Sop kuning ikan patin

Dipos pada February 14, 2022

Sop kuning ikan patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop kuning ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop kuning ikan patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop kuning ikan patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop kuning ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop kuning ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop kuning ikan patin memakai 15 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pertama kali mengolah ikan patin, dapet dikasih tetangga abis mancing πŸ˜‚ Oke dong langsung meluncur di cookpad nyari resepnya. Resep yg bisa dimakan anak-anak, akhirnya nemu yg cocok Source by mba @ajengsilviafrenky πŸ™πŸ»

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop kuning ikan patin:

  1. 1 ekor ikan patin (berat 500 gram)
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. secukupnya Garam, gula dan kaldu bubuk
  4. 1/2 buah bawang bombay (iris)
  5. 2 batang sereh (geprek)
  6. 3 lembar daun bawang
  7. 1 batang daun bawang
  8. 1 buah tomat (iris)
  9. 4 buah cabe rawit merah (utuh)
  10. Telor puyuh (optional)
  11. 🌻 bumbu halus :
  12. 2 siung bawang putih
  13. 1/2 ruas jahe
  14. 1/2 ruas kunyit
  15. 1/2 sdt merica butiran

Langkah-langkah untuk membuat Sop kuning ikan patin

1
Potong dan cuci bersih ikan. Lumuri jeruk nipis dan garam selama 10 menit. Lalu bilas kembali
2
Tumis bawang bombay hingga layu, masukkan bumbu halus + daun jeruk, cabe rawit dan sereh. Tambahkan air. Masukkan ikan. Setelah itu koreksi rasa. Terakhir masukkan tomat iris dan daun bawang
Sop kuning ikan patin - Step 2
Sop kuning ikan patin - Step 2
Sop kuning ikan patin - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup patin with perkedel kentang BB booster mpasi 9m+

Sup patin with perkedel kentang BB booster mpasi 9m+

Bismillah semoga si baby keens lahap dan sekalian untuk BB booster nya juga πŸ€—πŸ€²

baby keens
1 jam
Masak asam patin campur labu

Masak asam patin campur labu

Udah lama gak masak ini,,

4-5 porsi
Ikan patin goreng sambel pedas

Ikan patin goreng sambel pedas

Suka banget sama tekstur ikan patin, buat lauk suka yang tasty dan pedes tentunya, puas banget

1 porsi
Ikan Patin Kuah Kuning

Ikan Patin Kuah Kuning

Stock kulkas ada patin . Bosan di Pindang trus akhirnya di kuah kuning deh πŸ˜‹

4 orang
30 mnt0 menit
Pepes Patin /Pais Patin Banjar

Pepes Patin /Pais Patin Banjar

Ada ikan patin, cuacanya mendung gerimis mengundang.. Enak diolah pais pinanya.. Ada resep pais yang udah di simpan, pernah recook juga, cuma belum ada di post disini, lupaa πŸ˜… Cara cepat aja, langsung masak di wajan aja langsung, tetep endeus πŸ˜πŸ˜‹πŸ˜‹

Patin rasa nanoΒ²

Patin rasa nanoΒ²

Manis asam asin rame rasanya 😁

Patin Bumbu Rujak

Patin Bumbu Rujak

Bismillahirrohmanirrohim. Waktunya rapelan update resep seperti biasa tiap Sabtu. Masakan khasnya jawa timur. Buatnya mudah, rasanya nikmat & ngabisin nasi. Ikan yg biasa digunakan dalam menu biasanya bandeng tp karena saya ada bocil jadi ikannya saya ganti ikan patin saja untuk mengurangi pekerjaan memilih duri πŸ˜‚. #KulinerNusantaraku #Semarak_KulinerNusantaraku #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Jombang #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #GA_TheNextLevel

Arsik Ikan Patin

Arsik Ikan Patin

Pengen coba masak arsik pke ikan yg berbeda..

Tumis kepala Ikan Patin Merah Nyemek-nyemek

Tumis kepala Ikan Patin Merah Nyemek-nyemek

1.) Mama fav ikan patin merah; kalau yg hitam lebih bau air sungai. .kalau merah tidak terlalu. Nak. . .dimasak kuahnya nyemek saja & pakai wajan blirik yaaa ?! Siaapp 86 maaa πŸ˜„πŸ˜„πŸ‘πŸ‘. Blirik ituu warnanya totol-totol (ada yang biru muda totol putih, hitam totol putih atau putih polos) bukan stainless. 2.) Ikan ini miliki omega, jadi ga perlu suplemen omega lagi langsung dari alamiah bukan kimiawi β˜ΊοΈβ˜ΊοΈπŸ‘ŒπŸ‘Œ.

