Sayur Asem kepala patin khas banjar by fatma Anis

Dipos pada February 17, 2022

Sayur Asem kepala patin khas banjar by fatma Anis

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Asem kepala patin khas banjar by fatma Anis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Asem kepala patin khas banjar by fatma Anis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Asem kepala patin khas banjar by fatma Anis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Asem kepala patin khas banjar by fatma Anis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sayur Asem kepala patin khas banjar by fatma Anis adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sayur Asem kepala patin khas banjar by fatma Anis diperkirakan sekitar 25 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Asem kepala patin khas banjar by fatma Anis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Asem kepala patin khas banjar by fatma Anis memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan favorit keluarga terutama suami πŸ’—

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Asem kepala patin khas banjar by fatma Anis:

  1. 1 kg Kepala patin
  2. 2 buah timun
  3. 1 ikat kecil kacang panjang
  4. 3 buah cabe besar
  5. Sejempol asam jawa
  6. Gula pasir
  7. Garam
  8. Bumbu halus
  9. 1 ruas jahe merah
  10. 1 ruas kunyit
  11. 5 Siung bawang merah
  12. 3 Siung bawang putih
  13. 5 butir kemiri
  14. 3 lembar daun salam
  15. 1 ruas lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Asem kepala patin khas banjar by fatma Anis

1
Cuci bersih kepala patin dan sayuran
2
Tumis bumbu halus sampai harum tuang air biarkan mendidih
3
Kemudian masukan kepala patin dan sayuran
4
Beri gula, garam dan air asam jawa tunggu hingga kepala patin dan sayuran masak
5
Dan siap di sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan patin goreng sederhana

Ikan patin goreng sederhana

Pas beli sayur di abang sayur ga resep sama sayuran,, yaudah beli ilan aja lah masaknya juga gampang.

280. Patin Goreng Simpel Anti Mbledos

280. Patin Goreng Simpel Anti Mbledos

Puji syukur masih dikasih kesempatan untuk ikutan recook dalam rangka Serah Terima Amanah #Sertinah_TimLokalYogyakarta. Recook kelima ini saya persembahkan untuk mbak Manda syantik @pawon mommy najam. Terimakasih atas kontribusi mbak Manda sebagai local team Yk selama satu tahun ini, dan selamat berjuang untuk satu tahun ke depan. Semoga #CookpadCommunity_Yogyakarta makin kompaq dan #SelaluIstimewa yaa mbak Manda, amin. Seperti biasa, recooknya sesuai kebutuhan kami. Tadi pagi pada kepengen makan ikan goreng, pas di CPnya mbak Manda @pawon mommy najam ada menu Patin Goreng Simpel. Emang rejeki yaa, di pasar tadi bisa dapat ikan patin, ukurannya juga cukup besar, jadi wangun lah kalau digoreng. Meski simpel masaknya dan bisa disambi-sambi (sangking praktisnya), rasa patin gorengnya begitu yummy. Kami, terutama anak-anak pada lahap menyantapnya. Senangnyaaah... Nah dalam resep ini, saya mau berbagi tips juga agar tidak mbledos (meletup-letup minyaknya) saat menggoreng ikan. So, simak sampai akhir dan selamat mempraktikkannya yaa ;) Ga perlu takut-takut atau pakai helm lagi dech saat menggoreng ikan,wkwkwk. Source: pawon mommy najam #PejuangGoldenApron3 #Week18 #OlahanIkanKayana

6 porsi
Paliat Patin

Paliat Patin

Nama masakkan Paliat Patin cuma sebatas pernah dengar , waktu itu di kasih kaka paliat udang , katanya siey dia beli di rumah makan, rasanya itu gag banget, saya tanya kaka apa siey masakkan paliat, enak ini katanya , saya icip rasanya biasa aja, naah pas baca resep mom Melda Yanti langsung aja saya eksekusi ternyata bikinan sendiri lebih enak lho mom, murah meriah pulak dan ternyata eh ternyata lagi ini adalah masakkan khas dari daerah Tanjung khususnya Tabalong Kalimantan Selatan😘 Masak masak yuuksπŸ‘πŸ» #RecookPapadaan #Recook_MeldaYanti #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Banjarmasin #CookpadCommunity_borneo #RecookOfTheWeek #CookpadIndonesia

Botok ikan patin

Botok ikan patin

Ini salah satu menu ikan kukus yang jadi favorit keluarga. Resep ini saya dapat dari kakak saya tapi saya modifikasi sesuai selera suami dan anak-anak. Selamat mencoba moms #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

