Pepes ikan patin

Dipos pada February 20, 2022

Pepes ikan patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes ikan patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes ikan patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes ikan patin memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes ikan patin:

  1. 1/2 kg ikan patin
  2. bawang merah
  3. bawang putih
  4. Cabe rawit utuh
  5. Cabe merah besar
  6. Lengkuas
  7. Kunyit
  8. garam
  9. Kemiri
  10. tomat
  11. Belimbing sayur
  12. Daun pisang untuk membungkus

Langkah-langkah untuk membuat Pepes ikan patin

1
Bersihkan ikan patin, kemudian potong2
Pepes ikan patin - Step 1
2
Siapkan bumbu, kemudian haluskan
Pepes ikan patin - Step 2
Pepes ikan patin - Step 2
3
Bumbu yg dipotong2
Pepes ikan patin - Step 3
4
Campur ikan patin dengan bumbu halus
Pepes ikan patin - Step 4
5
Masukan bahan/bumbu yg di iris kemudian bungkus dengan daun pisang
Pepes ikan patin - Step 5
6
Kukus selama kurang lebih 15 menit, kemudian bakar sebentar diatas teflon, dan siap di hidangkan
Pepes ikan patin - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang patin

Pindang patin

6 porsi
30 menit
Gulai ikan patin kemangi

Gulai ikan patin kemangi

Menu gulai wajib nya orang melayu minang. Bukan asli keturunan melayu tapi lahir dan besar di tanah melayu jd bisa dibilang sering banget makan makanan melayu termasuk pergulaian. Cocok dilidah...👌 #ikan_maniak #pekan_riau #PejuangGoldenApron3

Ikan Patin Bumbu Rujak

Ikan Patin Bumbu Rujak

Request sang suami yg kangen sama masakan ibunya🤭jadi ini resep mertua 😊 Happy cooking 👩‍🍳 #dirumahaja *Foto ala kadarnya y😋karena waktu mepet pas mau buka puasa 😣

Ikan patin masak acar

Ikan patin masak acar

Pulang kerja di kulkas ada ikan patin langsung eksekusi sekalian ikutan posbar cookpad kalsel. Sayurnya kebanyakan jadi ikan patinnya ketutup sayur 😅 #BamasakBaimbai #IwakBakunyung #CookpadCommunity_Kalsel

Sayur Asem Ikan Patin

Sayur Asem Ikan Patin

Masakan Banjar kesukaan ortu dirumah. Pas banget dengan tema minggu ini. Iwak Bakunyung dengan berbagai macam jenis kuah. Ayo Bamasak Baimbai meramekan cookpad. 😍😍😍 #BamasakBaimbai #IwakBakunyung #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #PejuangGoldenApron3

Gulai ikan patin

Gulai ikan patin

Udah lama ga masak ikan patin , biasanya sih suka di asem pade tp mau coba di gulai dan alhamdulilah suami suka 😁 tp anak 2x ga suka ikan patin jadi saya bikin se uprit aja 1 ekor . #pilkadacookpad_bekasi

3 orang
1 jam
Patin rasa nano²

Patin rasa nano²

Manis asam asin rame rasanya 😁

Ikan patin dan tahu kuah kuning

Ikan patin dan tahu kuah kuning

Bumbu terserah aja yaaa cemplungin,, aslinya g tau namanya ap..

Asam padeh patin

Asam padeh patin

Resep mertua dengan sedikit modifikasi

6 porsi
1 jam
Pindang ikan Patin khas Palembang

Pindang ikan Patin khas Palembang

Ini makanan kesukaan di keluarga saya ,dl saat ibu q masih ada sering banget masak pindang dr pindang tulang iga,pindang ikan serta pindang telor dan sekarang suami dan anak2 juga suka...Alhamdulillah bisa masaknya #obatkangen anak2 masakan Nyai nya☺️

4 org
45 menit
Kelo Kuning ikan Patin dan Sayur labu Siam

Kelo Kuning ikan Patin dan Sayur labu Siam

#WeekendChallenge Pengen masak berkuah dan seger...ini menu andalan setiap mudik di gresik. Yg bikin kangen ikannya disana seger2 deket pantai dan tmbah air asin dijamin ikannya gurih enak banget #berLABUpadamu #CookpadCommunity_Malang

5 porsi
Sop Ikan Patin

Sop Ikan Patin

4 porsi
Sayur asem patin

Sayur asem patin

Ikan sungai yg dagingnya lembut sekali. Ini termasuk makanan khas samarinda. Dinikmati dg sambel jeruk.

2 porsi
15 menit
Ikan Patin Kemangi

Ikan Patin Kemangi

Bosen makan ikan patin jadi diakalin dimasak pake kemangi, cocokb banget si jadinyaaaa. Patinnya lembut ditambah kemangi segerrr #PejuangGoldenApron3 #Week17

Pindang patin by me

Pindang patin by me

Pesanan teman 🌸🌸🌸

45.Tempoyak patin khas jambi

45.Tempoyak patin khas jambi

#PejuangGoldenApron3

Gulai Ikan Patin (No Santan)

Gulai Ikan Patin (No Santan)

Klo sy suka masak ikan patin dengan berbagai olahan...karna selain bagus utk kesehatan, ikan patin juga punya tekstur daging yg lembut dan tebal...keuntungan lainnya adalah, harganya yg terjangkau tapi tetep punya kandungan gizi yg tinggi...klo biasanya dibikin sup, kali ini dibikin gulai, tentunya dgn cara masak yg sehat dan tanpa santan ya...😊 #PejuangGoldenApron3 #resepmingguke16

Sop Ikan Patin Pedas

Sop Ikan Patin Pedas

Hari ini lagi mau masak yg berkuah. Kebetulan ada ikan patin, jadilah masakan kesukaan suami 😊 #tiketmasukgoldenapron3

2 porsi