Mangut Ikan Patin & Telur

Dipos pada February 16, 2022

Mangut Ikan Patin & Telur

Anda sedang mencari inspirasi resep Mangut Ikan Patin & Telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mangut Ikan Patin & Telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mangut Ikan Patin & Telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mangut Ikan Patin & Telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mangut Ikan Patin & Telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mangut Ikan Patin & Telur memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak buru2 buat sarapan, udah dimakan sebagian baru inget foto2 hehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mangut Ikan Patin & Telur:

  1. 4 potong ikan patin
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 2 butir telur
  4. 1 tomat merah besar, potong2
  5. Cabe rawit utuh
  6. 2 batang daun bawang, iris2
  7. 3 lbr daun salam
  8. 1 jempol lengkuas
  9. 4 lbr daun jeruk
  10. 100 ml santan kental
  11. Garam, gula merah dan gula pasir
  12. Secukup air
  13. Secukupnya minyak goreng untuk menumis
  14. Bumbu halus:
  15. 7 siung bawang merah
  16. 4 siung bawang putih
  17. 1 ruas kunyit
  18. 1 ruas jahe
  19. 1 ruas kencur
  20. 3 butir kemiri
  21. 2 cabe merah

Langkah-langkah untuk membuat Mangut Ikan Patin & Telur

1
Cuci bersih ikan, kucuri jeruk nipis, bilas, bumbui garam, goreng, sisihkan
2
Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan air, tunggu mendidih ceplokin telur, masak hingga matang
3
Masukkan ikan patin yang sudah digoreng, cabe rawit dan tomat, tuang santan dan tambahkan bumbu2
4
Masak hingga bumbu meresap, koreksi rasa, masukkan daun bawang, matikang api

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan patin goreng bumbu kuning

Ikan patin goreng bumbu kuning

ikan patin dg cocolan sambel kecap manis dan asin

Mangut Ikan Patin Pedas

Mangut Ikan Patin Pedas

Assalamualaikum kali ini aku mau bagiin resep mangut ikan patin yang simple,enak,gurih,dan pedes nih yorobun. yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya

4-5 Orang
30 Menit
Kandas Papui Terong ikan patin

Kandas Papui Terong ikan patin

Masih Aneka Kandas class Online kemarin. Sekarang saya bikin kandas papui terong. Kandas ini ga kalah enak nya dengan kandas sarai. Kandas papui terong ini biasanya di nikmati dengan ikan sepat kering goreng.karena tidak ada ikan sepat saya pake ikan patin filet. Yuks cobain Source: Silva Malexhi https://cookpad.com/id/resep/14489187-kandas-papui-terong?invite_token=Eh932sZR33C7gDQKUyvyvcoi&shared_at=1617018256 #recookKandas_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #LaukTanggalTua #PejuangGoldenApron3

Pindang ikan patin kuah khas Palembang

Pindang ikan patin kuah khas Palembang

Mamang sayur nawarin ikan patin dibantu juga bersihkan dan potongnya. Langsung setuju saya beli. Masaknya intip resep punya neng Eka Indah W @pawon_eka , saya ganti blimbing wuluhnya pake nanas biar seperti yang khas Palembang itu. Rasanya enak dan segar, slruph. #BandungCooksnap4_EkaIndah #BandungArisanCooksnap4_EkaIndah #CookpadCommunity_Bandung #ResepGiacinta

Pindang ikan patin

Pindang ikan patin

#FestivalRamadanCookpad

8 porsi
16. Patin bumbu Kuning Mpasi Baby

16. Patin bumbu Kuning Mpasi Baby

Wien hari ini sharing menu Baby yah. Biasa new mom suka bingung mau masak menu apa ya buat baby.. karena rasa tentu beda dengan menu dewasa. Nah kali ini bikin pindang patin yang tanpa bumbu cem2an.. cukup bumbu alami saja yaitu kunyit, kemiri, baput dan bamer. Praktis dan gampang.. Garam? Kalau saya ga pakai. Kalau mom mau pake boleh saja tapi sikittt saja ya karena menurut saya ,baby belum memerlukan garam . Disini saya ga fillet lagi ikannya, tapi mom kalau mau fillet buang tulang silahkan ya... #PejuangGoldenApron3 #WeekendChallenge #SeptemberCeria #CookpadCommunity_Jakarta #Patin #Ikan #Mpasi #Baby

13. Pepes Patin Khas Lampung

13. Pepes Patin Khas Lampung

Goda kali ini bertema satu tim yang saling recook makanan asal daerah masing-masing. Dan kali ini ngeteam sama mba Neti Yuliasari asal Lampung. Penting juga ya ,bisa mengenal makanan-makanan khas dari berbagai daerah. Biar syukur-syukur kalau bisa piknik kemana gitu ,ngga kaget sama makanannya ,hahaha. Makanan yang saya pilih untuk direcook ini adalah Pepes Patin. Hmm ,menantang nih buat saya ,karena first time bikin pepes dan sebenernya dari dulu kurang minat kalau suruh bikin pepes sendiri ,soale rodo ribet bok 🀭 Tapi kalau ngga dicoba ,pengalamanpun tak terbentuk ,ya toooo haha.. Butuh perjalanan panjang buat bikin pepes ini ternyata. Mulai bikin siang-siangan ,kupikir masih bisa diakalin cepet beres jadi bisa ngejar cahaya illahi buat popotoannya. Ternyata oh ternyata haha ,mulai dari bumbu nya ada yang belum masuk padahal udah diblend ,terus daun pisang yang lupa ngga dikukus dulu ,akhirnya kudu pelan-pelan lipetnya ,untung ngga kaku-kaku banget daunnya ,dan terakhir udah mateng dikukus hampir lupa ngga dibakar ,jadinya bongkar2 dos dulu ngluarin grill pannya hahaha..akhirnya baru sempet dipoto habis magrib dah 😁 Resep ini dimakan sikecil juga jadi ngga pake cabe rawit. Kata mbak Neti ,pepes ini dominan dengan pedes,jadi bisa ditambah cabe rawit merah sepuasnya bila mau. Yukk dicoba.. #GoDaTC_BetaRikukDariJauh #GoDaTC_TarikTambang #GoDaTC_Ntin #GoDaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3 #cookpadcommunity_Semarang

