Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes patin pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes patin pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes patin pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes patin pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes patin pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes patin pedas memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Request eyang...puasa bikin pepes ga pakai icip icip,ternyata hasilnya passs👍,menu berbuka puasa dan sahur🙏
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes patin pedas:
- 1 kg ikan patin merah potong menjadi 4bagian
- secukupnya Jeruk nipis
- Daun kemangi
- Serai iris ambil bagian putihnya
- Daun salam
- Daun jeruk
- Tomat merah dan tomat hijau potong-potong
- secukupnya Cabai rawit merah utuh
- Minyak goreng
- secukupnya Daun pisang
- Bumbu halus:
- 14 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 15 cabai rawit merah
- 25 cabai merah keriting
- secukupnya Kunyit dan jahe
- 4 butir kemiri sangrai
- secukupnya Garam,gula dan kaldu bubuk
