Pindang Ikan Patin

Dipos pada February 22, 2022

Pindang Ikan Patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Ikan Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Ikan Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Ikan Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Ikan Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pindang Ikan Patin adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pindang Ikan Patin diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Ikan Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Ikan Patin memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak prkatis tapi hasil sedap dan nikmat, biar gak bosan ikan patin hanya di goreng, akhirnya dapat resep dari rekan coboy diek helen di akunnya #Naads_Kitchen resep ini sbnr nya sdh lama saya recook, tp malas nya mau entri ๐Ÿ˜‚terkadang terlewat dng resep masakan baru yg malah lebih dulu ke share. Resep ini prkatis dan enak, segar lagi pas dng cuaca yg hot๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜๐Ÿ’ž๐Ÿ˜ #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Ikan Patin:

  1. ๐Ÿ’žBahan bahan
  2. 1/2 kg ikan patin
  3. 800 ml air
  4. 1/2 buah jeruk nipis atau cuka masak
  5. 1/2 sdt asam jawa di rendam 2 sdm air panas (tambahan sy)
  6. 2 siung bawang merah iris2 tipis
  7. 1 siung bawang putih iris2 tipis
  8. 4 buah tomat hijau potong2
  9. 2 lembar daun salam
  10. 5 lembar daun jeruk
  11. 1 buah sereh di geprek
  12. 1 ruas jari lengkuas di geprek
  13. 5-7 cabe rawit hijau
  14. Daun kemangi
  15. ๐Ÿ’žBumbu Halus
  16. 1,5 ruas jari kunyit
  17. 1.5 ruas jari jahe
  18. 7 siung bawang merah
  19. 4 siung bawang putih
  20. 4 butir kemiri
  21. 5-6 cabe rawit hijau
  22. 3 buah cabe hijau besar
  23. 1/4 sdt garam
  24. 1/4 sdt bubuk kaldu
  25. 1/2 sdt gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Pindang Ikan Patin

1
Cuci bersih ikan patin beri kucuran jeruk nipis atau cuka masak sambil di balurkan merata, biarkan 5 menit, lalu bilas bersih. Tumis irisan bamer dan baput sampai harum, lalu masukkan aduk aduk sampai bumbu harum baunya, lalu masukkan daun salam, daun jeruk, serta sereh serta lengkuas. Terakhir masukkan air asam jawa
Pindang Ikan Patin - Step 1
Pindang Ikan Patin - Step 1
Pindang Ikan Patin - Step 1
2
Masukkan air dan ikan patin dan tomat hijau serta cabe rawit aduk aduk tunggu hingga hendak mendidih, sambil tak lupa di balek yah ikan patinnya biar merata matang nya
Pindang Ikan Patin - Step 2
Pindang Ikan Patin - Step 2
3
Setelah mendidih masukkan daun kemangi lalu matikan api.
Pindang Ikan Patin - Step 3
Pindang Ikan Patin - Step 3
4
Pindang ikan patin ini segar banget dan enak, cocok dibuat maksi ditemani dng nasi hangat.
Pindang Ikan Patin - Step 4
Pindang Ikan Patin - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Asam Padeh Ikan Patin Sungai

Asam Padeh Ikan Patin Sungai

Asam Padeh...beda daerah beda cara pengolahan nya, namun tidak menghilangkan ciri khas masakan ini yaitu asam dan pedas, cara masak yg mudah dan tidak lama.. Ikan patin sungai bisa diganti dengan ikan patin keramba, ikan baung, namun menurut sy lebih nikmat ikan patin sungai.. Daun ruku ruku' jika susah dcari bisa di skip dan ditambahkan daun jeruk...

