Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Ikan Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Ikan Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Ikan Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Ikan Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes Ikan Patin diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Ikan Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Ikan Patin memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pepes ini gurih dan nggak pedas, karena tempo hari bikin 2 macam, dan lupa aku tandain, egh ternyata yang gurih malah nggak sengaja dimakan kakak dan adik bungsu yang blm suka pedes nggak kebagian... Duh kasian jadi nggak makan. Seneng nih pas ada tabungan resep dan sesuai dengan tema tantangan weekend challenge dari cookpad. Yuk kita simak resepnya gaees. #bukanpepesanbiasa #weekendchallenge #GA_thenextlevel #minggu18 #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Ikan Patin:
- 1 kg ikan patin dipotong-potong
- 6 lbr daun salam, sobek kecil
- 6 lbr daun jeruk, sobek kecil
- 2 btg sereh, potong kecil
- 1 bgks santan kara
- 1 bh jeruk nipis
- Bumbu halus :
- 12 btr bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 2 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari jahe
- 1 ruas jari lengkuas
- 2 sdm ketumbar
- 4 btr kemiri
Langkah-langkah untuk membuat Pepes Ikan Patin