Pesmol ikan Patin

Dipos pada February 14, 2022

Pesmol ikan Patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Pesmol ikan Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pesmol ikan Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pesmol ikan Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pesmol ikan Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pesmol ikan Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pesmol ikan Patin memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

sumber : @astiyalestari

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pesmol ikan Patin:

  1. 1 ekor ikan patin
  2. secukupnya air
  3. gula, garam, kaldu bubuk
  4. minyak goreng untuk menumis
  5. bumbu marinasi
  6. 1 sdm perasan jeruk nipis
  7. 1/4 sdm makan
  8. bumbu halus
  9. 5 siung bawang putih
  10. 8 siung bawang putij
  11. 1 ruas jari kunyit
  12. 1 ruas jari jahe
  13. 10 butir kemiri
  14. bumbu cemplung
  15. 1 batang sere geprek
  16. 3 lembar daun salam
  17. 3 lembar daun jeruk
  18. 1 ruas jari laos geprek
  19. 1 buah tomat, potong sesuai selera
  20. 5 cabai hijau iris serong
  21. 2 cabai merah iris seronng
  22. 2 batang daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Pesmol ikan Patin

1
Potong ikan sesuai selera.cuci bersih, lalu lumuri dengan air jeruk nipis dan garam
2
Goreng ikan hingga matang/setengah kering.(sesuai selera). Angkat dan tiriskan
3
Tumis bumbu halus hingga harum, bersama serai, daun jeruk, dan sala, dan laos. Kemudian tambahkan cabai hijau besar dan merah. jika sudah harum, tambahkan air secukupnya, biarkan hingga mendidih
4
Masukkan ikan dan tomat, bumbui dengan gula, garam, dan kaldu bubuk. Masak hingga kuat menyusut dan mengental. Jangan lupa tes rasa y

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soup Ikan Patin kesukaan keluarga

Soup Ikan Patin kesukaan keluarga

Berawal dari.... resto dekat sekolahku, aq pesan soup patin...kok segeer ya... Berani coba...hasilnya lumayan dengan bumbu sederhana..jadilah soup Patin dan disukai suami... Alhamdulillah.

2 orang
30 menit
Gulai Ikan Patin Fiber Creme

Gulai Ikan Patin Fiber Creme

Masak sebelum jaga sore, mumpung mas Zaeim dan Dedek Fatih lagi anteng, bisa cekrek2 setelah masak.. Yaudah sekalian post aja di cookpad.. Kali ini gulai ikan patin pake fiber creme.. Berhubung ikan patinnya digoreng (awalnya mau pake air fryer tapi agak ragu), jadi santannya diskip ganti fiber creme supaya lemaknya lebih santuy 🤭🤭

Sayur ikan patin bumbu kuning

Sayur ikan patin bumbu kuning

Maaf foto kurang menarik, tp ini endul ...😋 #PejuangGoldenApron3

Tu'up Sambal Ikan Patin

Tu'up Sambal Ikan Patin

Ini resep mama... Saya cuman nemenin masak sklian nyimpan resepnya disini, biar gak ilang dan nanti bisa bikin sendiri. ^^

Pindang Ikan Patin

Pindang Ikan Patin

Hutan tersapu desiran angin Hati penuh dengan harapan Hujan turun udara dingin Hangatkan badan dengan....Pindang Ikan Patin 😂 Gegara kangen rekan-rekan kerja sewaktu dinas di Lampung saya jadi kangen juga dengan masakan khas Lampung. Salah satunya adalah Pindang Ikan Patin ini. Ikan patin yg dimasak berkuah dengan rasa asam segar sungguh memacu nafsu makan apalagi kalau cabai rawitnya kegigit waahh maknyuuss.... Pas bangetlah dg cuaca saat ini, mendung kelabu langitku... #AngetAngetKuku #PotBerbisik #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_id

5 org
45 mnt
Pepes Patin Sederhana

Pepes Patin Sederhana

Salah satu ikan favorit mau dimasak apa aja enak, apalagi lemak-lemaknya itu uuuuuchhhh bisa nambah berkali-kali. Nah kali ini si patin ini dimasak kalo kata orang banjar "pais" atau bahasa indonesianya "pepes" Tapi kali ini pepesnya tu simple bgt yuksss langsung aja simak resepnya

2 bungkus
30 menit
Bacem Patin

Bacem Patin

Setor resep bunda2.. maaf lama absen, ribet dengan anak yang sekolah dirumah..hehehe.. yuk mari awali dengan menu warisan keluarga yang yummy tapi cuma memerlukan bumbu2 yang sederhana😉

4 orang
30 menit
Ikan Patin Masak Pindang Serani

Ikan Patin Masak Pindang Serani

Pengen yang seger2 buat buka puasa tapi suami gak doyan ikan beginian jadi masak buat makan sendiri deh #ramadanpenuhidemasakan #festivalramadancookpad

Pindang Ikan Patin Khas Palembang

Pindang Ikan Patin Khas Palembang

Pertama kalinya masak ikan patin, soalnya dikasi tetangga 😁 Lemaknya banyak bgt, ga aku bersihin semua masih sisa banyak, kupikir bakalan enak, eh ternyata jadi bikin kurang seger kuahnya krn kebanyakan lemak 😅 Source : Giacinta Permana

Resep Pindang Patin Segar

Resep Pindang Patin Segar

Biasanya makan pindang patin di pempek megaria, kali ini masak sendiri aja 😂

3 porsi
1 jam
Pepes ikan patin mantul

Pepes ikan patin mantul

Mantul rasanya mantul pedasnya

Sayur Asam Ikan Patin

Sayur Asam Ikan Patin

Aku baru ini masak ikan patin..ternyata rasanya yummy..😁. Karena pernah makan ikan patin ada bau aneh nya gitu. Kayak bau seng gitu 😁. Jadi tadi aku masak siasati pake kecombrang...hasilnya kuahnya segar ikannya lemak nggak ada bau aneh dari ikan patinnya.. #WeekChallange #Week17 #olahanikanpatin #PejuangGoldenApron3

4 orang
30 menit
Ikan Patin Goreng

Ikan Patin Goreng

Seneng banget bisa masak ikan patin setelah lama ga nemu dimana belinya #PejuangGoldenApron3

Pindang ikan patin musi rawas

Pindang ikan patin musi rawas

5 Porsi
30-45 menit
Patin kuah asam pedas

Patin kuah asam pedas

#PejuangGoldenApron2

Pepes ikan patin kemangi

Pepes ikan patin kemangi

Punya ikan patin,tp bingung mau dmasak apa,saran ma²q sech masak asem² kuning...tp aq pgn coba bikin pepes

4 porsi
Ikan Patin Asam Pedas Manis ✨

Ikan Patin Asam Pedas Manis ✨

Lihat pak sayur bawa ikan patin gemesss deh bawaanya mau beli aja gitu , cusss di olah yg seger seger huhah nikmat 🔥🤤 . . . #PejuangGoldenApron3 #Week9

Manggut patin pete

Manggut patin pete

Masak yg ada di kulkas aja ya bun,...tp rasanya endes juga lho... Pete nya tenggelam,g keliatan.. Tahu boleh di skip ya..

2 orang
1jam