5 orang
30 menit
JUHU RIMBANG TAKULUK PATIN/sayur terong asam kepala patin

JUHU RIMBANG TAKULUK PATIN/sayur terong asam kepala patin

Hai Cookpaders Kalimantan Tengah! Jangan sampai kelewatan kegiatan posbar perdana "Barapi Manjuhu" Minggu ini dengan tema "Juhu" Juhu* adalah sajian Khas Kalimantan Tengah yang hampir tidak pernah absen di meja makan masyarakat Dayak. Ada bermacam-macam jenis Juhu di Kalimantan Tengah, tergantung campuran yang ada di dalamnya. Secara umum Juhu biasanya dimasak dengan campuran sayur dan ikan. Yang menjadi ciri khas juhu adalah kuahnya yang berwarna kuning, walaupun juga terdapat Juhu dengan kuah berwarna putih. *Juhu (Dayak Ngaju) = Gangan (Banjar) . #Cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity #ccokpadcommunityKALTENG #PejuangGoldenApron3 #DutaRecookPalangkaraya #DutaRecookBeraksi #Cookpadcommunity_Palangkaraya #CookpadIndonesia #Cookpadcomunityborneo #DirumahAja #MasakItuSaya #mingguke19 #Manjuhu

Sup/Pindang Ikan Patin Bumbu Iris Yummy

Sup/Pindang Ikan Patin Bumbu Iris Yummy

Gara-gara lihat sup ikan gurame kuah bening mba @itikkecil saya jadi pengen juga bikin sup ikan bening. Waktu SMP saya pernah bikin pindang ikan bumbu iris, saya kasih daun seledri (daun sop) karena keabisan daun kemangi, wanginya harum dan khas banget. Pindang saya tambah enak. Akhirnya semalam saya bikin sup ikan kuah bening yang saya modifikasi sedikit menyesuaikan selera saya. Resep mba ira saya tambahi kunyit dan lengkuas, daun salam. Ikannya saya potong biasa seperti potongan memasak ikan pindang. Sedap dan yummy. Hal yang jelas, bergizi dan sehat karena ikan kaya protein dan jauh dari lemak jenuh yang berbahaya bagi jantung kita. Rempah bumbunya jadi obat. Cobain moms #KuahBening #ResepWongkito #ResepFavoritKeluarga_Wongkito #CookpadCommunity_Palembang #SupIkanPatin #MasakBarengKakmin #PekanPosbar #WongkitoGalo Source: Sup Ikan Gurame Kuah Bening Ira H

3 orang
25 menit
Pindang Ikan Patin Tempoyak Palembang

Pindang Ikan Patin Tempoyak Palembang

Bagi masyarakat melayu di Sumatera, tempoyak merupakan bumbu masakan yang familiar. Tempoyak yg merupakan fermentasi durian ini bisa diolah menjadi berbagai jenis masakan, bisa dipindang, dibuat brengkes/pepes, tempoyak goreng bumbu kuning, dijadikan sambel dll. Di Sumatera Selatan sendiri, pindang tempoyak sangat mudah ditemui seperti halnya pindang ikan jenis lain ataupun pindang tulang. #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa #cookingbyhesti #cookpadcomunitypalembang #pindangpatintempoyak

Pepes patin pedas

Pepes patin pedas

Request eyang...puasa bikin pepes ga pakai icip icip,ternyata hasilnya passs๐Ÿ‘,menu berbuka puasa dan sahur๐Ÿ™

Pelasan ikan patin

Pelasan ikan patin

Kali ini tema semarak nya soal pepes. Pepes ini banyak banget ya varian nya. Nah kalau di Banyuwangi pepes itu namanya pelasan. Bumbunya juga simple. Yowes segitu aja cerita dari mamak ya ๐Ÿ™ˆ๐Ÿ’†๐Ÿ’†๐Ÿ’† #CintamuBukanPepesanKosong #Semarak_CintamuBukanPepesanKosong #PejuangGoldenApron2 #Weekly_43 #CookpadCommunity_TanahBumbu #CookingWithHeartEatingWithLove #TidakSekedarMemasak

Pindang Ikan Patin

Pindang Ikan Patin

Santapan Sahur, hehe

30 menit
Lempah Kuning Ikan Patin dengan Daun Kedondong

Lempah Kuning Ikan Patin dengan Daun Kedondong

Bismillah... Ini makanan kesukaan bapak ku (rahimamullah). Adem2 seger gitu rasanya. Sayangnya daun kedondong yg aku pakai kurang banyak, jadi biar tambah asam lagi ada tambahin pakai air asam Jawa. ๐Ÿฅฐ๐Ÿ˜˜ Sc: www.JustTryandTaste.com . #PejuangGoldenApron3 #LempahKuning #IkanPatin

