Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ikan salai patin (ikan asap) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ikan salai patin (ikan asap) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ikan salai patin (ikan asap), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ikan salai patin (ikan asap) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai ikan salai patin (ikan asap) adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai ikan salai patin (ikan asap) diperkirakan sekitar 30 Menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ikan salai patin (ikan asap) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ikan salai patin (ikan asap) memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Waktu pertama menginjakkan kaki di Pekanbaru banyak dijumpai ikan salai patin dan lele... waktu itu saya belum tahu apa itu ikan salai ternyata yang di maksud adalah ikan yang di awetkan dengan cara pengasapan terlebih dahulu dan bagaimana cara masaknya saya juga belum tahu. Seiring waktu saya mulai mengetahui cara memasak nya dan sampai sekarang menjadi makanan favorit keluarga. #weekendchallange #septemberceria #stayhome
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan salai patin (ikan asap):
- 1/4 kg ikan asap patin
- 1 ons nangka gulai
- 10 bh jengkol
- 1 sdm cabe halus
- 1/4 kg santan kental
- 1 sdm bumbu halus terdiri dari :
- jahe, lengkuas, kemiri, kunyit, bawang putih, bawang merah
- Daun salam,daun kunyit, daun jeruk, sereh, asam Kandis
- 1 sdt ketumbar halus
- Penyedap boleh di skip
- 1 sdm garam
Langkah-langkah untuk membuat Gulai ikan salai patin (ikan asap)