Gangan Asam Iwak Patin

Gangan Asam Iwak Patin

Masakan Banjar yang satu ini mirip pindang patin Palembang tapi lebih simple, biasa sayurannya pakai timun, kacang panjang dan kol, tapi saya lebih suka pakai sawi dari pada kol. Di sini saya juga tidak pakai tomat atau belimbing wuluh, tapi pakai terong asam rimbang, terong khas Kalimantan yang biasa digunakan untuk masakan dan sambel, next saya akan share resep sambel terong asam rimbang #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunitybanjarmasin #cookpadcommunity_kalsel

Balado Ikan Patin Kemangi

Balado Ikan Patin Kemangi

Resep asli dr Dde Winda pakai ikan tongkol, tapi karena saya lebih suka ikan dg daging yg lembut, saya ganti dg ikan patin.. Enak.. apalagi ditambah kemangi.. punah sudah amis khas ikan patin.. Terima kasih resepnya yaa Dedeee.. πŸ€—πŸ₯° notes: - ikan bisa diganti jenis lain - ikan bisa digoreng terlebih dahulu, kalau saya menghindari proses masak 2x spy kandungan nutrisinya tidak banyak terbuang #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_DdeWinda #CookpadCommunity_Jakarta

seekor
30 menit
Patin kuah kuning (tanpa santan)

Patin kuah kuning (tanpa santan)

Recook dari mbak Ajeng silviaf 😍 sedikit saya modifikasi dikit 😊

2 orang
45 menit
Sup Ikan Patin Kuah Bening

Sup Ikan Patin Kuah Bening

Lagi pengen masakan berkuah... dannnn jadi lah sup ikan patin hasil recook di resep mba "Ryra Endah" #rianiSQUAD #DutaRecookBeraksi #PejuangGoldenApron3 #DutaRecookBanjarmasin #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunity_Banjarmasin

4 porsi
1 jam 30 menit
Patin kuah acar santan

Patin kuah acar santan

Acar nya ditambah santan dan gak pake timun πŸ˜„

Sop Ikan Patin Asam Pedas

Sop Ikan Patin Asam Pedas

Sudah lama kepengen makan sop asam pedas ikan patin, dari kemaren2 tapi kebanyakan mager gak sempat2 , nah mumpung hari libur , coba masak ini, setelah tanya2 teman sana sini liat resep dan sesuain sama bahan yang ada di kulkas. Yuk coba masak, mudah2an enak, dan pak suami suka 😜

3 porsi
30 menit
Pindang Ikan Patin khas Palembang

Pindang Ikan Patin khas Palembang

Resep ini diperoleh dari riset di beberapa buku masakan khas nusantara, diputuskan untuk memilih resep pindang patin karena kebetulan kemarin di pasar sayur murah yang selalu diadakan setiap hari Minggu Sore dipelataran Kebun Sawit dekat Rumah, dijual beberapa ikan dan sayuran, ada sesuatu yang menarik perhatian saya, karena hari itu tidak biasanya ada penjual yang benarΒ² ramai antriannya, dan setelah saya dekati ternyata penjual ikan sungai, yaitu ada ikan Patin, Nila, Lele dll. Saya ikutan antri dan memilih ikan Nila yang cukup besar sekitar 2kg dan harganya 25ribu, ikannya masih hidup lagi...wuih sekalin tuh ikan nyipratin airnya ke gerombolan emakΒ² yang mengantri. Setelah sampai drumah, bingung mau masak apa, lalu suami request pindang patin khas palembang yang seger dan sehat, serta tidak mengubah kandungan sehat dari ikan patinnya karena hanya direbus sebentar saja. Lalu saya langsung eksekusi setelah resep ini saya dapatkan...yuk mari masak ikan patin yang sehat dan segar ini menjadi hidangan makan malam yang nikmat untuk keluarga tercinta πŸ˜ŠπŸ˜πŸ˜‡

6 porsi
20 menit
Pindang Patin Samarinda

Pindang Patin Samarinda

Resep : Rudy Choiruddin Dulu banget pernah bikin yang versi palembang, nah sekarang versi samarinda. Resepnya dari Rudy C, saya masak ini buat anakΒ² karena menu satunya masakan pedas takut mereka ga suka. #Minggu13 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_surabaya

4 porsi
30 menit
Gulai Kuning Ikan Patin

Gulai Kuning Ikan Patin

Ikutan program #cabeku #bamasakjosantan. Sekalian setor mingguan untuk program #PejuangGoldenApron3

Ikan patin lada hitam

Ikan patin lada hitam

3 org
45 menit