40. Patin Krispi Sambal Dabu-dabu

40. Patin Krispi Sambal Dabu-dabu

๐ŸŒบBismillah๐ŸŒบ Tersisa stok ikan patin dikulkas, bakar2an udah bosen, pengen yg kriuk2, yaudah ikan patinnya dibikin goreng krispi aja.. biar tambah sedeppp pake sambal dabu-dabu.. Alhamdulillah nikmat ๐Ÿ˜Œ

Sop kuning ikan patin

Sop kuning ikan patin

Pertama kali mengolah ikan patin, dapet dikasih tetangga abis mancing ๐Ÿ˜‚ Oke dong langsung meluncur di cookpad nyari resepnya. Resep yg bisa dimakan anak-anak, akhirnya nemu yg cocok Source by mba @ajengsilviafrenky ๐Ÿ™๐Ÿป

Tim Ikan Patin

Tim Ikan Patin

Masih post Mbois dg Tema 'Sedikit Minyak, Serba Kukus dan Tim'... Keluarin aaahhhh tabungan resep lagee ๐Ÿ˜†. Tapi ini beneran di Tim looo ๐Ÿ˜... Begitu simpel cara membuatnya... Ups! Aku cariin foto langkahยฒ nya udah terhapus ternyata ๐Ÿ˜ข... Yuks intip resepnya lalu cooksnap dan kirim foto cooksnapnya yaaa gesss ๐Ÿ˜˜ SC: @dewdew_darrudewi #Mbois_SerbaKukusdanTim #MboisCoboy_SerbaKukusdanTim #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommynity_Kediri #Sayur_Elloet #PekanPosbar #SerbaDiKukus #AR_AyamHainan

Pepes Ikan Patin

Pepes Ikan Patin

Halooo Mommies.. kangen banget nih udah lama gak online dikarenakan kesibukan Moumou belakangan ini hihihii.. Mommies hari ini Mou masak pepes ikan sederhana yahh karena suami request pepes, baiklah kita eksekusi ๐Ÿ˜

4 orang
1 jam
Kandas Papui Terong ikan patin

Kandas Papui Terong ikan patin

Masih Aneka Kandas class Online kemarin. Sekarang saya bikin kandas papui terong. Kandas ini ga kalah enak nya dengan kandas sarai. Kandas papui terong ini biasanya di nikmati dengan ikan sepat kering goreng.karena tidak ada ikan sepat saya pake ikan patin filet. Yuks cobain Source: Silva Malexhi https://cookpad.com/id/resep/14489187-kandas-papui-terong?invite_token=Eh932sZR33C7gDQKUyvyvcoi&shared_at=1617018256 #recookKandas_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #LaukTanggalTua #PejuangGoldenApron3

Patin Bakar bumbu dasar merah mix bumbu dasar kuning

Patin Bakar bumbu dasar merah mix bumbu dasar kuning

Punya ikan patin dua potong, mau di goreng kok nanggung banget akhirnya di bakar aja, sekalian mau coba bumbu dasar yg sdh di buat , saya coba campurkan bumbu dasar kuning dan merah ditambah air asam ,garam , kecap manis dan saos tomat , ternyata enaknya pake banget, waah alhamdulillah yah jadi masak gag pake lama sdh bisa nikmati patin bakar enak, praktis dan higienis๐Ÿ‘๐Ÿป Hayuuks momz langsung masak2 di rumah masing2๐Ÿ‘Œ๐Ÿป #BamasakBaimbai #PekanBosbarBumbuDasar #MeracikBumbuDasar #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_borneo #CookpadCommunity_Banjarmasin #RecookOfTheWeek #CookpadIndonesia

Patin panggang di Teflon

Patin panggang di Teflon

Yuk bikin patin panggang yg simple aja.....

4 porsi
Pindang patin

Pindang patin

Recook resep by bunda Kiko Rasti #PejuangGoldenApron3

Patin Kuah Asam ala Seno

Patin Kuah Asam ala Seno

Seno itu nama adik sepupuku, wara wiri melintang kerja di berbagai macam resto, bikin dia paham berbagai masakan dan beberapa bs cara buatnya.. Termasuk masakan yg satu ini, katanya dia gak suka ikan, tp klo patin dibikin ini rasanya segeeeer bangeeet.. Beneran loh pas dicoba asem2 seger semeriwing.. ๐Ÿ˜๐Ÿ˜