Pindang ikan Patin Enak

Dipos pada February 18, 2022

Pindang ikan Patin Enak

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang ikan Patin Enak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang ikan Patin Enak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang ikan Patin Enak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang ikan Patin Enak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang ikan Patin Enak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang ikan Patin Enak memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu buka puasa pengen yg seger2 kan bund? Cobain deh pindang patin ini, no asam tapi rasanya tetap sugeerr

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang ikan Patin Enak:

  1. 1/2 kg ikan patin
  2. 6 buah cabe merah
  3. 5 siung bawang merah
  4. 2 siung bawang putih
  5. 5 buah cabe rawit merah
  6. Kaldu bubuk (Royco)
  7. Garam
  8. Lada bubuk
  9. Daun salam
  10. Daun kemangi
  11. 1 batang serai (geprek)
  12. Jahe seujung ruas jari(geprek)
  13. Lengkuas seujung ruas jari(geprek)
  14. secukupnya Kunyit bubuk
  15. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Pindang ikan Patin Enak

1
Bersihkan ikan patin, potong sesuai selera.. Kemudian beri perasan air jeruk nipis dan sedikit garam.. Goreng tapi jgn terlalu kering
2
Haluskan cabe merah, bawang merah dan bawang putih, kemudian tumis hingga harum
3
Masukkan serai, jahe, lengkuas yg sudah digeprek kedlm tumisan.. Tumis bumbu hingga harum..
4
Setelah bumbu harum, masukkan air secupnya, dan berikan kunyit, lada, kaldu bubuk, garam secupnya dan cabe rawit.. Biarkan air sampai mendidih..
5
Setelah air tumisan mendidih, masukkan ikan yg sudah digoreng, dan kemangi.. Kemudian test rasa..
6
Biarkan sampai 3 menit agar bumbu kuah meresap ke ikan, kemudian angkat dan sajikan.. Selamat mencoba bunda

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes ikan Patin khas Banjarmasin

Pepes ikan Patin khas Banjarmasin

Anak-anak suka banget makan ikan.. biar kenal sama makanan khas dari daerah maminya jadi sy masakkan deh menu satu ini insyaAllah bikin nambah Nasi

8 porsi
80 menit
Nugget Ikan Patin

Nugget Ikan Patin

Pas punya ikan patin dan kebetulan masih ada sedikit sisa tepung panir, langsung aja eksekusi dengan seadanya sayur dikulkas 😊

Pindang Patin

Pindang Patin

Setelah sekian purnama, akhirnya bisa nulis resep juga 😊

4 orang
1 jam
Ikan Patin Sambel Merah

Ikan Patin Sambel Merah

Walaupun lagi wabah corona kita tetap beraksi di dapur

Ikan patin bakar

Ikan patin bakar

Kemaren beli patin 1 ekor kira² 1/2kg berat nya. Cuma suami yg mkan ikan patin dirumah, jadi udah di potong 6 bagian, yg 3 udh di sambel, trus bgug sisanya mau di apain. yaudah coba di bakar aja😁. #PejuangGoldenApron3

Arsik Ikan Patin

Arsik Ikan Patin

Pengen coba masak arsik pke ikan yg berbeda..

Patin Asam Padeh

Patin Asam Padeh

Menu favorit suami banget, asem seger. Yuk dicoba bunda-bunda jangan lupa untuk recooked dan post fotonya dibawah yak 😊

1 Orang
30 Menit -/+
Paliat Patin (Khas Tabalong-KalSel)

Paliat Patin (Khas Tabalong-KalSel)

بسم الله الرحمن الرحيم Berasal dari kata kepala dan liat (lekat) yang artinya santan kental, nama Paliat diambil dari nama sebuah desa, yaitu Desa Paliat. Saya tambahkan irisan cabe merah dan hijau agar ada sedikit rasa pedas. #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_kotabaru #RecookOfTheWeek #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKotabaru Source : Dapur Ala Mama Jasmine

Sup Kemangi Ikan Patin

Sup Kemangi Ikan Patin

Setiap ketemu bahan utama ikan selalu digoreng biar cepet. Tapi kali ini biar gak bosen untuk si jagoanku coba di bikin sup kira2 mau ngak ya. Ternyata Allhamdullilah semangat banget makan nya.. lahap asampe makan sendiri.. ngak mau di suapin.. jadi seneng.. 😊 #weekendchallage #aksidutarecook

4 orang
45 menit
Palumara Ikan Patin

Palumara Ikan Patin

Cuaca ge adem masak palumara enak kykx ini.. Pas kebetulan ada ikan patin dkulkas tdx mw bikin pepes tp kl liat cuacax adem enak msak yg kuah

57. Gangan Asam Banjar Iwak Patin

57. Gangan Asam Banjar Iwak Patin

Sudah memasuki hari ke 8 puasa ramadhan saat #DiRumahAja, sayur ini bikin menggugah selera saat berbuka puasa, hampir semua warung penjual makanan di kota kota Kalimantan pasti ada jual sayur asam patin, saat berbuka kalo ada sayur ini di temani sambel terasi dan ikan goreng pasti menggugah selera.... heemmm 😍 #MasakItuSaya . . #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad #SayurMurahMeriah

1 porsi
Pindang Kepala Patin

Pindang Kepala Patin

satu lagi varian pindang, kemaren udah posting pindang daging+tetelan kali ini aku bagi resep pindang patin yang biasanya di cari wisatawan kalo mampir ke palembang selain pempek, kemplang, dll pindang ini rasanya manis, asem, gurih dan yg pasti seger. buat yang belum pernah ke palembang tapi penasaran sama rasa pindang boleh nih di coba, cocok banget di jadiin menu akhir pekan bareng keluarga jangan lupa kirim recooknya ya... #salamwongkito

4 porsi
Ikan Patin Kuah Kuning

Ikan Patin Kuah Kuning

Assalāmu'alaykum wr.wb. Ini postingan pertamaku di cookpad. Ini pun olahan ikan patin pertamaku. Alkhamdulillāh, di luar ekspektasi, ternyata enak bangeet #monangis🤧 Tentunya anak dan suami suka❤️

2 porsi
Pepes Patin Bumbu Kuning

Pepes Patin Bumbu Kuning

Minggu ke 41 #PejuangGoldenApron2 ... alhamdulillah sampai di minggu-minggu mendekati finish,meskipun banyak kesibukan dan tugas negara,mudah2an masih bisa nyempetin masak buat setor resep. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunityBanjarmasin

Pindang Patin

Pindang Patin

Menu favorite Mama, disaat harus jaga pola dan menu makanan karena kadar kolesterolnya cenderung tinggi. Dirangkum brilio.net, ikan patin dipercaya dapat menurunkan kadar kolesterol, mencegah kardiovaskular dan jantung koroner. Biar makin sehat, dimasaknya cukup direbus dengan bumbu. Bikinnya juga mudah, bagi yang suka kuah asam segar, bisa ditambahkan air asam jawa, ataupun belimbing wuluh. Selamat mencoba! ^^ #PejuangGoldenApron3

3 orang
30 menit
Patin Siram Bawang

Patin Siram Bawang

Aku paling suka masak apapun masukin bebawangan... jadinya ya begini 🤭 #MasakSetiapBagian #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunity_Banjarmasin

4 orang