Sup Pindang Ikan Patin Palembang

Dipos pada February 13, 2022

Sup Pindang Ikan Patin Palembang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Pindang Ikan Patin Palembang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Pindang Ikan Patin Palembang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Pindang Ikan Patin Palembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Pindang Ikan Patin Palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup Pindang Ikan Patin Palembang adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sup Pindang Ikan Patin Palembang diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Pindang Ikan Patin Palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Pindang Ikan Patin Palembang memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini masakkan khas daerah Palembang,dengan citra rasa asem,manis,pedas jadi seger. Cocok untuk musim dingin atau buat orang sakit. Biar cepet pulih. Yuk kita masak.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Pindang Ikan Patin Palembang:

  1. 1 kg ikan patin
  2. 3 buah tomat hijau
  3. 2 batang serai
  4. 12 butir Bawang merah
  5. 4 butir Bawang putih
  6. 2 lembar Daun salam
  7. 2 lembar Daun jeruk
  8. 1 ruas jari Jahe
  9. 1 ruas jari Kunyit
  10. 1 ruas jari Laos
  11. secukupnya Nanas
  12. secukupnya Daun kemangi
  13. 1 ruas jari Air asam Jawa dan terasi bakar
  14. 4 biji Cabe besar

Langkah-langkah untuk membuat Sup Pindang Ikan Patin Palembang

1
Potong ikan patin, cuci bersih dan beri perasan jeruk dan garam.diamkan 15 menit
Sup Pindang Ikan Patin Palembang - Step 1
2
Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih,cabe besar,jahe,kunyit,Laos. Lalu tumis hingga harum.
Sup Pindang Ikan Patin Palembang - Step 2
3
Didihkan air sekitar 2 lt. Masukkan batang serai dan daun salam. Kemudian masukkan bumbu halus,aduk rata. Masukkan asem Jawa,dan diberi garam,gula pasir,kecap asin 2sdm. Aduk cek rasa. Kemudian masukkan terasi yg sdh dibakar terlebih dahulu,aduk. Jika air sudah sedikit menyusut dan rasa sudah pas,maka masukkan ikan patinnya. Masak hingga ikan matang, kemudian masukkan nanas masak hingga nanas sedikit empuk, terakhir masukkan daun kemangi.cek rasa kembali. Matang angkat.
Sup Pindang Ikan Patin Palembang - Step 3
Sup Pindang Ikan Patin Palembang - Step 3
Sup Pindang Ikan Patin Palembang - Step 3
4
Sup siap dihidangkan. Selamat mencoba 🥰
Sup Pindang Ikan Patin Palembang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Asem-asem pedas Ikan Patin

Asem-asem pedas Ikan Patin

Cuaca sekarang bikin nafsu makan meningkat apalagi kalau menunya anget-anget Udah jadi andalan deh menu berkuah dimusim seperti sekarang. #asemasemdaging #asemasemikan #ikanpatin #ikanpatinpedas #pepesikanpatin #ikanpatinmasakpedas

5 orang
Ikan Patin Garang Asem

Ikan Patin Garang Asem

3 orang
30 menit
Patin Gangan Asam

Patin Gangan Asam

Saya dan suami merupakan pecinta masakan ini karena kuahnya asem segar dan tetap terasa lezat. Yuk kita langsung ke resepnya. Recook resepnya Meta Anggriani dimana bahan-bahannya disesuaikan dengan stok yang ada di kulkas sehingga ada yang saya modif. #RecookPapadaan #AudisiDutaRecook #DutaRecookBanjarmasin #VeySquad

2-3 orang
60 menit
Pindang patin

Pindang patin

6 porsi
30 menit
Ikan Patin Kuah Kuning

Ikan Patin Kuah Kuning

Rasanya asem pedas syeger bun, #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_minggu5 #MasakAsyik