Ikan Patin Kuah Putih

Ikan Patin Kuah Putih

Kali ini pengen patin kuah, sebenernya biasanya di masak kuah kuning gitu tapi karena lagi ada kunyit akhirnya inovasi dehπŸ˜‚ btw masih tetep jaga kesehatan #dirumahaja kan? Semoga tetep sehat selalu ya. Yuk sekalian ikutan #TiketMasukGoldenApron3 masak jadi menyenangkan😘 #PejuangGoldenApron3

Pindang Patin

Pindang Patin

Menu favorite Mama, disaat harus jaga pola dan menu makanan karena kadar kolesterolnya cenderung tinggi. Dirangkum brilio.net, ikan patin dipercaya dapat menurunkan kadar kolesterol, mencegah kardiovaskular dan jantung koroner. Biar makin sehat, dimasaknya cukup direbus dengan bumbu. Bikinnya juga mudah, bagi yang suka kuah asam segar, bisa ditambahkan air asam jawa, ataupun belimbing wuluh. Selamat mencoba! ^^ #PejuangGoldenApron3

3 orang
30 menit
Pindang patin meranjat

Pindang patin meranjat

6 porsi
30 menit
Pindang Ikan Patin

Pindang Ikan Patin

Palembangnese pride! Masyarakat Melayu, khususnya Palembang, Sumatera Selatan pasti sudah sangat familiar dengan pindang ikan patin. Termasuk pak suami suka sekali pindang patin padahal asli orang Minang πŸ˜‚ Setiap rumah pasti memiliki resep pindang ikan patin favoritnya masing2. Dan ini resep favorit rumah kami 🀍 #ResepFavoritKeluarga_WongKito #CookpadCommunity_Palembang

3 orang
1 jam
Penyet Patin Ndess

Penyet Patin Ndess

Siang ini hujan masih mengguyur kota kami...apa yaa maksi yg pas..dikulkas masih ada ikan patin bagian tengahnya..td pagi rencana mau dimasak ..apaa gitu..tp setelah digoreng...ternyata dah laperr..cusss.. dipenyet sambel aja..Ndess...

1 cobek
30 menit
Pepes ikan patin kemangi

Pepes ikan patin kemangi

Punya ikan patin,tp bingung mau dmasak apa,saran maΒ²q sech masak asemΒ² kuning...tp aq pgn coba bikin pepes

4 porsi
Pepes (brengkes) bawal & patin

Pepes (brengkes) bawal & patin

Hoby suami mancing, dan hampir setiap hari minggu pergi mancing. Dan paling sering dapat ikan bawal dan patin. Karena sudah bosan dengan digoreng ataupun dibakar, saya coba-coba bikin brengkes, ternyata mantul juga πŸ˜€

Ikan patin bumbu mangut

Ikan patin bumbu mangut

Ga brani coba ga bklan bisaΒ².. semua org pst bs masak kl ada kemauan bljr.. ✌ jd kl ke psr ikan sk beli patin yg gede trus di bothok atau bumbu mangut. Tp sll bw pulg nyokap yg ngolah πŸ˜‚πŸ˜‚ lmΒ² kl gt kpn pinternya cb πŸ™„ yauda sii cb sndiri.. dan ini sdh ke 2x bikin , suami doyan katanya makin pinter hehee 😍 alhamdulillah masya allah seneng.. πŸ™πŸ™

6 porsi
πŸ’ PEPES PATIN SELIMUT TAHU-TEMPE πŸ’

πŸ’ PEPES PATIN SELIMUT TAHU-TEMPE πŸ’

Banyak belimbing sayur di kebun, membayangkan masak yang banyak unsur belimbing, lombok merah, tahu tempe, tapi si boy minta patin. Ayo aja.... campur πŸ˜…πŸ€— Ini masakan istimewa, mencicipi aja sudah merem melek....hmmmm, kesukaan emak-emak.....πŸ€—πŸ˜˜ #CABEKU #GA_TheNextLevel #WeekendChallenge #BukanPepesanBiasa #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarbaru

8 orang
2 jam
** Bothok Patin **

** Bothok Patin **

Menghabiskan daun pisang, lagian di resepku belum ada bothok. Sering beli bothok di luar, memang menambah selera makan. Sengaja bahannya lain dari biasanya ada belimbing wuluh/sayur meski kecil, habis dah di pohonnya, kumasak.... xi xi xi. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Kalsel

11 bungkus
2 jam
Patin asam manis pedas

Patin asam manis pedas

Di bulan RAMADHAN mau makan yang seger2πŸ˜€

Pepes Patin Tempoyak

Pepes Patin Tempoyak

Pepes ini salah satu makanan favorit, setiap pulang kampung selalu minta buatin mama. Tp krna PPKM dan tkt klo mudik ke Lampung, jdinya bkin sendiri (ga niat bikin resep, jdinya fotonya ga proper)

2 porsi
2 Jam