Ikan Patin Masak Tausi

Dipos pada February 24, 2022

Ikan Patin Masak Tausi

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Patin Masak Tausi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Patin Masak Tausi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Patin Masak Tausi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Patin Masak Tausi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Patin Masak Tausi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Patin Masak Tausi memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Beli ikan patin fillet di supermarket. Punya tausi yang dikasih teman ... ternyata dipadu enak juga lho #cookpadcommunity_Jayapura

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Patin Masak Tausi:

  1. 500 gr ikan patin fillet, potong kotak
  2. 1 bh jeruk nipis, ambil airnya saja
  3. 1 sdt garam
  4. 2 cm jahe, iris korek api
  5. 5 sg bawang putih, cincang agak halus
  6. 1/2 bh bawang bombay, iris2
  7. 1 bh tomat, iris2
  8. 1 btg daun bawang, iris1 cm
  9. 5 bh cabe rawit, potong 2
  10. 1/2 sdt merica bubuk
  11. 2 sdm tausi
  12. secukupnya Garam, gula pasir, kaldu bubuk
  13. Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng dan menumis
  14. secukupnya Air
  15. Bumbu Saus :
  16. 1 sdm saus tiram
  17. 1 sdm kecap asin
  18. 1 sdm kecap manis
  19. 1 sdm kecap ikan
  20. 1 sdm minyak wijen

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Patin Masak Tausi

1
Lumuri ikan dengan air jeruk dan garam. Diamkan selama 10 menit. Goreng sampai kekuningan. Angkat. Sisihkan
2
Panaskan minyak goreng. Masukkan jahe. Tumis sampai harum. Angkat sebagian. Sisihkan
3
Masukkan bawang putih dan bawang bombay. Aduk sampai harum dan matang. Masukkan tomat dan cabe rawit. Aduk rata
4
Masukkan air. Masukkan juga saus tiram, kecap asin, kecap manis, kecap ikan, minyak wijen, tausi, merica bubuk, garam, gula pasir, kaldu bubuk.
5
Masukkan ikan dan daun bawang. Aduk rata. Masak sampai kuah menyurut. Angkat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes Ikan Patin

Pepes Ikan Patin

#pejuanggoldenapron3 Ikan patin adalah salah satu jenis ikan kegemaranku selain lele dan gurame, sebab durinya mudah dipisahkan dan dagingnya begitu lembut. Apalagi ketika dibuat pepes, rasanya begitu menggoda, membuat ingin nambah dan nambah lagi.

4 orang
1 jam
Pindang ikan patin khas palembang

Pindang ikan patin khas palembang

Aku suka banget sama pindang patin . Tapi suka nya beli daripada bikin πŸ˜„ Karena aku punya langganan pindang patin yang enak banget . Sejak pandemi mereka tutup cabang yg dekat rumah aku . Jadi harus ke pusat nya yang agak jauh dari rumah . Dan aku juga mager kesana nya pasti antri. Nah daripada aku ga bisa makan pindang . Mending bikin ajaa yang resepnya ternyata mudah dan bahan2 hampir semuanya ada dikulkas . Tinggal beli patin segar sama nanas. Oh yaa resep kali ini aku mau bikin agak complete yah . Pake poto setiap step nya . Karena aku lagi ikutan challenge untuk #TiketMasukGoldenApron3 do'akan semoga aku berhasil yah . Thank you πŸ™ƒ #TimGulaJawa #TiketMasukGoldenApron3

3 porsi
45 menit
Asam Padeh Patin

Asam Padeh Patin

Wuuiii masakan ini ga cuma memuaskan mata tapi juga memenangkan hati dan lidah.. Pas banget untuk makan siang, segar dan pedasnya nampol.. Resep recook dedek Olive Qonita yg katanya resep ala Sari Bundo.. Cuma saya masaknya lebih pedes sesuai level pedes kesukaan saya 😹 Noted: - Bersihkan ikan patin tanpa menyisakan jeroan dan darahnya, kucuri jeruk nipis/cuka masak - bila perlu kulit luarnya juga digosok dg punggung pisau untuk menghilangkan lumpur - diamkan 15 menit lalu cuci kembali di air mengalir #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jakarta

1 porsi
30 menit
Ikan Patin Bumbu Kuning

Ikan Patin Bumbu Kuning

Salah satu ikan favorit saya adalah Ikan Patin, karena teksturnya yang lembut dan duri tidak sebanyak ikan bandeng. Resep ini pun beberapa kali saya coba agar hasilnya pas, sesuai dengan selera saya. Memasaknya sangat mudah. Silahkan mencoba.

