Botok patin

Dipos pada February 17, 2022

Botok patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Botok patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Botok patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Botok patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Botok patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Botok patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Botok patin memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ngilangin rasa kangen nya suami sama Sragen... Resep mertua

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Botok patin:

  1. 1 kg ikan patin (ada 10 potong)
  2. 10 biji cabe setan (boleh lebih)
  3. 4 biji cabe merah besar
  4. 2 buah tomat (lbh enak tomat hijau)
  5. 5 siung bawang merah
  6. 7 siung bawang putih
  7. 2 biji kemiri
  8. secukupnya Garam & gula merah
  9. Daun pisang untuk membungkus
  10. Daun kemangi (boleh gx pakai cuma buat ngilangin amis ikan nya)

Langkah-langkah untuk membuat Botok patin

1
Cuci bersih ikan patin... Lalu lumuri garam dan perasaan jeruk nipis. Diam kan setengah jam
2
Goreng ikan patin nya.. boleh setengah matang boleh matang. Tiriskan --- Kalau suami suka yg matang
3
Haluskan bumbu duo bawang + cabe + Gula Garam + kemiri
4
Campur kan bumbu halus dg ikan patin tambah tomas dan kemangi
5
Bungkus ikan nya dg daun pisang.. klau saya 1 bungkus 2-3 ekor
6
Kukus botok ikan patin nya selama 30 menit... Jgn lupa panaskan dahulu air kukusan nya
7
Setelah 30 menit siap d hidang kan bersama nasi panas.. boleh d tambah sayur bening bayam

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Patin bumbu kuning

Ikan Patin bumbu kuning

@#PejuangGoldenApron3

3 orang
30 menit
Ikan patin goreng simple

Ikan patin goreng simple

Ikan yg satu ini bnyk manfaatnya. Sudah daging ikan nya banyak,bagus banget di konkumsi untuk ibu yang paska kelahiran ceasar. Sumber : pawon mommy najam #PejuangGoldenApron3

2 0rang
40 menit
Pindang Salai Patin khas Palembang

Pindang Salai Patin khas Palembang

Ini resep dari turunan nyai (nenek) dulu, khas palembang. Ga ribet dan cepet bgt buatnya,, silkan di cobaa 😁

Patin lombok ijo

Patin lombok ijo

Pengen masak ikan patin selain di goreng, dan di kulkas tersedia lombok ijo dan ada pete...

3 orang
30 menit
Sup Pindang Patin Tabanan

Sup Pindang Patin Tabanan

Mudah, Sehat dan gak bikin gemuk no colestrol.😜 kandunga lemak Pada ikan bagus buat tubuh dan effects tetep singset,,,,,

5 Porsi
25 menti
Patin Kecap

Patin Kecap

2 porsi
Pindang nanas ikan patin 🦈🍍

Pindang nanas ikan patin 🦈🍍

Senang rasanya kalau sayur pindang ikan patin terasa kenyang diperut🐠🐠🐠 #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity

3 orang
30 menit
Menu MPASI Day 110 : Ceplok Hati Ayam & Ikan Patin

Menu MPASI Day 110 : Ceplok Hati Ayam & Ikan Patin

Alhamdulillah doyan 😊 mirip dengan fuyung hai ya, tapi tanpa wortel

9 Porsi
Ikan patin bumbu kuning

Ikan patin bumbu kuning

2 orang
30 menit
Patin Kuah Kuning

Patin Kuah Kuning

Ikan patin merupakan salah satu ikan favorit di keluarga ku. Tekstur nya sangat lembut dan enak. Menurut saya bumbu kuah kuning ini sangat cocok untuk ikan patin. Saya juga menambahkan kemangi untuk menambah aroma dan menghilangkan rasa amis ikan pada masakan. Semoga resep ini dapat menjadi referensi, selamat mencoba.

Pindang Patin Palembang

Pindang Patin Palembang

Semenjak #dirumahaja jadi kangen makan pindang patin di kantin kantor seger2 dan endeuss.. Mari kita masak sendiri..dan rasanya sungguh syegarrr 😍😍.. orang yang nggak suka ikan, jadi suka ikan karena amisnya hilang

4-5 porsi
Pesmol Ikan Patin

Pesmol Ikan Patin

Selamat hari Minggu pagi... kali ini aku mau share resep Pesmol ikan Patin kesukaan keluargaku. Cara memasaknya mudah dan rasanya enak banget. Cukup dimakan pakai nasi putih hangat, cabe rawitnya dipites waaahh udah TOP deehh... kalau ada kerupuk, bisa lebih mantap lagi rasanya. Yuuukk dicoba resepnya ;) Minggu, 9 Agustus 2020 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 #CABEKU #bamasakjosantan #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #PesmolIkanPatin #Mingguke_10

4-6 orang
45 menit
Pindang Ikan Patin

Pindang Ikan Patin

Awalnya ragu kalo mau masak ikan patin berkuah tuh takutnya amis gitu kan, eh ternyata enggak dong malah enak juga😁 asal teknik ngolah masakannya pasπŸ‘ŒπŸ» #PejuangGoldenApron3

6 porsi
40 menit
Pindang patin by me

Pindang patin by me

Pesanan teman 🌸🌸🌸

Sop ikan patin simpel dan cepat

Sop ikan patin simpel dan cepat

Sop patin seger..anak2 pun suka

Pesmol ikan patin

Pesmol ikan patin

Resep : chika_soepandi #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_bandung

Singang ikan patin khas sumbawa

Singang ikan patin khas sumbawa

Ini pertama kalinya saya masak singang dan kebetulan suami asli dari NTB dan dia pengen di masakin ini. Dan pertama kali buat rasanya enak dan suami pun suka

3 porsi
30 menit
Ikan patin masak kuning

Ikan patin masak kuning

1 Orang
30 menit