Sup ikan patin

Dipos pada February 25, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup ikan patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup ikan patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup ikan patin memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup ikan patin:

1 ekor ikan patin potong jadi 4 bagian dan bersihkan
Bahan bahan:
1 buah jeruk nipis
1 batang sereh geprek
3 ruas jahe geprek
2 ruas lengkuas geprek
1 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
2 buah tomat potong dadu
5 buah belimbing sayur potong sesuai selera
1 batang daun bawang potong sesuai selera
1 ikat daun kemangi
10 buah cabe rawit merah
1/2 sdm gula merah
1/2 sdm garam
1/4 sdm kaldu bubuk
1/4 sdt micin(bisa skip)
Bumbu halus:
6 siung bamer
4 siung baput
3 ruas kunyit
900 ml air mineral
Minyak buat menumis

Langkah-langkah untuk membuat Sup ikan patin

Siapkan bahan".. ikan yg audah di bersihkan beri perasan jeruk nipis diamkan -+ 15 menit

Didihkan air terlebih dahulu,lalu masukkan ikan yg sudah di beri perasan jeruk nipis.masak sampe mendidih lagi

Setelah itu haluskan bumbu

Tumis bumbu yg sudah di haluskan dan masukkan bumbu rempah,daun salam,daun jeruk,sereh,lengkuas dan jahe.tumis sampe wangi ini. Lalu masukkan bumbu tsb kedalam rebusan ikan dan masak sampe bumbu meresap

Setelah itu masukkan,garam,gula merah,kaldu bubuk,micin,garam,aduk" sampe merata dan tambahkan irisan tomat,belimbing sayur,cabe rawit,daun bawang dan daun kemangi.

Jika sudah mendidih,koreksi rasa dan siap di sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mangut Ikan Patin Kemangi

Pertama kali bikin ini. Terkejut sama rasanya. Ternyata seenak itu 😍 Sempat bingung ikan nya di goreng dulu aja atau langsung dicemplungin pas lagi mentah2. Soalnya lagi males banget bikin ribet2 😅Tapi, pas cari2 resep2 Mangut Ikan Patin hampir semua resep ikan nya di goreng dulu. Ya udahlah di goreng aja. Hasilnya Suami dan Abang Zaydan Sukaaakkkk 😍

Pindang patin simpel cepat dan enak

Akibat malas keluar jadi gunain bahan seadanya saja...tapi soal rasa wenak 🤗🤗

Sop ikan patin simpel dan cepat

Sop patin seger..anak2 pun suka

Pelasan ikan patin

Kali ini tema semarak nya soal pepes. Pepes ini banyak banget ya varian nya. Nah kalau di Banyuwangi pepes itu namanya pelasan. Bumbunya juga simple. Yowes segitu aja cerita dari mamak ya 🙈💆💆💆 #CintamuBukanPepesanKosong #Semarak_CintamuBukanPepesanKosong #PejuangGoldenApron2 #Weekly_43 #CookpadCommunity_TanahBumbu #CookingWithHeartEatingWithLove #TidakSekedarMemasak

280. Patin Goreng Simpel Anti Mbledos

Puji syukur masih dikasih kesempatan untuk ikutan recook dalam rangka Serah Terima Amanah #Sertinah_TimLokalYogyakarta. Recook kelima ini saya persembahkan untuk mbak Manda syantik @pawon mommy najam. Terimakasih atas kontribusi mbak Manda sebagai local team Yk selama satu tahun ini, dan selamat berjuang untuk satu tahun ke depan. Semoga #CookpadCommunity_Yogyakarta makin kompaq dan #SelaluIstimewa yaa mbak Manda, amin. Seperti biasa, recooknya sesuai kebutuhan kami. Tadi pagi pada kepengen makan ikan goreng, pas di CPnya mbak Manda @pawon mommy najam ada menu Patin Goreng Simpel. Emang rejeki yaa, di pasar tadi bisa dapat ikan patin, ukurannya juga cukup besar, jadi wangun lah kalau digoreng. Meski simpel masaknya dan bisa disambi-sambi (sangking praktisnya), rasa patin gorengnya begitu yummy. Kami, terutama anak-anak pada lahap menyantapnya. Senangnyaaah... Nah dalam resep ini, saya mau berbagi tips juga agar tidak mbledos (meletup-letup minyaknya) saat menggoreng ikan. So, simak sampai akhir dan selamat mempraktikkannya yaa ;) Ga perlu takut-takut atau pakai helm lagi dech saat menggoreng ikan,wkwkwk. Source: pawon mommy najam #PejuangGoldenApron3 #Week18 #OlahanIkanKayana

