Ikan Patin Goreng Mentega

Dipos pada February 22, 2022

Ikan Patin Goreng Mentega

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Patin Goreng Mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Patin Goreng Mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Patin Goreng Mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Patin Goreng Mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Patin Goreng Mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Patin Goreng Mentega memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#Cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Patin Goreng Mentega:

  1. 250 gr ikan patin, bagian tengah fillet
  2. 1 jeruk nipis
  3. Seujung sendok garam
  4. 1 batang daun bawang untuk taburan
  5. Adonan
  6. 3 sdm tepung terigu
  7. 2 sdm tepung beras
  8. Seujung sdm lada
  9. Seujung sdm garam
  10. 100 ml air
  11. Saos mentega
  12. 1/2 buah bawang bombay
  13. 3 siung bawang putih
  14. 1 sdm mentega
  15. 1 sdm kecap manis
  16. 1 sdm saos tiram
  17. Seujung sdm lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Patin Goreng Mentega

1
Bersihkan ikan petin. Ambil ikan patin bagian perut ya..potong2 ambil dagingnya.
Ikan Patin Goreng Mentega - Step 1
Ikan Patin Goreng Mentega - Step 1
2
Campur semua bahan adonan tepung. Beri air aduk rata, lalu masukkan satu persatu ikan patin fillet. Lumuri tepung lalu gpreng.
Ikan Patin Goreng Mentega - Step 2
Ikan Patin Goreng Mentega - Step 2
Ikan Patin Goreng Mentega - Step 2
3
Kalau sudah masak kedua sisinya. Angkat, dan tiriskan
Ikan Patin Goreng Mentega - Step 3
4
Siapkan bumbu bawang bombaymdan bawang putih, iris tipis lalu tumis dengan mentega.
Ikan Patin Goreng Mentega - Step 4
Ikan Patin Goreng Mentega - Step 4
Ikan Patin Goreng Mentega - Step 4
5
Tambahkan bumbu soas, kecap garam, saos tiram, lada bubuk lalu aduk rata. Masukkan ikan patin goreng. Biarkan bumbu meresap. Jika sudah masak Angkat dan sajikan.
Ikan Patin Goreng Mentega - Step 5
Ikan Patin Goreng Mentega - Step 5
Ikan Patin Goreng Mentega - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rawon Patin

Rawon Patin

Bosan dengan rawon daging, mencoba rawon ikan patin karena kebetulan di kulkas ada 2 ekor ikan patin ukuran sedang

6 porsi
35 menit
Pepes patin simple enak

Pepes patin simple enak

Bulan puasa sukanya bikin makanan yg mudah dan bs dipakek buat berbuka sekaligus sahur juga. Pepes patin ini recomended! 😁

Bakso Ikan Patin

Bakso Ikan Patin

Just coba-coba 🤭

Mangut Ikan Patin & Telur

Mangut Ikan Patin & Telur

Masak buru2 buat sarapan, udah dimakan sebagian baru inget foto2 hehe

Patin asam pedas

Patin asam pedas

Sore² ada penjual patin tanpa pikir panjang langsung beli padahl gk tau mau di apain, berubung minyak abis kepikiran deh buat asm pedas🤭 Selamat mencoba Mohon bantuannya untuk subscribe dan like channel YouTube ku ya temen².. channel nya tentang masak memasak kok🤭😇

1 mangkuk sedang
30 menit
Gulai ikan patin

Gulai ikan patin

Percobaan perdana ikan patin ternyata ikan ini enak juga, semua bahan dikira2 tadi jadi ga tau takarannya 😁 semoga bisa jadi referensi masak kaliaan yaa

Gangan Asam Kepala Ikan Patin

Gangan Asam Kepala Ikan Patin

Sudah weekend saja nih .. .Masak sayur yang seger, gurih dicampur dengan kepala ikan patin . Gangan dalam bahasa Banjar memiliki arti sayur berkuah . #CookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenApron3 #GanganMacamMacam #Semarak_GanganMacamMacam #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove

Pindang Kuning kepala ikan patin makanan ksukaan kluargaku,

Pindang Kuning kepala ikan patin makanan ksukaan kluargaku,

Kluargaku dri dulu sukak nambul / gadoin kepala ikan dn hri ini aku msak biar mrka bsa mkn smpai puas hihi

5 /7 orang
40mnit
Patin bumbu kuning

Patin bumbu kuning

Ini pertama kali aku masak ikan patin di bumbui, boasanya cuma di goreng. Reequest dari pak suami.

sekeluarga
60 menit
Patin Panggang Lada Hitam

Patin Panggang Lada Hitam

Ikan kesukaan si bungsu Source : Niken Wulansari

Pindang Patin

Pindang Patin

Karena suami suka patin jd deh aku nyobain bikin dan ternyata makannya lahap dan nambah pula endul katanya 🥰 seneng sih klo istri masak suami pun lahap menyantap 🤭

Patin panggang Teflon simple

Patin panggang Teflon simple

Anak2 suka sekali dengan Ikan Patin Karena dagingnya yg Lembut Dan gurih. Sebelumnya disayur pada resep saya sebelumnya. Kali ini coba2 dipanggang ala Teflon. Ternyata rasanya ga kalah gurih loh mam. Jreeng jreeng disimak yuk, jgn lupa cooksnapnya mams..😘

6 orang
1 jam
Siomay patin ayam

Siomay patin ayam

Ayah ga suka ikan tapi suka banget olahan ikan, padahal disini ikan mudah dapetnya jadi dibuat siomay patin ayam aja buat bekal ayah dapat inspirasi dari Aphafsari dengan beberapa modifikasi. Disajikan dengan sambal kacang, resepnya pernah di share di resep cilok.

Patin bumbu rujak

Patin bumbu rujak

Resepnya simpel, sengaja buat anak kosan yang suka masakan rumahan. Jaman pandemi Covid-19 emang bikin males makan di luar, mending masak sendiri.

1 orang
1 jam
Patin goreng tepung

Patin goreng tepung

Menu makan siang request suami ☺

Pepes ikan patin teflon

Pepes ikan patin teflon

Ada stok ikan patin nih dkulkas. Mau diapain yaa.. dluar ujan lebat. Perut lapar. Dah lah gak ambil pusing ya Bun. Di bakar aja biar cepet pake teflon😁

3 porsi
45 menit
Ikan Patin Kuah Kuning

Ikan Patin Kuah Kuning

Masak sehari-hari dengan resep seadanya.. Tapi tetap enak.. dengan bahan seadanya pun tetap bisa masak kok.. walaupun pasti ada beberapa bahan yg kurang.. tetap bisa di nikmati..

3-5 porsi