Anda sedang mencari inspirasi resep Patin crispy sambel matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin crispy sambel matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin crispy sambel matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin crispy sambel matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin crispy sambel matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin crispy sambel matah memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini baru pertama kali coba² bikin ternyata cocok juga di jodoin sama sambal matah Monggo di coba kalo penasaran
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin crispy sambel matah:
- Bahan A :
- 1 ekor ikan patin,fillet
- 3 siung bawang putih,haluskan
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt garam
- 2 sdm air
- Bahan B :
- 150 gr tepung cakra
- 1/4 sdt baking powder
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt bawang putih bubuk
- * sambal matah :
- 1 btg serai
- 4 btr bawang merah
- 15 buah cabe rawit
- 2 lbr daun jeruk
- Sejumput garam
- 1 sdt air jeruk nipis
- 3 sdm minyak goreng panas
Langkah-langkah untuk membuat Patin crispy sambel matah
