Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Ikan Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Ikan Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Ikan Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Ikan Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Ikan Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Ikan Patin memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
ceritanya temen kantor kasih ikan patin, nah saya tanya ini mau dimasak gimana? ternyata minta di buat pindang asam gitu dan saya belum pernah coba buat dan nanya apa aja bumbunya... dan akhirnya saya coba untuk pertama kali dan rasanya ok lahhh yukksss sama sama belajar
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Ikan Patin:
- 4 ekor ikan patin
- jeruk nipis/ lemon
- serai di geprek / iris juga boleh
- lengkuas di geprek / iris kasar juga bisa
- jahe di geprek / iris kasar
- kunyit (saya pake kunyit bubuk)
- iris kasar Duo Bawang
- Cabe mereh kriting dan cabe rewit iris kasar
- Belimbing Wuluh / Asam Jawa
- 2 sdm perasan jeruk lemon / nipis
- tomat di potong dadu kasar
- daun bawang iris kasar
- garam, lada
Langkah-langkah untuk membuat Pindang Ikan Patin