6 porsi

Pepes Ikan Patin

Request pak Su,dah lama bgt ga masak ini,kangen katanya,dia suka bgt sm patin,Krn lembut dagingnya. #PejuangGoldenApron3 #BukanPepesanBiasa

4 orang

1jam

Ikan Patin Garang Asem

3 orang

30 menit

Acar Ikan Patin

#ikanpatin #ikan #supikan

Patin Goreng Bumbu Pepes

Tadinya mau dibuat pepes patin,sudah disiapin bumbu-bumbunya. Ternyata cek dikulkas,daun pisangnya sudah habis.Jadinya digoreng aja deh ikan patinnya. #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim

Patin goreng simple

20ribu bisa masak apa? Aku beli patin aja 1 ekor besar 18ribu, kemangi 2ribu.. yuk makan ikan!! 😁👍

Ikan patin bumbu rujak

Sebenarnya bingung, ada ikan patin mau dimasak apa, dan terlintas mau bikin bumbu Rujak. Jadi deh ikan patin bumbu rujak

3-4 orang

Pempek Ikan Patin

Dikasi ikan patin yg begitu besar. Pusing mamak dimasak apaan nih ...🤕Yawudah dimasak rica, pepes dan dibakar, sisanya rencana dibikin pempek nih...😁 Karena yg seperti kita tau, kalo ikan patin ini jenis ikan yg berlemak. Kira-kira gmna hasilnya....? Cari tau cara bikinnya ....🤗

1,3 kg

2 jam

Pindang patin ala palembang

Kalau menu ikan, suami suka banget pindang. Nah, beberapa hari yang lalu mertua nelp cerita kalau lagi masak pindang, jadi suami auto request menu satu ini. Ini rasanya enaaak. Suami suka banget, sampe bersih makannya 😆 Inspirasi resep ini dari mbak Keko Risti. Aku tambahin tomat hijau biar ada acidity nya, biar makin seger. #ramadanpenuhidemasakan #dirumahaja #festivalramadancookpad #dapurtika

Mangut ikan patin asap

16. Patin bumbu Kuning Mpasi Baby

Wien hari ini sharing menu Baby yah. Biasa new mom suka bingung mau masak menu apa ya buat baby.. karena rasa tentu beda dengan menu dewasa. Nah kali ini bikin pindang patin yang tanpa bumbu cem2an.. cukup bumbu alami saja yaitu kunyit, kemiri, baput dan bamer. Praktis dan gampang.. Garam? Kalau saya ga pakai. Kalau mom mau pake boleh saja tapi sikittt saja ya karena menurut saya ,baby belum memerlukan garam . Disini saya ga fillet lagi ikannya, tapi mom kalau mau fillet buang tulang silahkan ya... #PejuangGoldenApron3 #WeekendChallenge #SeptemberCeria #CookpadCommunity_Jakarta #Patin #Ikan #Mpasi #Baby

Pindang ikan Patin khas Palembang

Ini makanan kesukaan di keluarga saya ,dl saat ibu q masih ada sering banget masak pindang dr pindang tulang iga,pindang ikan serta pindang telor dan sekarang suami dan anak2 juga suka...Alhamdulillah bisa masaknya #obatkangen anak2 masakan Nyai nya☺️

4 org

45 menit

67.Lalapan Patin Panggang

Masih setia dengan resep bun Hj.Tintin Purnama Sari,pas lihat ikan patin panggangnya aduhaii ngilerr dan saya memang suka banget namanya ikan patin panggang dan bakar tiap pulang kampung pasti menu ini yang selalu saya kejar berkuliner masakan banjarmasin,saya coba bikin dengan resep beliau Alhamdulillah rasanya makyusss tak terkira 👌👍👍 dan sengaja pesan ikan patin sama abang sayur pilih yang paling besar biar potongannya pun besar2 🤭😄 puas makannya, nasi jadi nambah dehhh wkwkwkkw timbangan kekanan nihhh 🤣🤣🤣 terima kasih resepnya bun 🙏😘😘 #AksiDutaRecook #DutaRecookPalangkaraya #Minggu ke - 1 Sumber: Hj.Tintin Purnama Sari

2 orang

1 jam

Patin Siram Bawang

Aku paling suka masak apapun masukin bebawangan... jadinya ya begini 🤭 #MasakSetiapBagian #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunity_Banjarmasin