Patin Kecap

Dipos pada February 18, 2022

Patin Kecap

Anda sedang mencari inspirasi resep Patin Kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin Kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin Kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin Kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Patin Kecap adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin Kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin Kecap memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin Kecap:

  1. 1 ekor ikan patin, belah 4
  2. Jeruk nipis
  3. Kunyit, ketumbar, Merica, garam, haluskan
  4. 1 cabai merah
  5. 2 bawang putih
  6. 4 bawang merah
  7. 1 tomat
  8. 7 cabai rawit merah
  9. Garam
  10. Gula
  11. Kaldu bubuk
  12. 2 sdm kecap manis [sesuai selera]

Langkah-langkah untuk membuat Patin Kecap

1
Cuci bersih ikan lalu beri campuran ketumbar, kunyit, merica, garam yang sudah dihaluskan dengan perasan jeruk nipis. Tunggu hingga kurleb 15-30menit
2
Goreng ikan hingga matang
3
Haluskan, cabai merah, rawit merah, bawang putih, bawang merah, tomat. Lalu tumis, beri air sedikit.
4
Beri gula, garam, kaldu bubuk, kecap manis. Tumis sebentar, koreksi rasa.
5
Masukkan ikan yang sudah digoreng tadi lalu aduk-aduk hingga rata & bumbu meresap. Angkat lalu sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Ikan Patin Kemangi

Sup Ikan Patin Kemangi

Saya pilih masak ini aja karena ikan patin ini salah satu ikan kesukaan anak-anak. Alhamdulillah anak-anak bukan termasuk anak yang suka pilah pilih makanan. Selama makanan itu tidak pedas mereka akan dengan senang hati menyantapnya. Adaptasi resep mbak Nitayasari dengan penyesuaian Source: 🔪Nitayasari.Recipes🥦 #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Nitayasari #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Paser

Pepes ikan patin belimbing wuluh

Pepes ikan patin belimbing wuluh

Belimbing wuluh sedang melimpah di pekarangan rumah, menu yg langsung ada di benak saya adalah pepes.. Kebetulan pohon pisang pun tersedia di depan rumah jadi tinggal ambil beberapa utk buat pepes.. Kandungan belimbing sudah pasti menyehatkan dan ikan patin yg gurih menyatu dengan pedasnya cabe rawit.. Mmhh layak di coba.. Kunci gurihnya pepes ini bumbu harus banyak yaa.. Penggunaan bawang merah yg banyak akan membuat pepes nya gurih manis... #PejuangGoldenApron3

4 orang
30 menit
Gangan Paliat Patin khas Kalsel

Gangan Paliat Patin khas Kalsel

Alhamdulillah masih berkesempatan lagi mengikuti acar² di COBOY. Kali ini kita diajakin jalan² virtual di Kalimantan selatan nihh... Banyak pilihan aneka masakan dan kue² tradisional. Kali ini saya cooksnap dari mba @mama_rofi https://cookpad.com/id/pengguna/2631717?invite_token=LtpRrYGyKsXAZxrVG1USyR58&shared_at=1632669997 Trimakasih atas inspirasi nya🙏😊 #CookingCommunityClass_KreasiKulinerKhasKalimantan #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu #CoboyDolan #CoboyDolanNangKalsel #CoboyDolan_Kalsel #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Nasi goreng ikan patin & bakso ayam MPASI 21 bulan

Nasi goreng ikan patin & bakso ayam MPASI 21 bulan

#PERMISI #sayanganak #masakdirumah #stayathome #pejuanggoldenaproan

1 porsi
15menit
Pindang ikan patin kuah khas Palembang

Pindang ikan patin kuah khas Palembang

Mamang sayur nawarin ikan patin dibantu juga bersihkan dan potongnya. Langsung setuju saya beli. Masaknya intip resep punya neng Eka Indah W @pawon_eka , saya ganti blimbing wuluhnya pake nanas biar seperti yang khas Palembang itu. Rasanya enak dan segar, slruph. #BandungCooksnap4_EkaIndah #BandungArisanCooksnap4_EkaIndah #CookpadCommunity_Bandung #ResepGiacinta

Pindang Patin

Pindang Patin

enakkk bgtt segerrrr dan no amis amis club. masyaAllah

Pepes ikan patin

Pepes ikan patin

Recook resepnya @Rachmita Virdani, bahannya simple dan waktu membuatnya juga sebentar, cabe nya saya haluskan bersama bumbu lain. Bisa jadi referensi buat bunda penggemar ikan patin yaa... #cookpadcommunity_jakarta

