Pindang Patin khas Palembang

Dipos pada February 24, 2022

Pindang Patin khas Palembang

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Patin khas Palembang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Patin khas Palembang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Patin khas Palembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Patin khas Palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Patin khas Palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Patin khas Palembang memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

🐟 masak murah tapi enak ? ya inilah masakan.nya ❤️ hanya ikan patin 10.000 dan bumbu pawon 3000 🐟 masa pandemi harus rempah² yg banyak dalam masakan ? ya inilah masakan.nya ❤️ utk mengawali acara Komunitas Palembang, ku persembahkan Pindang Ikan Patin, dimana masakan ini di sukai oleh keluarga kami tentu.nya dan sebagian besar orang² di Palembang dan sekitarnya. resep 👇🏼 #semangcook_budgetmurahrasameriah #cookpadcommunity_semarang #resepwongkito #cookpadcommunity_palembang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Patin khas Palembang:

  1. 1 ekor ikan patin (potong2)
  2. 1 lt air
  3. bumbu :
  4. 4 siung bamer
  5. 3 siung baput
  6. 1 ruas kunyit
  7. 1 ruas lengkuas
  8. 1 ruas jahe
  9. sereh geprek
  10. 2 lbr daun salam
  11. 1 sdt garam kasar
  12. 5 gr kaldu ayam bubuk
  13. 3 sdt gula pasir
  14. 10 buah cabe rawit
  15. 1 buah Tomat
  16. 1 btg daun bawang
  17. secukupnya daun kemangi

Langkah-langkah untuk membuat Pindang Patin khas Palembang

1
Siapkan ikan yg sdh di potong dan cicuci bersih. kemudian iris² semua bumbu kecuali cabe dan sereh geprek.
Pindang Patin khas Palembang - Step 1
Pindang Patin khas Palembang - Step 1
Pindang Patin khas Palembang - Step 1
2
Tumis bumbu dgn sedikit minyak hingga harum, kemudian tambahkan air, didihkan. masukkan ikan patin, beri garam, kaldu ayam bubuk, dan gula. didihkan kembali.
Pindang Patin khas Palembang - Step 2
Pindang Patin khas Palembang - Step 2
Pindang Patin khas Palembang - Step 2
3
Masukkan cabe, setelah itu masukkan daun bawang dan daun kemangi. tes rasa. setelah itu matikan api dan masukkan tomat.nya.. sajikan
Pindang Patin khas Palembang - Step 3
Pindang Patin khas Palembang - Step 3
Pindang Patin khas Palembang - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop Kepala Patin

Sop Kepala Patin

Pengen aja nyoba bikin sop ikan patin kemangi, setelah nyoba rasanya pun enak banget, ada rasa² semriwing nya gitu. #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #MenujuNewNormal

Asem asem patin

Asem asem patin

#PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #21 Demi si kk yg minta asem2 patin..pagi2 dah bangun dia dan pengen ikut kepasar Alhamdulillah ketemu yang dimau ikan patin,beberapa hari nunggu tukang sayur gak pernah bawa ikan ini Patin ini enak klo di masak model gini dagingnya mrupul..kuahnya disruput behh seger...klo digoreng entah kenapa kurang suka serumah.🤭 ywdh yuk masak mams

6 porsi
30 menit
266. Sup Kuning Ikan Patin

266. Sup Kuning Ikan Patin

Source : account Ajeng Silviaf https://cookpad.com/id/resep/14201615-sup-kuning-ikan-patin?invite_token=EHTDCVXW8zeoWRsx8CiRm97H&shared_at=1616726000 Suka dengan rasa sup ikan patin ini, seger banget. Gampang buatnya. Aku buat setengah resep aslinya karena ikannya hanya sedikit. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

2 porsi
25 menit
Pindang Ikan Patin

Pindang Ikan Patin

Pindang Ikan Patin khas Sumatera Selatan ini, memiliki cita rasa yang khas. Resep pindang patin yang sempurna akan menghasilkan perpaduan cita rasa yang komplit. Ada manis, asam, pedas dan asin dalam satu menu. Lezat

