Anda sedang mencari inspirasi resep Patin asam manis pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin asam manis pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin asam manis pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin asam manis pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin asam manis pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin asam manis pedas memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Di bulan RAMADHAN mau makan yang seger2😀
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin asam manis pedas:
- 12 potong ikan patin besar yg sudah di lumuri jeruk nipis/lemon dan air secukupnya
- Bahan iris :
- 4 bawang merah
- 1/2 bawang bombay
- 2 bawang putih
- 1 tomat merah/tomat hijau
- 1 daun bawang
- Bumbu halus:
- 5 bawang putih
- 3 bawang merah
- 5 cabe merah
- 1/2 ruas jari kunyit
- 1/2 ruas jari jahe
- 1/2 St merica
- secukupnya Garam,kaldu jamur & gula pasir
- Bumbu lain:
- 2 daun salam,2 daun jeruk,minyak wijen secukupnya,10 bj cabe rawit