3 orang
30 menit
Ikan Patin Goreng

Ikan Patin Goreng

Ada kiriman ikan patin segar, digoreng yuk. Gurih dan renyah

Bakso Ikan Patin

Bakso Ikan Patin

Tepung yang dipakai cuman tepung terigu dan nggak pake tapioka kayak bakso yang biasa. Aku rada bosan sama bakso ikan yang kayak biasa. Maunya yang bertekstur. Akhirnya setelah utak-atik bereksperimen di dapur, ternyata tekstur bakso ikan yang aku suka itu yang pake terigu gini dan bikinnya simpel aja. Gak pake es batu ataupun baking powder dan blender-blenderan. Ngerok dagingnya pakai sendok logam. Daging Ikannya dipisah dulu dari tulangnya pake pisau, trus kerok deh dagingnya sampai terpisah dari kulitnya. Dengan cara ini masih menyisakan tekstur dibanding pake blender. Bisa juga dengan cara daging ikan dipotong kecil-kecil terus dihaluskan pakai cobek dan ulekan. Ini buat posbar #genkgadogado dengan tema #ramadhan3gdirumahaja dan #minimalestapimenyehatkan. Posbar kali ini spesial soalnya ada juri tamu Mbak @Evy July Moona Jingga yg cantik 😍😍 dan juga ada GA yg dipersembahkan oleh @alasdanbackdrop. Semoga keluarga besar 3G selalu aman dalam perlindungan Tuhan. Dan buat @alasdanbackdrop agar rezekinya semakin melimpah dan selalu sukses. Amiinn 🙏🙏🙏. #masakasyik @_endahswati_ @agung_novianti @diyanahung @zhely_rairy @dewdew_darrudewi

Botok Ikan Patin Khas Jembatan Gawan Sragen

Botok Ikan Patin Khas Jembatan Gawan Sragen

Saya mengolah ikan patinnya tanpa digoreng terlebih dahulu ya, jadi langsung diolah dengan bumbu dan dikukus. Source : Elika 'Dapurkuesalamah' Setelah berhasil upload 35 resep khas "Menu Nusantara" #DariFarhahUntukCookpad sekarang berlanjut kembali share Resep Nusantara yang lebih spesifik yang saya beri nama "Hidangan Khas Nusantara Lintas Pulau Jawa" dari Selat Sunda Hingga Selat Bali. I love Indonesia 🇮🇩 Indonesia Tanah Air Beta 🇮🇩 #HidanganNusantaraLintasJawa Saya persembahkan untuk Kabupaten Sragen, Jawa Tengah. #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #HidanganNusantara #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Engpiang ikan patin

Engpiang ikan patin

Assalamualaikum...selamat siang semuanya... Waaah rasanya dh lama banget g nulis resep, jd gampang pegel pas ngetik😂😂. Siang kemarin bikin engpiang patin, resepnya mba silva malexhi, pas liat resep beliau, udah ngiler banget, bahannya gampang, bikinnya jg g ribet. Kelar digoreng rasanya hmmmmm bikin ketagihan. Yuklah bikin..... Source : Silva Malexhi CookpadCommunity_Sumbar Cookpad_Community

Asam Padeh Ikan Patin Sungai

Asam Padeh Ikan Patin Sungai

Asam Padeh...beda daerah beda cara pengolahan nya, namun tidak menghilangkan ciri khas masakan ini yaitu asam dan pedas, cara masak yg mudah dan tidak lama.. Ikan patin sungai bisa diganti dengan ikan patin keramba, ikan baung, namun menurut sy lebih nikmat ikan patin sungai.. Daun ruku ruku' jika susah dcari bisa di skip dan ditambahkan daun jeruk...

5 orang
30 menit
PaluMara Ikan Patin (Khas Makassar Sulawesi Selatan)

PaluMara Ikan Patin (Khas Makassar Sulawesi Selatan)

Setelah mencicipi minuman khas Makassar, sekarang kita mencicipi masakan khas dari sana yaa... Menu yang membuat saya gagal diet 😅 yaitu PALUMARA. Palumara sekilas terlihat mirip dengan asem-asem dan pindang. Palumara biasanya menggunakan ikab Bandeng segar. Tetapi kali ini saya menggunakan ikan patin. sesuai requested dari suami. Palumara adalah makanan khas Makassar yang tidak terlampau sulit dibuat dan punya cita rasa gurih, segar, dan pedas yang khas. Bermodalkan ikan patin, kita bisa menghasilkan sajian khas yang legendaris nan Lezat. #pejuangGoldenApron3 #klangenanJajan_solo #sarindusolowesi #semarak_sarindusolowesi #cookpadcommunity_Solo #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove 🤭🤭

4 porsi
35 menit
Patin Penyet Aroma Kencur

Patin Penyet Aroma Kencur

Bismillah.... . #PejuangGoldenApron3 #ResepIkanPatin #OlahanIkanPatin #Patin

Ikan patin goreng

Ikan patin goreng

Ceritanya dikasih ikan patin sama tetangga, selama ini belum pernah masak ikan patin... liat bentuknya spt ikan lele...yowes di eksekusi spt lele goreng aja deh

3 org
Sup Ikan Patin

Sup Ikan Patin

#Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

5 porsi
60 menit
Pepes Ikan Patin

Pepes Ikan Patin

3 Porsi
1 Jam 30 Menit