Anda sedang mencari inspirasi resep Asem asem ikan patin khas gresik yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asem asem ikan patin khas gresik yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asem asem ikan patin khas gresik, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asem asem ikan patin khas gresik enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Asem asem ikan patin khas gresik adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Asem asem ikan patin khas gresik diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem asem ikan patin khas gresik sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem asem ikan patin khas gresik memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Surabaya karena posisi dekat laut pastinya hawanya sangaat panas.. karena anak2 suka yang seger2 , akhirnya saya masakin menu kegemaran si kecil yaitu asem asem . Karena ada si kecil jadi g pake cabe.. moga resep nya berkenan yaa mom's
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem asem ikan patin khas gresik:
- 1 ekor ikan patin (500 gr), siangi dan potong jadi 5 bagian
- A. Bumbu halus :
- 5 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 1 cabe besar (saya skip karena buat anak kecil)
- 3 butir kemiri utuh
- 1 sendok makan ketumbar
- kunyit (besarnya bisa 1 jari telunjuk)
- Jahe (sejempol tangan)
- B. Bumbu utuh
- 1 ruas laos (geprek)
- Asam jawa atau bisa pake blimbing wuluh
- 2 helai daun bawang (di rajang kecil)
- Yang suka pedas bisa di tambahkan cabe rawit utuh yaa mom's
- Garam
- Gula
Langkah-langkah untuk membuat Asem asem ikan patin khas gresik
