Opor ikan patin

Dipos pada February 16, 2022

Opor ikan patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Opor ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor ikan patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor ikan patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ikan patin memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berhubung hari ini masak ayam nya pedes jadi buat anak2 masak ikan dibuat opor biar ada kuahnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ikan patin:

  1. 600 gr ikan patin
  2. 1/2 buah jeruk nipis
  3. 1 buah daun salam
  4. 1 buah daun jeruk
  5. 1 buah serai geprek
  6. 1/2 sdt kaldu jamur
  7. 1/2 sdt gula pasir
  8. Garam
  9. 1/4 sdt merica
  10. 1 bungkus santan kara
  11. Bumbu halus
  12. 5 siung bawang putih
  13. 3 siung bawang merah
  14. 2 buah kemiri
  15. 1 ruas jahe

Langkah-langkah untuk membuat Opor ikan patin

1
Cuci bersih ikan lumuri dengan jeruk nipis lalu cuci bersih lagi.
2
Goreng ikan sampai matang angkat tiriskan.
Opor ikan patin - Step 2
3
Panaskan 2 sdm minyak masukan bumbu halus tumis sampai harum tambahkan air.
4
Masukan ikan beri garam, merica, kaldu, dan gula pasir biarkan hingga mendidih kecilkan api.
5
Masukan santan aduk2 sesekali biarkan sampai mendidih dan rasa nya pas lalu angkat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Asam pedas patin

Asam pedas patin

ada sepotong ekor ikan patin, dan kepala ikan yamg sudah dibelah dua, karena ukuran ikan patin nya lumayan besar, jadi mak masak asam pedas saja, di campur kacang panjang. #PejuangGoldenApron2

Ikan patin kuah pedas asam

Ikan patin kuah pedas asam

3 orang
45 menit
Ikan Patin Sambal Ijo

Ikan Patin Sambal Ijo

Lagi mudik kerumah ibuk... Saat buka frezer, ternyata ada ikan Patin yang sudah dibersihin, dan dikucuri air jeruk nipis dan diberi garam. Karena awalnya ibuk bingung mau dimasak apa. Akhirnya buka-buka cookmart, nemu lah resepnya mbak @Helen_prilia, langsung deh dieksekusi itu ikan Patin nya...๐Ÿฆˆ #CookpadCommunity_Surabaya Source: @Helen_prilia https://cookpad.com/id/resep/15257611-ikan-patin-sambal-ijo?invite_token=qWY94U2WNutWaP2djyistLsR&shared_at=1630423845

Sayur bayam merah dan ikan patin goreng tepung menu 20rb

Sayur bayam merah dan ikan patin goreng tepung menu 20rb

Jadi cerita nya lagi pengiritan semenjak pandemik ini ... Gimana cara nya setiap belanja harus cukup 20rb sehari ... Tapi itu blm sama bumbu2 yaa bun

4orang
40 menit
Patin crispy sambel matah

Patin crispy sambel matah

Ini baru pertama kali cobaยฒ bikin ternyata cocok juga di jodoin sama sambal matah Monggo di coba kalo penasaran

Tim Ikan Patin

Tim Ikan Patin

Masih post Mbois dg Tema 'Sedikit Minyak, Serba Kukus dan Tim'... Keluarin aaahhhh tabungan resep lagee ๐Ÿ˜†. Tapi ini beneran di Tim looo ๐Ÿ˜... Begitu simpel cara membuatnya... Ups! Aku cariin foto langkahยฒ nya udah terhapus ternyata ๐Ÿ˜ข... Yuks intip resepnya lalu cooksnap dan kirim foto cooksnapnya yaaa gesss ๐Ÿ˜˜ SC: @dewdew_darrudewi #Mbois_SerbaKukusdanTim #MboisCoboy_SerbaKukusdanTim #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommynity_Kediri #Sayur_Elloet #PekanPosbar #SerbaDiKukus #AR_AyamHainan

Pepes Patin endess

Pepes Patin endess

Sepupu suami yang buka kantin di Sebuah sekolah ngeshare masakan di grupโ€ฆ wah enak niy kayaknyaโ€ฆ akhirnya dilakukan uji coba ternyata keluarga pada suka, akhirnya disusun resep ini dan simpan disini biar g lupa dan siapa tahu ada yg penasaran spt sayaโ€ฆ Yuk kedapur

