Anda sedang mencari inspirasi resep Patin asam pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin asam pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin asam pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin asam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Patin asam pedas adalah 1 mangkuk sedang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Patin asam pedas diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin asam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin asam pedas memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sore² ada penjual patin tanpa pikir panjang langsung beli padahl gk tau mau di apain, berubung minyak abis kepikiran deh buat asm pedas🤭 Selamat mencoba Mohon bantuannya untuk subscribe dan like channel YouTube ku ya temen².. channel nya tentang masak memasak kok🤭😇
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin asam pedas:
- 3 ekor ikan patin ukuran sedang
- 4 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 30 cabe merah/ sesuai selera
- 1 ruas jahe(ukuran jari kelingking)
- 1 ruas laos
- 1 batang sere ukuran telunjuk
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun kunyit
- 1 1/2 sdm garam(sesuai selera)
- 1/2 sdm penyedap rasa(royko)
- 1/2 sdm gula pasir
- 3 biji asam(boeh kandis boleh jawa)
- 2 gelas air
- 4 batang daun bawang
Langkah-langkah untuk membuat Patin asam pedas