Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes ikan patin mantul yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes ikan patin mantul yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes ikan patin mantul, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes ikan patin mantul enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes ikan patin mantul sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes ikan patin mantul memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mantul rasanya mantul pedasnya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes ikan patin mantul:
- 1/2 kg ikan patin
- 1 ikat daun kemangi
- 2 buah batang sere
- 4 lembar daun salam
- 10 buah cabe rawit (buat ceplusan)
- 1 butir telur
- Bumbu halus:
- 15 buah cabe merah(sesuai selera)
- 3 buah bawang putih
- 6 buah bawang merah
- 1 ruas jari jahe
- 1 ruas jari kunyit
- 3 buah tomat
- Garam,gula dan kaldu jamur
- secukupnya
- Daun pisang buat membungkus
Langkah-langkah untuk membuat Pepes ikan patin mantul