Pindang patin

Dipos pada February 16, 2022

Pindang patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang patin memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang patin:

  1. 1/2 kg ikan patin
  2. 2 lbr daun salam
  3. 2 btg sereh
  4. 1 ruas Laos, memarkan
  5. 3 sdm kecap manis
  6. secukupnya Asam Jawa
  7. secukupnya Daun kemangi
  8. Bumbu iris:
  9. 1 btg daun bawang
  10. 1 buah tomat
  11. Bumbu giling halus:
  12. 2 cm jahe
  13. 5 bawang merah
  14. 3 bawang putih
  15. 50 gr cabe merah

Langkah-langkah untuk membuat Pindang patin

1
Cuci bersih ikan lalu beri garam, kunyit bubuk, ketumbar bubuk masing2, 1 sdt ya balurkan merata pd ikan
Pindang patin - Step 1
2
Siapkan bahan bumbu iris dan bumbu halus, lalu di iris2 dan di giling utk bumbu halusnya
Pindang patin - Step 2
Pindang patin - Step 2
3
Didihkan air lalu tambahkan bumbu halus td,didihkan kembali, baru setelah itu masukkan ikan, daun salam, sereh yg sdh digeprek, air asam Jawa 4 sdm, kecap manis dan tambahkan 2 sdt garam kasar, didihkan kembali
4
Setelah ikannya matang kira-kira 10 sd 15 menit dgn api kecil, baru masukkan tomat, daun bawang, masak sebentar sj, sblm matikan kompor masukkan daun kemangi yg sdh dicuci baru matikan kompor, sajikan....

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ikan patin

Gulai ikan patin

Resep dari mama...bumbu lantaran malas buat proses...beli jadi deh... Tp enak jg nih... #Cookpad_Community

5org
1jam
Ikan patin kuah kuning

Ikan patin kuah kuning

selamat siang dan selamat makan siang semuanya... seperti biasa menu ikan favorit keluarga saya terutama favoritnya ibu tercinta ๐Ÿ˜

2-3 orang
30 menit
213. Pepes Ikan Patin

213. Pepes Ikan Patin

Assalamu'alaikum #BukanPepesanBiasa adalah tema #WeekendChallenge kali ini ya. Nah, ini sih cuma ikan patin yang di olah menjadi pepes, mau ikan apa saja juga boleh sih, cuma aku lebih suka bikin pepesan pakai ikan patin saja. Selain dagingnya tebel, tulangnya sedikit, juga ekonomis di kantong ya, gak bikin kanker alias kantong kering ๐Ÿ˜, soalnya ibu-ibu kan sering ngirit pengeluaran kan ya buat bahan pokok sehari-hari. #CookpadCommunity_Banjarmasin #Cookpad_Id #PepesIkanPatin #ResepKe213

5 orang
1 jam
Ikan Patin Bumbu Kuning

Ikan Patin Bumbu Kuning

Salah satu ikan favorit saya adalah Ikan Patin, karena teksturnya yang lembut dan duri tidak sebanyak ikan bandeng. Resep ini pun beberapa kali saya coba agar hasilnya pas, sesuai dengan selera saya. Memasaknya sangat mudah. Silahkan mencoba.

2-3 orang
1 jam
Pindang ikan Patin Enak

Pindang ikan Patin Enak

Menu buka puasa pengen yg seger2 kan bund? Cobain deh pindang patin ini, no asam tapi rasanya tetap sugeerr

Ikan Patin Masak Cabe Ijo

Ikan Patin Masak Cabe Ijo

2020::07:12 *week6 #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3

Pindang kepala patin

Pindang kepala patin

Gangan Asam Iwak Patin (Banjar)

Gangan Asam Iwak Patin (Banjar)

ุจุณู… ุงู„ู„ู‡ ุงู„ุฑุญู…ู† ุงู„ุฑุญูŠู… Gangan dlm bahas banjar berarti sayur. Jadi ini adalah sayur asem ikan patin khas Kalimantan Selatan. Resep yg sebenarnya menggunakan buah terong asam. Jika tdk ada terong asam bisa diganti dg tomat. Dan lebih enak jika menggunakan bagian kepala ikan. Ikan yg digunakan juga bisa diganti dg jenis ikan sungai lainnya sepert ikan gabus atau ikan baung. Menu makan siang hari ini. Asem segerโ˜บ๏ธ #BamasakBaimbai #cooksnap_AnaRafa #Cooksnap_Kalsel #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_kotabaru #RecookOfTheWeek #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKotabaru Source : @AnaButterfly21

