Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Patin Asam Pedas (Pontianak) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Patin Asam Pedas (Pontianak) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Patin Asam Pedas (Pontianak), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Patin Asam Pedas (Pontianak) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Patin Asam Pedas (Pontianak) adalah 4 - 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan Patin Asam Pedas (Pontianak) diperkirakan sekitar 30 Menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Patin Asam Pedas (Pontianak) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Patin Asam Pedas (Pontianak) memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Biasanya kalo pulang kerumah ortu, selalu minta dibikinin hidangan satu ini. akhirnya aku belajar untuk bikin ini dirumah.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Patin Asam Pedas (Pontianak):
- Bahan Utama
- 1 ekor ikan patin (kira kira 600gr) dipotong menjadi 5 bagian
- Bumbu halus
- 10 buah cabe keriting merah
- 3 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas lengkuas/laos
- Bahan Tumis
- 1/2 bawang bombay diiris tipis
- 1 buah tomat hijau potong 4
- 1 tangkai serai di geprek
- 2 buah asam kandis
- garam dan vetsin secukupnya sesuai selera
- 1/2 sdm gula
- 1 sdt merica
