Sup Patin Asam Pedas

Dipos pada February 23, 2022

Sup Patin Asam Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Patin Asam Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Patin Asam Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Patin Asam Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Patin Asam Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup Patin Asam Pedas adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sup Patin Asam Pedas diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Patin Asam Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Patin Asam Pedas memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Akhirnya masak ikan lagi... Pas banget sama suasana jogja yg lagi gerimis2 syahdu 😆😆😆

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Patin Asam Pedas:

  1. 4 potong ikan patin
  2. 1 buah tomat besar
  3. 4 cabe rawit
  4. secukupnya Kemangi
  5. secukupnya Daun bawang
  6. 1 buah sereh
  7. 1 ruas lengkuas
  8. 1 ruas jahe
  9. 1 lembar daun salam
  10. 1 lembar daun jeruk
  11. 1 liter air
  12. 3 Sdm Air asam jawa
  13. secukupnya Garam, bubuk jamur
  14. Bumbu halus
  15. 3 siung bawang merah
  16. 2 siung bawang putih
  17. 1 ruah kunyit
  18. 2 buah cabe merah besar

Langkah-langkah untuk membuat Sup Patin Asam Pedas

1
Masak air hingga mendidih. Masukkan bumbu halus, cabe rawit iris, sereh, jahe, lengkuas yang sudah digeprek, daun salam, dan daun jeruk.
2
Masukkan ikan patin yang sudah bersih ke dalam sup.
3
Setelah hampir masak, masukkan daun kemangi, tomat, daun bawang, air asam jawa, garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa.
4
Sajikan dengan nasi hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Patin Masak Pindang Serani

Ikan Patin Masak Pindang Serani

Pengen yang seger2 buat buka puasa tapi suami gak doyan ikan beginian jadi masak buat makan sendiri deh #ramadanpenuhidemasakan #festivalramadancookpad

Patin Nanas Kurma

Patin Nanas Kurma

Mangut Patin Asap

Mangut Patin Asap

5 org
30 menit ajah
Patin Goreng Tepung Asam Manis

Patin Goreng Tepung Asam Manis

Awal masuk dalam #GenkPejuangDapur pas ada tugas cooksnap. Akhirnya makan siang anak2 pun disesuaikan dng menu yg ada di akun cookpad diek @Florensia_Wenda terbiasa masak ikan patin hanya di goreng atau di beri tepung kali ini sedikit berbeda. Ternyata anak anak suka banget💕😍 #RememberGenkPeDa_FlorensiaWenda #FlorensiaWenda #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati #PekanCooksnap

3 orang
30 menit
Patin Bakar 3 rasa

Patin Bakar 3 rasa

Masih ada nih stok ikan patin nya. Kemarin udah di kuah, sekarang model keringnya. Dibakar pakai bumbu 3 rasa ala mba @Laura bikin ngga sadar kalo nambah nasi 😆 Oya, 3 rasa itu asem, pedes, manis. Terus temen makannya pakai rebusan daun kates jepang dan sambel terasi, yummm #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #maindish #ikanbakar

4 porsi
45 menit
Nasgor Patin Sambal Datok

Nasgor Patin Sambal Datok

Masih ada yang tersisa, nasi sepiring, ikan sepotong dan sambal masih lumayan karena memang sekalian buat stok. Daripada mubazir nasinya dibikin nasgor enak aja #antimubazir

Pepes ikan patin😍😍

Pepes ikan patin😍😍

Ikan ke sukaan pak suami🤭krn dia asli orang kalimantan banjar dayak suka nya sama ikan sungai/ikan tawar

1 keluarga😍
1 jam lebih
Sop ikan patin kuah asam, seger bgt

Sop ikan patin kuah asam, seger bgt

6 orang
2 jam
Urap Daun Taya Ikan Patin

Urap Daun Taya Ikan Patin

Kangen pengen makan urap dari daun taya ini...biasanya mama yang masak...kali ini nyoba masak sendiri 😁

5 porsi
Ikan Patin Asam Pedas (Pontianak)

Ikan Patin Asam Pedas (Pontianak)

Biasanya kalo pulang kerumah ortu, selalu minta dibikinin hidangan satu ini. akhirnya aku belajar untuk bikin ini dirumah.

4 - 5 orang
30 Menit
Sup Patin Kuah Bening

Sup Patin Kuah Bening

Sumber: @wenny_must #ColamMatos #Matos_KuahBening #Matos_SebeningHatiku #CookpadCommunity_Malang

Patin Rebus Simpel

Patin Rebus Simpel

#PejuangGoldenApron3

3 porsi
55. Sayur asam Patin aka gangan asam kepala patin

55. Sayur asam Patin aka gangan asam kepala patin

25 Juni 2020 Source : rini marcello Pas beli ikan patin, bingung mau diapakan kepalanya karena jrg banget beli sama kepalanya, ya udah dmasak gini an aja , seger. . ehhe #Dutarecookberaksi #Dutarecookbanjarmasin #inunkSQUAD #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_borneo

Ikan patin cabe ijo

Ikan patin cabe ijo

Bismillah, tetangga ada yg kerja dipasar, kemaren mereka dapet ikan patin 1 ekor, karena mereka tidak mau makan ikan patin terus ditawarkan dengan kami, lalu dijualnya murah dengan kami, bosan kalo dipindang, kepikiran kalo dimasak pake cabe ijo kebetulan cabenya juga diberi sama tetangga

4 orang
45 menit
Patin fillet

Patin fillet

disini saya lebih fokus ke cara fillet ikan patin drpd menulis resepnya.. karena kadang kalau makan ikan yg paling malas adalah durinya.. kalau sudah di fillet, mudah utk dimasak apa aja.. yg harus dipersiapkan pisau tajam, bila ikannya licin bisa dibaluri tepung terigu spy mudah dipegang.. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur

seekor
Kemangi Patin Balado

Kemangi Patin Balado

Akhirnya setelah lama menanti... Sudah rindu banget makan ikan... jadi langsung aja dibikin Kemangi Patin Balado.. #PejuangGoldenApron3

4 orang
1 jam
MPASI 8Bulan (Ikan Patin Merah, Sayuran, Keju Blok)

MPASI 8Bulan (Ikan Patin Merah, Sayuran, Keju Blok)

Ponakan Azka, MPASI jam 7:00 & 16:00, Siang Buah, Selingan Snack Biskuit & Susu S26. Baru 1Bulan dari kelahiran, ASI hanya sedikit keluar ga maksimal, bayi juga kasihan meraihnya sampai nangis. .akhirnya pakai SuFor. . 🙏🙏☺️☺️.

1orang
Sop Patin Kemangi

Sop Patin Kemangi

Kangen banget sama menu dr Kepala Ikan Mas Agus, tp PPKM gak kelar2. Yaudah hayuk lah kita bikin aja ...

Patin panggang (bakar)

Patin panggang (bakar)

Ikan patin bumbu merah

Ikan patin bumbu merah

Anak saya doyan makan pake ikan tapi bosen masaknya di goreng terus, akhirnya muncul lah ide buat bikin ikan patin bumbu merah, berhubung suami dan anka kurang suka pedas jadi saya pake cabe merah besar dan di buang bijinya. Karna yg di butuhkan hanya warna merahnya 😄 Dan alhasil ini jadi menu favorit anak saya

3 porsi