Anda sedang mencari inspirasi resep Mangut Ikan Patin & Telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mangut Ikan Patin & Telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mangut Ikan Patin & Telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mangut Ikan Patin & Telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mangut Ikan Patin & Telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mangut Ikan Patin & Telur memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masak buru2 buat sarapan, udah dimakan sebagian baru inget foto2 hehe
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mangut Ikan Patin & Telur:
- 4 potong ikan patin
- 1 buah jeruk nipis
- 2 butir telur
- 1 tomat merah besar, potong2
- Cabe rawit utuh
- 2 batang daun bawang, iris2
- 3 lbr daun salam
- 1 jempol lengkuas
- 4 lbr daun jeruk
- 100 ml santan kental
- Garam, gula merah dan gula pasir
- Secukup air
- Secukupnya minyak goreng untuk menumis
- Bumbu halus:
- 7 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kencur
- 3 butir kemiri
- 2 cabe merah