2 porsi
15 menit
Patin Panggang Lada Hitam

Patin Panggang Lada Hitam

Ikan kesukaan si bungsu Source : Niken Wulansari

Pindang Patin

Pindang Patin

Karena suami suka patin jd deh aku nyobain bikin dan ternyata makannya lahap dan nambah pula endul katanya 🥰 seneng sih klo istri masak suami pun lahap menyantap 🤭

Sup Ikan Patin Kemangi

Sup Ikan Patin Kemangi

Saya pilih masak ini aja karena ikan patin ini salah satu ikan kesukaan anak-anak. Alhamdulillah anak-anak bukan termasuk anak yang suka pilah pilih makanan. Selama makanan itu tidak pedas mereka akan dengan senang hati menyantapnya. Adaptasi resep mbak Nitayasari dengan penyesuaian Source: 🔪Nitayasari.Recipes🥦 #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Nitayasari #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Paser

Asem asem ikan patin belimbing wuluh nanas untuk asma dan ezcema

Asem asem ikan patin belimbing wuluh nanas untuk asma dan ezcema

#challenge1 #komunitasdapursehat untuk challenge pertama ini kita akan masak untuk client yang asma dan putranya ada eczema bisa di googling ya nah aq dapat journal nih kalau catfish atau ikan patin memiliki pengaruh baik pada pengobatan dermatitis atopik karena efek antioksidan dan penekan kekebalannya. yaitu pada kandungan SAB (silurus asotus bile)

5 orang
Lalapan empal x ikan patin

Lalapan empal x ikan patin

lagi males masak, tiba2 suami udah nyiapin beginian. berhubung ga ada cabe jadi ga ada sambal. 😁 sambal nya pakai sambal instan 🤣

Gangan Asam Kepala Patin

Gangan Asam Kepala Patin

Ayo cek resep ini: Gangan asam kepala patin https://cookpad.com/id/resep/12970662-gangan-asam-kepala-patin?invite_token=zCF5F8oWF17aYaMKTEcjR6oP by Anies Cimoet #BanggaKirimRecook. #CookpadIndonesia. #CookpadCommunity_Borneo. #CookpadCommunity_Samarinda. #GA_TheNextLevel. #PejuangGoldenApron3. Maafkan diriku ya bunda... Sedikit melenceng dari resep aslinya. Disini bahan bumbu di haluskan gitu tapi 🙏🙏 memang beneran enak deh. Intip bahan dirumah ternyata ada stoknya. Alhamdulillah done masakan hari ini. Sangat menginspirasi, loph yu yaaa

Pepes patin simple enak

Pepes patin simple enak

Bulan puasa sukanya bikin makanan yg mudah dan bs dipakek buat berbuka sekaligus sahur juga. Pepes patin ini recomended! 😁

Tim Kepala Ikan Patin ala Hongkong

Tim Kepala Ikan Patin ala Hongkong

Ikut meramaikan #MasakBarengKakMin @itikkecil minggu ini dengan cooksnap resep Tim Ikan Dori Ala Hongkong. Tapi disini saya memanfaatkan stok kepala ikan patin yg ada di kulkas saja. Ternyata rasanya enak jg. Kebetulan ada sisa² daging yg masih menempel di sekitar kepala ikan patinnya. Terimakasih inspirasi resepnya ya mbak Ira, semoga berkenan... Source : 👉 @itikkecil #PekanPosbar #SerbaDiKukus #MasakBarengKakMin #ResepWongKito #CookpadCommunity_Palembang #MasakSetiapBagjan #Jumat_17921

Asem asem ikan patin khas gresik

Asem asem ikan patin khas gresik

Surabaya karena posisi dekat laut pastinya hawanya sangaat panas.. karena anak2 suka yang seger2 , akhirnya saya masakin menu kegemaran si kecil yaitu asem asem . Karena ada si kecil jadi g pake cabe.. moga resep nya berkenan yaa mom's

5 porsi
1 jam
Mangut Patin Asap

Mangut Patin Asap

5 org
30 menit ajah