Anda sedang mencari inspirasi resep Patin kuah acar santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin kuah acar santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin kuah acar santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin kuah acar santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin kuah acar santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin kuah acar santan memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Acar nya ditambah santan dan gak pake timun 😄
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin kuah acar santan:
- 6 potong ikan patin
- 1 buah wortel (potong korek)
- Bumbu halus :
- 3 buah cabe hijau
- 4 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 1 butir kemiri
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- Rempah Tidak dihaluskan :
- 1 batang sereh (geprek)
- Daun kunyit
- Daun salam
- Daun jeruk
- Santan kental
- Garam