Ikan patin kuah kuning

Ikan patin kuah kuning

Hay bund kali ini aku mau bagi resep ikan patin kuah kuning nih aku suka banget sama ikan kuah kuning biasanya sih aku Di maluku makannya itu pake papeda yah dan ikan yang Di gunkaan juga ikan segar dari laut gitu biasanya sih aku pake ikan merah atau kawalinyah berhubung Di pulau jawa jarang Ada mangknya aku pengen nyobain pake patin okay bun yuk kita coba๐Ÿ˜„

3 porsi
25 menit
Sup Pindang Ikan Patin Palembang

Sup Pindang Ikan Patin Palembang

Ini masakkan khas daerah Palembang,dengan citra rasa asem,manis,pedas jadi seger. Cocok untuk musim dingin atau buat orang sakit. Biar cepet pulih. Yuk kita masak.

4 orang
1 jam
Pindang Patin Khas Lampung

Pindang Patin Khas Lampung

Olahan ikan khas lampung yang satu ini enak dan seger banget. Bisa untuk menu makan anak-anak karena ikan patin mengandung protein dan lemak yang baik untuk perkembangan dan pertumbuhan anak

3-4 porsi
Pepes Patin Tempoyak

Pepes Patin Tempoyak

Hai cookpaders... Satu lagi olahan tempoyak yang sangat saya sukai. Pepes ini bisa juga pakai ikan gabus, nila n gurami. Tapi kalau ada yang sakit darah tinggi, masakan ini dilarang untuk memakannya, karena tempoyak berasal dari duren n bisa memicu tensi naik... ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜‹ #PejuangGoldenApron3 #MamiCay

3 porsi
1 jam
Pindang Ikan Patin

Pindang Ikan Patin

Sudah masuk musim penghujan, enaknya makan yg kuah2. Contohnya pindang ikan patin ini, suegeeerrrr disantap hangat2 dengan nasi putih. Panduan resep by phone dr mama โค๏ธ

Kandas Papui Terong ikan patin

Kandas Papui Terong ikan patin

Masih Aneka Kandas class Online kemarin. Sekarang saya bikin kandas papui terong. Kandas ini ga kalah enak nya dengan kandas sarai. Kandas papui terong ini biasanya di nikmati dengan ikan sepat kering goreng.karena tidak ada ikan sepat saya pake ikan patin filet. Yuks cobain Source: Silva Malexhi https://cookpad.com/id/resep/14489187-kandas-papui-terong?invite_token=Eh932sZR33C7gDQKUyvyvcoi&shared_at=1617018256 #recookKandas_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #LaukTanggalTua #PejuangGoldenApron3

Pepes ikan patin

Pepes ikan patin

lagi..lagi..ikan patin.. jangan bosen ya ๐Ÿ˜ jenis ikan bisa diganti sesuai selera yaa ๐Ÿ˜Š #CocomtangPost_warnaKuning #CookpadCommunity_Tangerang #FestivalRamadhanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan

Asem-asem ikan patin endess

Asem-asem ikan patin endess

4 orang
35 menit
Pindang Patin khas Palembang

Pindang Patin khas Palembang

saya dan suami penggemar ikan, sptnya ikan apapun enak mnrt kami ๐Ÿ˜ Ikan patin ini salah satunya krn dagingnya cukup tebal dan cocok utk dibuat pindang. Seger bgt rasanya, pedas asem dan aroma kemangi yg segar๐Ÿ˜‹ Kuliner khas daerah lain bisa dilihat di #kulinerkhasnusantaramrstans #CookpadCommunity_Malang

6 porsi
Ikan Patin Masak Kecap

Ikan Patin Masak Kecap

#PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Pekanbaru

Patin goreng

Patin goreng

Semalem gerimis , mau keluar ke pasar dingin dan becek pasti di pasar , nunggu mbak sayur tinggal ikan patin. #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3

Asem asem ikan patin belimbing wuluh nanas untuk asma dan ezcema

Asem asem ikan patin belimbing wuluh nanas untuk asma dan ezcema

#challenge1 #komunitasdapursehat untuk challenge pertama ini kita akan masak untuk client yang asma dan putranya ada eczema bisa di googling ya nah aq dapat journal nih kalau catfish atau ikan patin memiliki pengaruh baik pada pengobatan dermatitis atopik karena efek antioksidan dan penekan kekebalannya. yaitu pada kandungan SAB (silurus asotus bile)

5 orang