Pepes Patin Bumbu Kuning

Dipos pada February 19, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Patin Bumbu Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Patin Bumbu Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Patin Bumbu Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Patin Bumbu Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Patin Bumbu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Patin Bumbu Kuning memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu ke 41 #PejuangGoldenApron2 ... alhamdulillah sampai di minggu-minggu mendekati finish,meskipun banyak kesibukan dan tugas negara,mudah2an masih bisa nyempetin masak buat setor resep. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunityBanjarmasin

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Patin Bumbu Kuning:

1 Ekor ikan Patin
6 Siung Bawang Merah
2 Siung bawang putih
5 butir kemiri
3 buah cabe merah/hijau
3 buah belimbing wuluh
2 buah tomat
Kunyit,secukupnya
Asam Jawa,secukupnya
secukupnya Garam,gula pasir dan penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Patin Bumbu Kuning

Siapkan bahan-bahan,potong-potong dan bersihkan ikan patin,sisihkan.Iris tomat,cabe merah/hijau,belimbing wuluh.

Ulek bawang merah,bawang putih,kemiri,kunyit,garam dan gula pasir sampai halus,setelah halus tambahkan asam jawa,dan masukkan irisan tomat,cabe merah/hijau dan belimbing wuluh.

Campurkan bumbu ke potongan ikan sampai merata,setelah itu,bungkus ikan dengan daun pisang.

Masukkan pepes ikan dalam panci kukusan,kukus selama kurang lebih 15 menit.Setelah itu,letakkan pepes ikan diatas panggangan.Biarkan selama kurang lebih 15-20 menit,kemudian balik,biarkan kembali selama kurang lebih 15-20 menit.

Setelah matang,matikan kompor,angkat pepes ikan,sisihkan.Saat akan dinikmati,buka bungkus daun pisang,dan pepes ikan patin bumbu kuning siap dinikmati.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang Kuning kepala ikan patin makanan ksukaan kluargaku,

Kluargaku dri dulu sukak nambul / gadoin kepala ikan dn hri ini aku msak biar mrka bsa mkn smpai puas hihi

5 /7 orang

40mnit

Patin Masak Asam Pedas

Patin Kuah Santan

Sop Patin hati ayam (BB Booster)

Karna trauma kasih makan si bayi waktu umur 7m di belikan dory ga kuat protein nya sampai opname 4hr.. Di 10m+ ini memberanikan diri lagi utk masak ikan²an lagi

3 porsi

Sop Ikan Gurame / Dory / Tilapia / Patin

Sop ikan dapat menjadi variasi menu sehat untuk anak-anak, moms. Segar dan enak juga dinikmati seluruh keluarga. Yuk disimak dan di recook 😊

Patin Sambal Terasi

3 porsi

20'

Sup Ikan Patin Daun Kemangi

Pekan ini waktunya #CookpadCommunity_Surabaya gelar #PosbarKreasiCooksnapCoboy. Giliran Mbak Yeni @SeruniPI95 nih yang dapat arisan. Kebetulan ada ikan patin, saya coba masak sup ikan daun kemangi ala Mbak Yeni. Masakan ini asli bikin ngeces. Mirip sajian ikan berkuah ala pindang serani, Asem-Asem, atau pallumara. Tapi beda. Mirip bumbu rujak juga, tapi bukan. Rasanya gurih, asem, aromanya segar. Coba yuk. Teriring doa untuk Mbak @SeruniPI95, semoga sekeluarga sehat dan kedua putrinya sukses di segala bidang. #Pokcoy_SeruniPuspaIndah #CoboyWani #Coboy_Cooksnap

Ikan Patin Labu Kemangi Kuah Kuning

Bismillahirrahmanirrahim.. Alhamdulillah.. Ketemu Ikan Patin disini, rejeki dari temen Kangmas yang hobi mancing.. MasyaAllah.. Ikan Patin terbesar yang pernah saya masak, sebagian sudah di-Pindang ala Plembang duluan g terdokumentasi.. Andalan banget buat saya masak berbumbu kuning itu, menggugah selera.. Yuuk Cobain.. #PejuangGoldenApron3 #IkanPatin

4 orang

40 menit

Pesmol ikan patin

Resep : chika_soepandi #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_bandung

Sop ikan patin

Recook dari @basmala iis almoktafi dengan sedikit inovasi😁 #AudisiDutaRecook#fatihSQUAD

4 porsi

20 menit

Pindang Ikan Patin

Patin Goreng Kuah Pindang Serani 🐟

Resep Ibuku 😁

4 Orang

Ikan Patin Goreng Mentega

#Cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenApron3

Sop ikan patin endess (8)

Seger bnget skli sruput kuahnya...endesss syuka bnget sama menu ini. Dimakan bareng nasi hangat atau di makan terpisahpun endess pokonya... (06/07/20) #CocomtangPost_SiBaik #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

3orang

1 jam

Ikan Patin Kemangi

Bosen makan ikan patin jadi diakalin dimasak pake kemangi, cocokb banget si jadinyaaaa. Patinnya lembut ditambah kemangi segerrr #PejuangGoldenApron3 #Week17

#26 Bakso Ikan Patin Homemade (gurih enakk)

Setiap hari selasa saya membelanjakan hasil kerja suami saya selama seminggu. Alhamdulillah, minggu kemarin saya bisa membeli ikan patin walaupun cuma 1/2 kg 😆 tetap bersyukur ya makk.. So, dari 1/2 kg ikan tersebut isinya 4 potong ikan patin bagian tengah/badannya. Daripada pusengg mau dibikin menu repot-repot ria, saya bikin bakso dan tumis patin krispi pedas ajaa makk🤣🤣 yang ditumis cuman 1 potong. Jadi lumayan banyak karena dipotong dadu. Nahh, sisa 3 potong saya bikin bakso biar si krucil bisa ikut makan ikannya. Alhamdulillah luarisss maniss, mantuul banget makk. Rasa baksonya kenyal, enak, gurih, asinnya pas banget jika disajikan menjadi menu lain. Waktu awal matang memang bakso akan terasa sangat asin. Tapi, ketika sudah masuk lemari pendingin atau disajikan menjadi menu lain, bakso ini pas sekali. Mantap, gurih dari ikannya sendiri juga terasa sangat sedap. Jika kurang suka asin, garam boleh dikurangi yaa makk.. Ikan patin bisa diganti ikan yang lain seperti ikan tongkol, ikan tengiri, atau ikan lain sesuka hati. Happy cooking Semoga bermanfaat Salam Pejuang Centong Nasi #Cookpad_community_Semarang #PejuangDapurNgebul

49 butir