep Mba Tiek, seleranya hampir sama 😃 Masakan rumahan yg seger dan agak pedes.. dan pedes banget.. Enak bgt Mba Tiek.. kayaknya sendirian juga habis deh 😅 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_TitiekPurnomo

seporsi
30 menit
Pindang Ikan Patin

Pindang Ikan Patin

Masak prkatis tapi hasil sedap dan nikmat, biar gak bosan ikan patin hanya di goreng, akhirnya dapat resep dari rekan coboy diek helen di akunnya #Naads_Kitchen resep ini sbnr nya sdh lama saya recook, tp malas nya mau entri 😂terkadang terlewat dng resep masakan baru yg malah lebih dulu ke share. Resep ini prkatis dan enak, segar lagi pas dng cuaca yg hot😂😁💞😍 #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
20 menit
Kepala Patin Sungai Gangan Asam

Kepala Patin Sungai Gangan Asam

Kalau ditanya mau makan ikan apa dan dimasak apa? Biasanya saya serahkan ke mama saja. Karena pada dasarnya saya pemakan segalanya. Resep ini juga hasil diskusi dengan mama, biar ikutan challenge #BamasakBaimbai #IwakBakunyung bubuhan kakawanan #CookpadCommunity_Kalsel dan kebutuhan makan dirumah bisa terakomodir dua2nya. Fyi, patin sungai beda dengan patin tambak, khususnya dari pakannya, sebagian orang alergi sama protein yg dihasilkan dr ikan tambak, yang menyebabkan mereka lebih memilih ikan sungai yg lebih alami pakannya, khususnya mama saya hehehehe

2 porsi
45 menit
Tu'up Sambal Ikan Patin

Tu'up Sambal Ikan Patin

Ini resep mama... Saya cuman nemenin masak sklian nyimpan resepnya disini, biar gak ilang dan nanti bisa bikin sendiri. ^^

Pindang patin

Pindang patin

Misi #DuoHero_Bekasi telah selesai sekarang saat nya #JadiHero_Bekasi.dengan merecook resep author cookpad yang baru dikenal.aku recook resep ini dari mba rini julia dari #cookpadcommunity_Bekasi yang baru aku kenal beberapa bulan lalu.meskipun baru kenal,mba rini ga pelit membagi resepnya saat aku ingin mencoba resep baru olahan patin.dan ternyata...ini enak banget,anak anak suka makan nya pun lahap sampai ngabisin nasi. Source : Rini julia #JadiHero_Bekasi #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron2 #Cookpadindonesia

Pindang Patin

Pindang Patin

Menu ini kesukaan saya dan almarhum Abah, jadi kalau memasak ini seperti bernostalgia dengan kenangan makan bersama beliau 🤗😘

3-4 porsi
Patin kuah kuning ala eNHa

Patin kuah kuning ala eNHa

Ramadhan ke enambelas😘

Ikan Patin Goreng Mentega

Ikan Patin Goreng Mentega

#Cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenApron3

Pepes ikan patin😍😍

Pepes ikan patin😍😍

Ikan ke sukaan pak suami🤭krn dia asli orang kalimantan banjar dayak suka nya sama ikan sungai/ikan tawar

1 keluarga😍
1 jam lebih
Sup Patin Vegan

Sup Patin Vegan

一碗八珍湯可以來補身體因為加了許多營養的素料~ 🤩

15 Orang
Ikan patin lada hitam

Ikan patin lada hitam

3 org
45 menit
Asem asem ikan patin belimbing wuluh nanas untuk asma dan ezcema

Asem asem ikan patin belimbing wuluh nanas untuk asma dan ezcema

#challenge1 #komunitasdapursehat untuk challenge pertama ini kita akan masak untuk client yang asma dan putranya ada eczema bisa di googling ya nah aq dapat journal nih kalau catfish atau ikan patin memiliki pengaruh baik pada pengobatan dermatitis atopik karena efek antioksidan dan penekan kekebalannya. yaitu pada kandungan SAB (silurus asotus bile)

5 orang