2-3 orang
1 jam
Pepes ikan patin

Pepes ikan patin

lagi..lagi..ikan patin.. jangan bosen ya 😁 jenis ikan bisa diganti sesuai selera yaa 😊 #CocomtangPost_warnaKuning #CookpadCommunity_Tangerang #FestivalRamadhanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan

Mangut Patin

Mangut Patin

Masih edisi #DiRumahAja, kita masak patin aja yuks... diwarung beli patin 1 ekor aj tapi gendut.. bisa jadi 5 potong. dulu saat anak2 masih MPASI patin biasanya cuma dibumbu trus di kukus gitu aja, anak2 sudah doyan, skr manda masakin gitu anak2 pada ga mau. sedihnyaaa... makanya kali ini manda masak mangut aj, dd edmund juga sudah bisa makan pedes. untuk mengurangi minyak, kali ini manda bakar patinnya, klo di rumah mom biasanya di asap pakai sabut kelapa, jd aromanya yummie.. apa daya di sini kutakmenemukan sabut kelapa, jadinya dibakar aja, supaya ada aroma gosong2.. #CookpadCommunity_yogyakarta yang #SelaluIstimewa walau kita #DirumahAja. jangan bosan ya... #PejuangGoldenApron3 #IwakmuNengAtiku

Pindang ikan Patin Enak

Pindang ikan Patin Enak

Menu buka puasa pengen yg seger2 kan bund? Cobain deh pindang patin ini, no asam tapi rasanya tetap sugeerr

Ikan Patin Merah Bumbu Kuning

Ikan Patin Merah Bumbu Kuning

Ini mintanya adek, ysdh ta' buatkan.

Pindang ikan patin segerrr

Pindang ikan patin segerrr

Pindang favorit keluarga dirumah πŸ€—

Ikan Patin Masak Cabe Ijo

Ikan Patin Masak Cabe Ijo

2020::07:12 *week6 #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3

Pindang betawi ikan patin🦈🦈

Pindang betawi ikan patin🦈🦈

Kangen masakan mamah. Resep asli pake ikan bandeng, tp ga suka krn banyak durinya. Diganti pake ikan patin, yg penting bisa mengurangi kerinduanku pada mamah. Love u momπŸ₯°πŸ₯° Resep asal yt. Mamah Key dgn beberapa modif menyesuaikan bahan yg ada

5 org
30mnt
Sayur asam kepala patin

Sayur asam kepala patin

Makanan ini makanan khas di kalimantan, bagi kami suku dayak lebih menyukainya, ikan nya boleh ikan apa aja tp kali ini saya pke ikan patin.. Selamat mencoba

2org
Β±30mnt
Pindang Patin Khas Lampung

Pindang Patin Khas Lampung

Semeru Colam kali ini ke Lampung... Meski belum pernah ke Lampung.. Tp makanannya bolak balik udh nyicipin makanan khas Lampung terutama Pindang Patin.. Dan ini masak yg ke 3x nya... Krn belum sempat pephotoan udh tuntas sm anak" πŸ˜€πŸ˜€ Memang.. Ini pertama kalinya aku buat pindang patin khas lampung .... Enak, kuahnya seger dan agak pedes jd selera makan bertambah... Dulu sering banget makan pindang patin.. Krn kebetulan bertetangga sm orang lampung... Sering dimasakin, nah sejak pindah 2th lalu udh g pernah lagi... Dan ini pertama kalinya masak sdr Pindang Patin Khas Lampung dan resepnya asli dr tetanggaku yg kini sdh balik kelampung... Dan ini enak bangeeettt... πŸ‘πŸ‘ Trimaksh mbk Aren resepnya... πŸ™πŸ™ #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraLampung #Colam_ApiKabaghNikeu #CookpadCommunity_Malang

3 porsi
45 menit
Patin Masak Kemangi

Patin Masak Kemangi

Anak anak di rumah susah banget makan ikan , mungkin bosan kali ya di goreng mulu , akhirnya coba pakai yg berkuah , kebetulan di pasar lagi banyak ikan Patin Ehhh kok ternyata anak2 suka , sengaja bikin yg ga pedas biar anak2 bisa makan , kalau yg mau pedas bisa di banyakin cabai irisnya yaaa

5 orang
30 menit