Brengkes patin palembang

Dipos pada February 21, 2022

Brengkes patin palembang

Anda sedang mencari inspirasi resep Brengkes patin palembang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brengkes patin palembang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brengkes patin palembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brengkes patin palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Brengkes patin palembang adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brengkes patin palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brengkes patin palembang memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari ini lagi males bener masak jadi cari masakan yg simpel dan gampang gampang aja tapi enak ,jadilah masak brengkes patin yang bisa buat makan nambah terus ,selamat mencoba yaa 😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brengkes patin palembang:

  1. 4 potong ikan patin
  2. 3 cabe merah
  3. 2 cabe rawit
  4. 3 cm kunyit
  5. 1 batang serai
  6. 2 sdm gula
  7. 4 sdm tempoyak
  8. Daun pisang

Langkah-langkah untuk membuat Brengkes patin palembang

1
Haluskan serai cabe,kunyit dan serai,siapkan tempoyak dan gula lalu aduk hingga merata,masukan bumbu halus haduk juga dengan merata
Brengkes patin palembang - Step 1
Brengkes patin palembang - Step 1
Brengkes patin palembang - Step 1
2
Masukan patin dan campur dengan tempoyak yg sudah siap,bersih kan daun pisang lalu bakar dengan api kecil agar layu,masukan patin yg sudah dibumbu
Brengkes patin palembang - Step 2
Brengkes patin palembang - Step 2
Brengkes patin palembang - Step 2
3
Lalu kukus dengan api sedang,jadi deh
Brengkes patin palembang - Step 3
Brengkes patin palembang - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ikan Patin Lombok "cepluss"

Gulai Ikan Patin Lombok "cepluss"

Anak saya alhamdulillah termasuk anak yang suka makan ikan mom, tetapi terkadang suka 'bete' pas tiba-tiba enak makan eh ada sedikit duri yang ikut kemakan, udah deh hilang selera makannya, dan saya suka sedih kalo udah kaya gini moms. Nah kebetulan mbak sayur langganan saya kasih tau kalo dia punya ikan patin, langsung deh tanpa ragu saya pesan buat dimasak. Ikan Patin ini tinggi protein yaa moms dan bagus banget buat perkembangan otak anak. Sambil mikir dimasak apa yaa supaya semua keluarga bisa ikut makan, jadi deh saya masak gulai tapi nanti dikasih lombok rawit hijau utuh supaya suami saya bisa ikut makan juga, karena suami saya penyuka makanan pedas mom's. Yuuk langsung aja kita ikuti bahan apa saja yang di butuhkan dan gimana langkah-langkahnya

2-4 orang
1 jam
Asem - Asem Ikan Patin

Asem - Asem Ikan Patin

Karena bosen ikan patin di bakar... akhirnya mencoba beralih ikan patinnya dimasak asem-asem. Dan ternyata enak juga...

3 -4 porsi
30 menit
Patin Bakar Madu & Tips Mengurangi Bau Tanah Pada Ikan Patin

Patin Bakar Madu & Tips Mengurangi Bau Tanah Pada Ikan Patin

Jenis ikan satu ini mmg paling cocok dibikin menu berkuah atau dibakar, krn klo digoreng, patin tidak bisa kering. Ikan patin ini bau tanahnya cukup kuat dibanding ikan tawar yg lain, jadi perlu perlakuan khusus sblm dimasak. Tips mengurangi bau tanah ikan patin : buang kotoran diperutnya, cuci bersih lalu peresi dg jeruk nipis , tambahkan 1 sdm garam. diamkan 15-20 menit. Cuci bersih kembali. Lalu didihkan air dlm panci / wok, kemudian seduh ikan sebentar saja, dan langsung diangkat. Ikan patin siap diolah. Selamat mencoba πŸ₯° Recook dari Niung Niung. #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #Week43

2 orang
Patin Goreng Bumbu Terasi

Patin Goreng Bumbu Terasi

Karena saya bosenan jadinya suka nyobain resep baru. Ini resep hasil ngintip di demedia. Dapet file pdf gitu dari suami. Hehe

Ikan patin lado mudo

Ikan patin lado mudo

#AksiDutaRecook

277. Patin Sambal Tomat

277. Patin Sambal Tomat

#PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Tangerang .........cuzzzz aja deh...

