Patin Bakar Madu

Name: Patin Bakar Madu
Yield: 4 porsi
Ingredients: 2 ekor ikan patin; 1 buah jeruk nipis; Bumbu marinasi; 1 sdm ketumbar bubuk; 1 sdm kunyit bubuk; 1 sdm kaldu bubuk; 1/2 sdm gula; 1 sdt garam; Bumbu olesan :; 2 sdm kecap manis; 2 sdm madu; 1 sdm saos tomat

Dipos pada February 18, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Patin Bakar Madu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin Bakar Madu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin Bakar Madu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin Bakar Madu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Patin Bakar Madu adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin Bakar Madu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin Bakar Madu memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin Bakar Madu:

2 ekor ikan patin
1 buah jeruk nipis
Bumbu marinasi
1 sdm ketumbar bubuk
1 sdm kunyit bubuk
1 sdm kaldu bubuk
1/2 sdm gula
1 sdt garam
Bumbu olesan :
2 sdm kecap manis
2 sdm madu
1 sdm saos tomat

Langkah-langkah untuk membuat Patin Bakar Madu

Cuci bersih ikan patin lalu potong² sesuai selera kucuri dwngan air jeruk nipis biarkan 15 menit lalu cuci bersih, campur ikan dengan bahan marinasi lalu diamkan selama 1 jam dalam kulkas

Panaskan wajan datar/teflon oles sedikit margarin lalu taruh ikan, bolak balik ikan hingga matang

Campur jadi 1 bahan olesan lalu olesi ikan bolak balik

Bakr ikan hingga bumbu agak mengering lalu angkat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Patin fillet

disini saya lebih fokus ke cara fillet ikan patin drpd menulis resepnya.. karena kadang kalau makan ikan yg paling malas adalah durinya.. kalau sudah di fillet, mudah utk dimasak apa aja.. yg harus dipersiapkan pisau tajam, bila ikannya licin bisa dibaluri tepung terigu spy mudah dipegang.. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur

seekor

Siomay ikan patin

Patin Goreng Tepung

Rezeki Emak dikasih 3 ekor ikan patin sama tetangga yang baru panen ikan di kolam samping rumah. Ada yang langsung request bikin patin goreng tepung asam manis, tapi karena sudah mepet waktu makan siang jadi saya bikin patin goreng tepung aja pake resep dari Pawon HenggoyAN🥘. Pas udah matang gorengan kloter pertama patin goreng ini langsung ludes, 😅😅 pas udah kloter kedua disembunyikan dulu ikannya biar ada sisa untuk lauk makan siang 😅 dan yg difoto ini adalah hasil gorengan kloter kedua dan seterusnya. #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron2 #DutaRecookBorneo

4 orang

1 jam

Ikan Patin Goreng tepung daun kari (menu GERD)

#PejuangGoldenApron3 minggu 45 Seperti biasa emang ya klo gerd suka bingung mah makan apaan.. doyannya ya yg digoreng2. Slama gerd sy investasi dikit buat beli teflon anti lengket. Jd goreng minyakny dikit, atau kdg ga pake sama sekali. Jd lebih sehat kan

Patin Goreng Bumbu Terasi

Karena saya bosenan jadinya suka nyobain resep baru. Ini resep hasil ngintip di demedia. Dapet file pdf gitu dari suami. Hehe

Patin santan pedas

Asem asem ikan patin

Kangen masakan ibu habis telpon tanyain resep langsung bikin sendiri dirumah #FestifalRamadhanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan

Patin Asam Padeh

Dirumah kita semua suka bgt maka ikan,apalagi ikan patin. Dagingnya tebal,empuk,dan manis. Supaya makin sedap yuk kita olah yang asem2 seger😍

3-4orang

10-15mnt

Ikan Nila dan Patin Bakar

12 Juni 2021 Bismillah....Resep.ke- 546 Saya beli ikan nila diwarung sayur, dan juga beli sayur untuk gangan asam, untuk teman ikan bakar nila dan patin nantinya. Kebetulan ada ikan patin di kasih teman 5 ekor, sebagian daging ikan patin di bakar / panggang. Beberapa hari yang lalu bunda Restu, mba Herlina dan mba Ririn, ngajak posting resep lagi, setelah lama mandek yaaa...🤭 Semua ini saya masak untuk meramaikan #PekanCookSnap #CookSnap_Kalteng Terima kasih @lidia_7397862 atas inspirasi resepnya, pas untuk makan siang ditemani juga sayur asam dan sambal . Source : Lidia Lestari #PekanCookSnap #CookSnap_KalTeng #DutaRecookBorneo #DutaRecook_PalangkaRaya #CookpadCommunity_KalTeng #CookpadCommunity_PalangkaRaya #CookpadCommunity_Borneo

Iwak patin gangan asam / ikan patin kuah kuning (masakan kalimantan) khas Mama Dede

Masak porsi kecil untuk keluarga kecil ~ Disini ikan patinnya saya pakai kepala nya aja yang sudah dibelah 2 , 1 buntutnya , dan perut ikan ( optional ya kalo yang perut ikan ) Untuk bahan pelengkap lainnya baca di langkah-langkah nya saja ya~

Fillet ikan patin goreng

Cus eksekusi Minggu ke-44 #PejuangGoldenApron3 #Riau

Juhu Patin

Source : Kartika Ayulia 🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟 Habis beli ikan Patin, tapi aku gak pernah masaknya 😂 aku cari di cookpad aja, dan aku sreg sm resep mbak Kartika Ayulia ini, cuman aku skip tomat,cabe dan bagian tumis bumbunya. aku juga bumbunya kuulek sebagian, karna gak ditumis tadi,soalnya lagi ngurangin makanan bertumis hahaha....ini tuh seger, dan bapake suka... entah kalau jagoanku, soalnya dia masih bobo hihi...semoga suka yaa... #PejuangGoldenApron3 #Minggu5 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPalangkaraya

3 porsi

25 menit

Pepes ikan patin

Ikan patin lado mudo

#AksiDutaRecook

Sup Ikan Patin

Ada ikan patin di freezer bingung mau diapain, sedangkan kebiasaan masak sy itu hrs jenis masakan yg bisa dimakan utk semua usia krn dirumah tidak hny ada sy dan suami sj melainkan ada ibu mertua (lansia) dan anak sy yg msh balita. Jadi kepikiran dibikin sup saja dg cabe utuh sj biar anak sy bs ikut makan, haha

4 orang

1 jam

Nasgor Patin Sambal Datok

Masih ada yang tersisa, nasi sepiring, ikan sepotong dan sambal masih lumayan karena memang sekalian buat stok. Daripada mubazir nasinya dibikin nasgor enak aja #antimubazir

Pindang Ikan Patin

Santapan Sahur, hehe

30 menit

Patin kuah acar santan

Acar nya ditambah santan dan gak pake timun 😄

Mangut Ikan Patin & Telur

Masak buru2 buat sarapan, udah dimakan sebagian baru inget foto2 hehe

Pepes patin

Menu ini dulu paling sering di buat karena pesanan teman-teman, jika ada bukber atau kumpul-kumpul mereka selalu request. Hampir satu tahun terakhir belum ada pertemuan, jadi kangen 😍😊 Dan pas sekali saat membuatnya kakak datang berkunjung. Mantap!.. katanya 🙄 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 #CABEKU

5 bungkus

Resep Masakan Lezat dan Enak

Resep Olahan Ikan Patin Enak dan Praktis