Sayur ikan patin bumbu kuning

Dipos pada February 22, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur ikan patin bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur ikan patin bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur ikan patin bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur ikan patin bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur ikan patin bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur ikan patin bumbu kuning memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Maaf foto kurang menarik, tp ini endul ...😋 #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur ikan patin bumbu kuning:

1 ekor ikan patin (400-500gr)
2 buah labu siam
5 buah tahu coklat (opsional)
Segenggam kemangi
11 biji cabe rawit
300 ml santan
1 bh jeruk nipis
Garam
Kaldu bubuk
Vitsin
Bumbu utuh dan geprek
Jahe
Lengkuas
2 lb daun salam
2 lb daun jeruk
1 btg serai
Secukupnya kunyit bubuk
Bumbu halus
10 btr bawang merah
4 butir bawang putih
3 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Sayur ikan patin bumbu kuning

Potong2 labu siam,rendam air garam diamkan beberapa menit. Bilas. Siapkan ikan patin,buang isi perutnya dg benar2 bersih lalu lumuri jeruk nipis merata sampai kedalam perutnya jg, diamkan beberapa menit,potong2 lalu bilas hingga bersih.

Panaskan minyak,tumis bumbu halus lalu masukkan bumbu utuh san kunyit bubuk. Masak hingga tanak.

Setelah tanak,masukkan cabe utuh masak kembali lalu tambahkan air 1liter. Bubuhi garam gula vitsin dan kaldu bubuk.

Setelah mendidih masukkan ikan, dan labu siam. Masak beberapa menit hingga mendidih kembali dan labu siam masak

Masukkan tahu (bisa skip) dan daun kemangi, lalu masukkan santan dan masak kembali.

Tes rasa dan siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang ikan patin Mpasi anak

Asha tergolong susah nerima protein hewani bertekstur baru dan dari awal Mpasi so far dia hanya suka beberapa jenis ikan aja nih bund. Ikan patin salah satunya . Dibikinin pindang patin gak pernah nolak alhamdulillah.

2-3x makan

30 -60 menit

Ikan patin goreng

menu simple,lagi males masak 😅

Ikan patin bumbu kuning

Tim iKan Patin / Steam Ikan Patin

resep sederhana tapi mevvah rasa ! 🥰 Ikan Patin bisa diganti dengan Ikan Gurame yes..

4 orang

20 menit

Ikan Patin Kuah Kemangi

8 porsi

45'

Ikan Patin Santan Mudah Sederhana dan Cepat

olahan ikan patin yang enak dan praktis

2 orang

45 menit

Ikan patin goreng tepung

Anak2 klo patin ya cuma maunya dimasak kayak gini...😅

Sayur Asam Ikan Patin

Aku baru ini masak ikan patin..ternyata rasanya yummy..😁. Karena pernah makan ikan patin ada bau aneh nya gitu. Kayak bau seng gitu 😁. Jadi tadi aku masak siasati pake kecombrang...hasilnya kuahnya segar ikannya lemak nggak ada bau aneh dari ikan patinnya.. #WeekChallange #Week17 #olahanikanpatin #PejuangGoldenApron3

4 orang

30 menit

Pepes ikan patin

Lagi kepengen masak ikan patin,bosen di goreng jadi di buat pepes ikan patin Resep by Yuna Riadi #audisidutaRECOOk #dutarecookPASER #rahmaSQUAD

5-6 porsi

30 menit

Patin asam bumbu kuning

Gak punya bandeng, ikan patin pun jadi 🥰

4 porsi

Gulai Ikan Patin

Lupa klo masih simpan ikan patin dikulkas 😅 eksekusi saja keburu lupa lagiii 🤭 Pasukan keburu laper, jadi masaknya sambil lari 😅 yang penting nyampek perut gak kelamaan dehh ... 😂 Ngintip resepnya ibuk mungil satu ini @DapurIbukKayana tanpa tambahan bahan lain dan penyesuaian resep sesuai kebutuhan ya buk rena 🤗 ikan gak aku goreng dan ditambahin jinten biar aroma gulainya semakin slurrpppp .... 👌😋 . . . #KopiJos_LihaiCooksnap #KopiJos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Patin bumbu kuning

Udah lama gak share masakan di Karna kan kesibukan n kesehatan juga kurang baik.. hari ini sy share masakan ikan patin yg sy masak nih 🐟😋

Patin Betumpi

Bahan2nya hampir mirip sma pepes, bedanya kalau yg ini pake cabe merah kering, dan ga pake bawang putih. Rasanya jg lebih ringan ktimbang pepes, krna agak berkuah. Sebelumnya memang sdh lumayan sering masak ini, tpi biasa nyebutny Pepes, ga tau kalau ternyata nama masakannya ini 'betumpi' 😊. Setelah ngeliat resepnya mba Wrhmuna ,akhirnya jdi tau nama masakannya. Selain agak beda di bahan2, cara masaknya jg beda dgn pepes (biasa dibakar/panggang). Betumpi ini, cukup dimasak diwajan dgn diberi alas+tutup daun pisang. Diintip resepnya yuukkk..😉 Source : wrhmuna https://cookpad.com/id/resep/13058715-iwak-ikan-betumpi?invite_token=uiewxfzK5jQ6XBdbv6ozYYEP&shared_at=1598706276 #BanggaKirimRecook #CookpadCommunityBanjarmasin #PejuangGoldenApron3 #mingguke12

2-3 orang

40-50 menit

Garang Asem Ikan Patin

Jadi garang asem ala saya gak pake dibungkus daun pisang ya bun.. Langsung dimasak diwajan juga gak kalah enak kok yuk simak!

Ikan patin bumbu rujak

Sebenarnya bingung, ada ikan patin mau dimasak apa, dan terlintas mau bikin bumbu Rujak. Jadi deh ikan patin bumbu rujak

3-4 orang

Ikan patin goreng sambel pedas

Suka banget sama tekstur ikan patin, buat lauk suka yang tasty dan pedes tentunya, puas banget

1 porsi

Pindang Patin

Resep ini terinspirasi dari masakan ibu saya, cuma saya ganti ikan nya dan saya tambahkan Jeruk Limau dan saya skip beberapa bumbu lain seperti sereh dan laos. Disini saya tambahkan jeruk limau supaya rasanya lebih segar karena ikan patin cenderung banyak lemak

50 menit

Resep Masakan Lezat dan Enak

Resep Olahan Ikan Patin Enak dan Praktis