Patin panggang teflon

Patin panggang teflon

Ikan yang dimasak kayak gini enak banget disajikan bareng gangan Banjar seperti gangan sayur bening atau gangan waluh besantan terus ditambah sambel deh nikmat banget buat makan siang bikinnya juga nggak ribet pake teplon anti lengket aja. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Banjarmasin #CookpadCommunity_Kalsel

Soup Ikan Patin kesukaan keluarga

Soup Ikan Patin kesukaan keluarga

Berawal dari.... resto dekat sekolahku, aq pesan soup patin...kok segeer ya... Berani coba...hasilnya lumayan dengan bumbu sederhana..jadilah soup Patin dan disukai suami... Alhamdulillah.

2 orang
30 menit
Ikan patin kuah santan

Ikan patin kuah santan

Recook dari Tastemade Indonesia, dengan jumlah/ukurannya saya sesuaikan dengan selera sendiri.

5 porsi
PEPES IKAN PATIN Bumbu Tomat

PEPES IKAN PATIN Bumbu Tomat

Pepes patin dgn bumbu tomat & terasi. Tanpa daun kemangi, jadi ga perlu risau utk yg ga punya kemangi. Tapi kalau mau pakai pun sah2 aja & enak aja ya... makin wangi. Ikan patin sering mengeluarkan lendir. Supaya bersih, tipsnya lumuri ikan dgn air jeruk nipis & garam selama 15 menit, lalu cuci bersih kembali sambil dikerik kulitnya dengan pisau sampai lendir bersih. Cara ini juga bisa diterapkan pada ikan lain, seperti lele & belut.

Sup Ikan Patin

Sup Ikan Patin

3 orang
30 menit
Ikan Patin Merah Bumbu Kuning

Ikan Patin Merah Bumbu Kuning

Ini mintanya adek, ysdh ta' buatkan.

Pindang Ikan Patin Palembang 🐟

Pindang Ikan Patin Palembang 🐟

Craving bgt pindang patin yg biasa disajikan di pot resto2 palembang pempek, namun krn hrs #stayathome jadinya yah ubek2 baca2 resep sana sini baru deh coba coba bikin. Ternyata much better bikin sendiri 😍

3-5 porsi
30 menit
Pindang patin ceria

Pindang patin ceria

Berniat ikut #WeekendChallenge ini bertemakan #SeptemberCeria buka lemari es, stock yang ada ikan patin, jadilah masak pindang patin kuah kuning. Rasa dari pindang patin ini gurih, seger banget ya, jadi habis makan tambah ceria deh hari2 kita seceria matahari. Apalagi kalau lemak dari si patin sudah keluar,, yummy. Bakal rebutan Ama suami kalo lagi masak ini. Patin kaya akan protein, lemak patin baik ya buat kesehatan. #WeekendChallenge #SeptemberCeria

5 porsi
30 menit
Patin Kuah Pedas

Patin Kuah Pedas

Setelah periksa ke dokter, kolesterol saya naik..nah langsung tuh kepikiran masak ikan Patin yang banyak manfaatnya, salah satunya adalah dapat menurunkan kadar kolesterol. Ah ayuk langsung kepoin resepnyaπŸ€— #GA_TheNextLevel

Patin Goreng Simpel

Patin Goreng Simpel

masih dalam edisi nglarisi tetangga, kali ini manda beli ikan patin. 1 kg isi 2 ekor, ikannya gendut dan tidak banyak lemak, benar2 dagingnya tebal.. awalnya pengen buat soup, tapi kk najam request digoreng aj. ya sudah lah, manada mengalah, akhirnya manda goreng dengan bumbu sederhana, sekalian tuk ikutan posbar #CookpadCommunity_Yogyakarta yang menggu ini mengusung tema #IwakmuNengAtiku pokoknya #selaluIstimewa.. sekaligus tuk memenuhi #PejuangGoldenApron3 semoga tak tereleminasi

4 porsi
50 menit
Pindang Patin Palembang

Pindang Patin Palembang

Lagi kangen makan di Cawan Putih Sabang dan kebetulan kemarin belanja di Lotte dan beli ikan patin 2 ekor ukuran sedang. Saya mengkombinasikan resep @Keko Risti dan @dapoer eugenia Akhirnya kesampean deh makan pindang patin palembang dan rasanya dah mirip bangett..cuma bedanya gak pake MSG aja..

7 orang
1 jam