Pepes ikan patin

Pepes ikan patin

15orang
45 menit
Patin masak kemangi

Patin masak kemangi

Kemaren, Pagi pagi sebelum ke pasar, Permintaan putri kecilku, "masak ikan patin ya bunda, dikasi daun yg wangi wangi gitu Bun" katanya☺️ Alhamdulillah yg diminta dapat semua bahannya, hari ini baru sempat dieksekusi tapi maaf gak sempat fotoin bahan dan langkahnya, buru buru mau kerjaπŸ™

6 potong
30 menit
Sop Ikan Patin Kuah Asam Pedas

Sop Ikan Patin Kuah Asam Pedas

Sebagai fans garis kerasnya ikan patin, sering ga bisa nolak pesona ikan patin segar yang baru dipotong 😁 Sop ikan patin ini lumayan sering buat, soalnya suami juga suka. Kuahnya asem-asem seger plus pedas rawitnya nendang. Kali ini recook resepnya Mbak @Amalia (dapurngepul.com) berawal dari naksir sama fotonyaa 😍 Tapi seperti biasa, nyesuain stock kulkas aja jadi skip daun kemangi dan belimbing wuluh. Diganti sama tomat, air asem jawa dan perasan jeruk nipis segernya ga kalah kok πŸ˜‹ #RecookDepok #CookpadCommunity_Depok #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #OlahanIkanPatin #SopIkanPatin #DiRumahAja

Pindang Salai Patin khas Palembang

Pindang Salai Patin khas Palembang

Ini resep dari turunan nyai (nenek) dulu, khas palembang. Ga ribet dan cepet bgt buatnya,, silkan di cobaa 😁

Ikan Patin Panggang/Bakar

Ikan Patin Panggang/Bakar

Hari ke-6 terkena covid, lidah sudah bisa kembali merasa dan selera makan sudah mulai ada. Langsung kepengen yang dipanggang, tp bukan ayam. Di kulkas ada ikan patin, ya udah langsung eksekusi. Selamat mencoba 😊

Sempol TinTel (Patin Wortel)

Sempol TinTel (Patin Wortel)

Kebetulan ada stok patin, diambil sedikit tadi buat bikin MPASI. Nyari-nyari resep, eh kok jadi kepengen bikin sempol patin wortel. Taraaa jadilah. Di resep asli pake parnir ya karena judulnya juga Sempol Crispy. Berhubung suami gak begitu suka parnir, jadi ku skip aja, langsung goreng celup telur kayak sempol-sempol babang kaki lima itu. Di resep asli, setelah dikepal-kepal direbus, tapi ini ku kukus, sekalian ngukus lainnya, biar hemat πŸ˜† #FinalJagoRecook_Solo #cookpadcommunity_solo #CABEKU #diWORTELan #PejuangGoldenApron3 Source: Uning Wahyuning

16 tusuk
1 jam
Pais ikan patin

Pais ikan patin

Punya setok dikolkas ikan patin kalau digoreng biasanya hancur jadi dipais aja toh suami dan anak suka pepes langsung eksekusi

11 porsi.
117 mnt
Botok patin

Botok patin

Ngilangin rasa kangen nya suami sama Sragen... Resep mertua

Pindang Ikan Patin

Pindang Ikan Patin

ceritanya temen kantor kasih ikan patin, nah saya tanya ini mau dimasak gimana? ternyata minta di buat pindang asam gitu dan saya belum pernah coba buat dan nanya apa aja bumbunya... dan akhirnya saya coba untuk pertama kali dan rasanya ok lahhh yukksss sama sama belajar

🐟 Ikan Patin Lombok Ijo πŸŒΆπŸ’š

🐟 Ikan Patin Lombok Ijo πŸŒΆπŸ’š

Gegara kulkas rusak mesinnya, jd keluar semua isinya πŸ˜… Mau g mau hrs segera d masak. Ini jg pedes minimalis, pke lombok ijo. Nti klo msh bersisa bs d panasin bwt sahur. Biar hemat tenaga dkit lah 😊

Asam patin kemangi

Asam patin kemangi

Masakin kesukaan si kecil krn seger dan wangi kemanginya enak bgt. Kl org dewasa mungkin bs ditambahin cabe utuh buat pedes2nya

1 org
Patin bumbu kuning

Patin bumbu kuning

Pertama kali masak patin. Pakai bumbu yang banyak biar gak amis. Ternyata enak sekali. Mantul.. Bikin suami habis buka minta nambah lagi

Manggut patin pete

Manggut patin pete

Masak yg ada di kulkas aja ya bun,...tp rasanya endes juga lho... Pete nya tenggelam,g keliatan.. Tahu boleh di skip ya..

2 orang
1jam