3 porsi
1 jam
Ikan Patin Bumbu Kuning

Ikan Patin Bumbu Kuning

2 orang
20 menit
Sup Patin Vegan

Sup Patin Vegan

一碗八珍湯可以來補身體因為加了許多營養的素料~ 🤩

15 Orang
Pepes Patin Pedas

Pepes Patin Pedas

Saya ga terampil mbuntel2 pake daun pisang sbenernya tapi saking penasaran pengen makan pepes patin buatan sendiri, bikin juga deh.. Kalau orang lain bikin pepes bumbunya mentah, saya ditumis dulu, supaya lebih sedap.. tapi kalau mau langsung aja tanpa tumis juga gpp yaa.. Ini alternatif aja kok #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur

seekor
60 menit
Gangan Asam Ikan Patin Khas Banjar

Gangan Asam Ikan Patin Khas Banjar

Sumber: Aisya Ayu Bismillah... Assalamualaikum sahabat cookpad... Posbar ke3 Alumni Kelas Online Cookpad, Mendulang Rejeki di Bulan Ramadan kali ini dengan tema olahan ikan dengan, Gangan Asem Ikan Patin Khas Banjar. Rasanya seger banget paduan rasa manis, asam dan gurih membuat nggak bisa berhenti makan. Jadi perlu dech dicoba resepnya #PejuangGoldenApron3 #Mingguke5 #AlumniKelasCookpad_OlahanIkan #CookpadCommunity_blitar

Patin kuah kuning (tanpa santan)

Patin kuah kuning (tanpa santan)

Recook dari mbak Ajeng silviaf 😍 sedikit saya modifikasi dikit 😊

2 orang
45 menit
Ikan patin lado mudo

Ikan patin lado mudo

#AksiDutaRecook

Mangut Ikan Asap Patin (Bumbu Iris)

Mangut Ikan Asap Patin (Bumbu Iris)

Kemarin pas belanja lihat ada ikan asap, kalau di Semarang kan ikan asap pe atau kepala manyung. Nah di daerah pekanbaru ini ada lele dan patin, saya beli yg patin. Soalnya kalau lihat yg lele saya serem sendiri kayak pegang ular saking hitamnya kena asap 😂😅

2 orang
45 menit
Sup ikan patin

Sup ikan patin

Sudah lama ga makan ikan, ketemu ikan Patin di toko Asia langsung eksekusi bikin sup. Masak buat sekali makan aja bertiga karena ga mau ada sisa. Pas makan berkuah hangat di musim gugur yang makin dingin. Source: Susan Mellyani.

3 orang
30 menit
Ikan Patin Masak Tausi

Ikan Patin Masak Tausi

Beli ikan patin fillet di supermarket. Punya tausi yang dikasih teman ... ternyata dipadu enak juga lho #cookpadcommunity_Jayapura

Ikan Patin Bumbu Kuning

Ikan Patin Bumbu Kuning

Ngolah ikan itu, paling susah cuma di bagian bersihinnya. Sisanya tinggal marinasi, goreng, bumbuin. Kali ini masak ikan patin bumbu kuning ya kakak kakak :) Kuncinya jangan kebanyakan garem pas marinasi biar ga asin 😂

2 orang
60 menit
Kandas Sarai Patin

Kandas Sarai Patin

Masak online bersama mbak Mega, dengan sambal khas Dayak, yaitu Kandas Sarai (Dayak Ngaju) yang artinya sambal dari batang muda serai. Sambal tradisional Dayak ini memiliki ciri khas, yaitu dibuat dari bahan utama batang muda serai, cabe, bawang merah yang mentah, terasi bakar dan dicampur dengan daging ikan sungai yang sudah dibakar atau daging udang sungai yang ditumis dengan sedikit garam, namun juga bisa dicampur dengan daging ikan patin goreng. Kandas Sarai Patin ini enak banget, segar, pedas, dan harum serai, ditambah asam dari perasan jeruk limau, tambah maknyus..... Source Silva Malexhi #PejuangGoldenApron3 #mingguke44 #cookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #WongSoloMasak #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #ResepRhymerwid_RusticKitchen

4-5 orang
30 menit
Pindang patin by me

Pindang patin by me

Pesanan teman 🌸🌸🌸

Mangut Ikan Patin

Mangut Ikan Patin

Senang sekali ikut memeriahkan posbar pertama komunitas cookpad kalsel 👏🏻👏🏻👏🏻 #BamasakBaimbai #IwakBakunyung #AksiDutaRecook #cookpadcommunitybanjarmasin #cookpadcommunity_borneo

Patin Rebus Simpel

Patin Rebus Simpel

#PejuangGoldenApron3

3 porsi