Anda sedang mencari inspirasi resep Patin Saus Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin Saus Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin Saus Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin Saus Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Patin Saus Asam Manis adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Patin Saus Asam Manis diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin Saus Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin Saus Asam Manis memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin Saus Asam Manis:
- 1 ekor ikan patin
- secukupnya tepung maizena
- secukupnya minyak goreng
- Bumbu perendam ikan:
- 1 sdm kecap asin
- secukupnya kaldu instant
- 1 butir putih telur, kocok lepas
- 2 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
- Bahan saos:
- 1 buah wortel, kupas lalu potong korek api
- 1 batang daun bawang, iris serong
- 1/2 buah bawang bombay, iris tipis
- 4 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sdt saos tiram
- 2 sdm saos tomat
- 1 sdm saos cabe
- secukupnya kaldu instant
- 1 sdt tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
- 50 ml air