Pepes ikan patin kemangi

Dipos pada February 18, 2022

Pepes ikan patin kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes ikan patin kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes ikan patin kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes ikan patin kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes ikan patin kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes ikan patin kemangi adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes ikan patin kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes ikan patin kemangi memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya ikan patin,tp bingung mau dmasak apa,saran ma²q sech masak asem² kuning...tp aq pgn coba bikin pepes

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes ikan patin kemangi:

  1. 1/2 kg Ikan patin
  2. 1/4 kg Daun kemangi
  3. Daun pisang (seperlunya)
  4. Bumbu halus
  5. 6 buah Bawang merah
  6. 2 buah Bawang putih
  7. Cabe merah 3 buah (buang bijinya)
  8. Cabe kecil (selera)
  9. 2 cm Kunyit
  10. 2 cm Lengkuas
  11. 2 lembar Daun jeruk purut
  12. 1 sendok teh Ketumbar
  13. 3 buah Kemiri
  14. Garam (agak bnyk biar tdk hambar kalau dmakan)
  15. Gula (secukupnya)

Langkah-langkah untuk membuat Pepes ikan patin kemangi

1
Cuci bersih ikan patin,lalu sisihkan.selanjutnya petik daun kemangi,ambil daunnya saja lalu cuci sampai bersih.
2
Haluskan bumbu diulek atau dblender,kalau di ulek bumbu lbh keset.kalau dblender krn dtambahkan air jd hrz dtumis dlu menghilangkan air.tumis tanpa minyak goreng
3
Koreksi rasa pd bumbu,jk kurang tambahkn gula garam.sy tdk pakai penyedap rasa krn sy jrg memasak pakai penyedap rasa
4
Masukan daun kemangi,juga ikan patin ke dlm bumbu.lalu aduk sampai merata.setelah merata bungkus dg daun pisang yg sdh dbersihkan
5
Kukus sampai daun berubah warna,lalu sajikan dg cinta jk pepes ikan patin sdh matang

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang betawi ikan patin🦈🦈

Pindang betawi ikan patin🦈🦈

Kangen masakan mamah. Resep asli pake ikan bandeng, tp ga suka krn banyak durinya. Diganti pake ikan patin, yg penting bisa mengurangi kerinduanku pada mamah. Love u mom🥰🥰 Resep asal yt. Mamah Key dgn beberapa modif menyesuaikan bahan yg ada

5 org
30mnt
25. Ikan Patin Bumbu Kuning

25. Ikan Patin Bumbu Kuning

Anak lagi susah makan, coba iseng iseng bikin ikan patin bumbu kuning Alhamdulilah meskipun nyisa satu sendok 😌

Mangut Ikan Patin

Mangut Ikan Patin

#GA_TheNextLevel

Balado ikan patin

Balado ikan patin

Hobby anak memancing... Tiap hari ada aja yg dibawa pulang, kali ini dia bawa ikan patin .. Kira kira kita jadikan apa yaa... ? 🥰

3-4 orang
40 menit
Pindang Ikan patin

Pindang Ikan patin

Ini request Pak suami dari tahun kemarin baru kesampaian, dikarenakan ikan patin nya selalu gk kebagian😁sengaja gk pedas ya biar anak makan😁

5 porsi
45menit
Pempek ikan patin

Pempek ikan patin

Awalnya mau bikin pempek ikan tenggiri asli tapi nyari² susah gak ada.. Awalnya ya udah deh mau bikin pempek ayam lagi aja, tapi pas dijalan liat ikan patin gede².. Ya udah coba² bikin dengan ikan patin, dan lumayan bagian kepala dan badan sisa filletanya dimasak kuah kuning..

5 orang
2 jam
Sosis Solo Kukus (Sosis Basah) Patin

Sosis Solo Kukus (Sosis Basah) Patin

Kandungan minyak ikan patin terkenal banyak, bikin males kalau masak patin. Paling enak dikukus , minyaknya bisa hilang. Sebenarnya pingin buat sosis basah, yang tersedia di rumah ikan patin, males ke pasar beli ayam. Akhirnya kepikiran dibuat sosis basah/ kukus, khas makanan Solo, biasanya diisi daging sapi atau ayam. Sosis basah termasuk salah satu jajan pasar / keleman yang jadi favorit di Solo.

Palumara Ikan Patin

Palumara Ikan Patin

Nggak punya lauk buat makan sore. Berangkatlah beli ikan, lalu cari resep masakan khas Sulawesi sekalian disesuaikan tema sama semarak diclover 😍. Nemu lach resep mbak Farhah yg simpel & uenak ini. Rasa masakan yg seger asem, gurih & ada sensasi pedes-pedesnya. Saya paling suka gadoin kepala ikannya. #sarindusolowesi #Semarak_sarindusolowesi #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Jombang #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #GA_TheNextLevel

Resep Pindang Patin Segar

Resep Pindang Patin Segar

Biasanya makan pindang patin di pempek megaria, kali ini masak sendiri aja 😂

3 porsi
1 jam
Sayur bayam merah dan ikan patin goreng tepung menu 20rb

Sayur bayam merah dan ikan patin goreng tepung menu 20rb

Jadi cerita nya lagi pengiritan semenjak pandemik ini ... Gimana cara nya setiap belanja harus cukup 20rb sehari ... Tapi itu blm sama bumbu2 yaa bun

4orang
40 menit
Pindang Patin

Pindang Patin

Berawal dari punya kumendan orang asli palembang, jadilah saya suka beberapa menu wong kito, salah satunya si pindang patin ini, rasanya pedas asem segar. Cara masaknya juga simpel, tinggal potong2, cemplung2, jadi. Disclaimer : mohon maaf jika resep yg saya tulis ini tidak sesuai dengan resep aslinya, resep ini sudah saya sesuaikan dengan lidah jawa saya.

MPASI Bubur Patin Bayam

MPASI Bubur Patin Bayam

Semoga menginspirasi resep MPASI yg simple dan praktis ❤

1 porsi
20 menit
Mangut Patin

Mangut Patin

Pengen bikin mangut, tapi sekarang agak susah kalau mau cari lele karena musti ke pasar, sementara selama pandemi lagi menghindari pergi ke tempat-tempat rame. Kebetulan pas belanja di supermarket kemarin liat ada patin seger-seger, jadi coba bikin aja pake patin. Tekstur daging patin emang cocok kalo mau dibikin masakan kuah begini, lembut dan gurih meresap.

3-4 porsi
Asem Asem Ikan Patin

Asem Asem Ikan Patin

Masak simpel tinggal cemplang cemplung.. Seger, gurih, asem smua dapet.. Walaupun gak pke belimbing wuluh, tp ttp kerasa asem nya.

Ikan Patin Kuah Kuning

Ikan Patin Kuah Kuning

Masak sehari-hari dengan resep seadanya.. Tapi tetap enak.. dengan bahan seadanya pun tetap bisa masak kok.. walaupun pasti ada beberapa bahan yg kurang.. tetap bisa di nikmati..

3-5 porsi