Asem-asem pedas Ikan Patin

Dipos pada February 24, 2022

Asem-asem pedas Ikan Patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Asem-asem pedas Ikan Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asem-asem pedas Ikan Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asem-asem pedas Ikan Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asem-asem pedas Ikan Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Asem-asem pedas Ikan Patin adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem-asem pedas Ikan Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem-asem pedas Ikan Patin memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cuaca sekarang bikin nafsu makan meningkat apalagi kalau menunya anget-anget Udah jadi andalan deh menu berkuah dimusim seperti sekarang. #asemasemdaging #asemasemikan #ikanpatin #ikanpatinpedas #pepesikanpatin #ikanpatinmasakpedas

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem-asem pedas Ikan Patin:

  1. 2 ekor ikan patin
  2. 9 butir bawang merah
  3. 5 butir bawang putih
  4. selera Cabe keriting
  5. selera Cabe rawit (utuh)
  6. 3 sdt air Asem Jawa
  7. 2 batang Serai geprek
  8. 5 cm Laos geprek
  9. 2 cm kunyit
  10. 3 lembar daun jeruk
  11. secukupnya Daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Asem-asem pedas Ikan Patin

1
Ulek kasar bawang merah + bawang putih + cabe keriting merah
Asem-asem pedas Ikan Patin - Step 1
Asem-asem pedas Ikan Patin - Step 1
Asem-asem pedas Ikan Patin - Step 1
2
Kemudian tumis bumbu hingga harum, tambahkan serai, Laos, daun jeruk
Asem-asem pedas Ikan Patin - Step 2
Asem-asem pedas Ikan Patin - Step 2
3
Siapkan air rebus lalu masukkan bumbu yang sudah ditumis, biarkan mendidih lalu tambahkan asem Jawa
Asem-asem pedas Ikan Patin - Step 3
4
Beri garam, gula, dan kaldu jamur (optional), koreksi rasanya lalu masukkan ikan patin yang sudah di cuci bersih
Asem-asem pedas Ikan Patin - Step 4
Asem-asem pedas Ikan Patin - Step 4
5
Biarkan sampai mendidih kembali lalu tambahkan daun bawang supaya makin sedap rasanya
Asem-asem pedas Ikan Patin - Step 5
Asem-asem pedas Ikan Patin - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang patin KW

Pindang patin KW

Lagi pengen buka puasa dengan menu ini #KangenBukberDiLuar biasanya beli ini di warung makan Deket rumah..... #PejuangGoldenApron2 #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Surabaya #DiRumahAja #BagikanInspirasimu #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

Singang ikan patin khas sumbawa

Singang ikan patin khas sumbawa

Ini pertama kalinya saya masak singang dan kebetulan suami asli dari NTB dan dia pengen di masakin ini. Dan pertama kali buat rasanya enak dan suami pun suka

3 porsi
30 menit
Pepes patin pedas

Pepes patin pedas

Request eyang...puasa bikin pepes ga pakai icip icip,ternyata hasilnya passs👍,menu berbuka puasa dan sahur🙏

Patin Fillet Goreng Tepung

Patin Fillet Goreng Tepung

Alhamdulillah.. Ada yang ngasih Ikan Patin, baru sempat eksekusi beberapa hari di Freezer. Bismillah kita coba resepnya Mama Jasmine. #pekancooksnap Source : Dapur ala Mama Jasmine

Ikan patin bumbu merah 🔥

Ikan patin bumbu merah 🔥

#PejuangGoldenApron3 resep Minggu ke 6....😁😁 Tetap semangat. Semoga lulus lagi 🙏🏻

4 porsi
40 menit
Sup Patin Vegan

Sup Patin Vegan

一碗八珍湯可以來補身體因為加了許多營養的素料~ 🤩

15 Orang
Mpasi 7 bulan - bubur ikan patin

Mpasi 7 bulan - bubur ikan patin

awalnya nyoba nyoba aja ini resep asal asal aja yg ada di kulkas di masak buat makanan bayi, alhamdulillah doyan kali ini teksturnya terlalu halus untuk ukuran dedek yg udah 7 bulan tapi alhamdulillah anaknya suka

6 kali makan
40 menit
Asem Padeh Kepala Patin

Asem Padeh Kepala Patin

#GA_TheNextLevel

Bola bola ikan patin+wortel

Bola bola ikan patin+wortel

Dapat ikan patin dr mertua anak² kurang suka sama ikan patin, coba dibikin bola² patin wortel siapa tahu pada suka... #PejuangGoldenApron3

Sarden patin saos tiram

Sarden patin saos tiram

Beli 2 ekor ikan patin , ekor dan kepalanya dipindang . Badannya diolah jd sarden 🍽🦈

Patin fillet

Patin fillet

disini saya lebih fokus ke cara fillet ikan patin drpd menulis resepnya.. karena kadang kalau makan ikan yg paling malas adalah durinya.. kalau sudah di fillet, mudah utk dimasak apa aja.. yg harus dipersiapkan pisau tajam, bila ikannya licin bisa dibaluri tepung terigu spy mudah dipegang.. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur

seekor
Mpasi lengkap sup tomat ikan patin

Mpasi lengkap sup tomat ikan patin

Rencananya hari ini mau buat sup merah Surabaya gitu, tp bahan2nya ga lengkap. Jadi..., seadanya aja.

Gulai Ikan Patin

Gulai Ikan Patin

Source : Siti Kulsum #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id #DapurGhafsha

Pindang ikan patin

Pindang ikan patin

Karena udah lama baru mau masak lagi ikan patin dan kali ini kebetulan sempetin buat jepret2 dulununtuk ngisi menu cookpad. Hehe

4 orang
45menit
Pindang Patin Palembang

Pindang Patin Palembang

Lagi kangen makan di Cawan Putih Sabang dan kebetulan kemarin belanja di Lotte dan beli ikan patin 2 ekor ukuran sedang. Saya mengkombinasikan resep @Keko Risti dan @dapoer eugenia Akhirnya kesampean deh makan pindang patin palembang dan rasanya dah mirip bangett..cuma bedanya gak pake MSG aja..

7 orang
1 jam
Pindang Patin

Pindang Patin

Setelah sekian purnama, akhirnya bisa nulis resep juga 😊

4 orang
1 jam
Asam pedas patin

Asam pedas patin

ada sepotong ekor ikan patin, dan kepala ikan yamg sudah dibelah dua, karena ukuran ikan patin nya lumayan besar, jadi mak masak asam pedas saja, di campur kacang panjang. #PejuangGoldenApron2