2 bks utk 6 orang
2 jam
"bening asampedas ikan patin nila" jossss๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ™๐Ÿ™๐Ÿ‘๐Ÿผ๐Ÿ‘๐Ÿผ

"bening asampedas ikan patin nila" jossss๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ™๐Ÿ™๐Ÿ‘๐Ÿผ๐Ÿ‘๐Ÿผ

Bongkar kulkas dpt kepala dan ekor ikan patin dan ikan nila pas ada tomat jadi pingin deh masak yg seger seger dan sehat tanpa minyak loh bumbu lengkap dan tomat seger. Josss dah bisa di recook ya bunda semua,๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘ #AudisiDutaRecook #Kedapuraja #DutaRecookPontianak #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #bahanikan

400 GRM ikan
30 menit
Ikan patin goreng

Ikan patin goreng

Digoreng saja

Ikan Patin Bumbu Kuning

Ikan Patin Bumbu Kuning

Ngolah ikan itu, paling susah cuma di bagian bersihinnya. Sisanya tinggal marinasi, goreng, bumbuin. Kali ini masak ikan patin bumbu kuning ya kakak kakak :) Kuncinya jangan kebanyakan garem pas marinasi biar ga asin ๐Ÿ˜‚

2 orang
60 menit
Pindang ikan patin kuah khas Palembang

Pindang ikan patin kuah khas Palembang

Mamang sayur nawarin ikan patin dibantu juga bersihkan dan potongnya. Langsung setuju saya beli. Masaknya intip resep punya neng Eka Indah W @pawon_eka , saya ganti blimbing wuluhnya pake nanas biar seperti yang khas Palembang itu. Rasanya enak dan segar, slruph. #BandungCooksnap4_EkaIndah #BandungArisanCooksnap4_EkaIndah #CookpadCommunity_Bandung #ResepGiacinta

Patin Goreng Tepung

Patin Goreng Tepung

Rezeki Emak dikasih 3 ekor ikan patin sama tetangga yang baru panen ikan di kolam samping rumah. Ada yang langsung request bikin patin goreng tepung asam manis, tapi karena sudah mepet waktu makan siang jadi saya bikin patin goreng tepung aja pake resep dari Pawon HenggoyAN๐Ÿฅ˜. Pas udah matang gorengan kloter pertama patin goreng ini langsung ludes, ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜… pas udah kloter kedua disembunyikan dulu ikannya biar ada sisa untuk lauk makan siang ๐Ÿ˜… dan yg difoto ini adalah hasil gorengan kloter kedua dan seterusnya. #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron2 #DutaRecookBorneo

4 orang
1 jam
Pais Patin Banjar

Pais Patin Banjar

#cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_kalsel

5 potong
45 menit
Patin bakar madu pedas

Patin bakar madu pedas

Males masak, jd bikin ini deh. Anak2 lahap bgt walaupun cm pake nasi panas aja #TiketMasukGoldenApron3 #TimGulaJawa

4 orang
Pepes Patin Pete Bumbu Kuning

Pepes Patin Pete Bumbu Kuning

Udah lama ga mepes patin. Dan masih dengan tema serba dikukus, jadilah pepes patin pete ala2 hadleny. Kebetulan pete juga lagi murah. Mantul pokoknya ๐Ÿ˜‹๐Ÿ‘ . . #PekanPosbar #Pais_Ngukus #pepespatinpete #pepespatin #olahanpatin #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

3 orang
Tempoyak Ikan Patin Khas Melayu

Tempoyak Ikan Patin Khas Melayu

Bismillah... Ini adalah makanan favorit saya ๐Ÿ˜ apalagi kepala ikan patinnya itu lohโฃ๏ธ๐Ÿ˜. Olahan khas melayu ini memang tidak semua org suka. Dulu saya juga gak doyan, tapi sekarang malah ngabis2in ๐Ÿคญ hihihi๐Ÿ˜ . #CookpadCommunity #DapurkuSurgaku #PejuangGoldenApron3 #Tempoyak #TempoyakIkanPatih #OlahanIkanPatin

๐Ÿ€Patin Bakar๐Ÿ€

๐Ÿ€Patin Bakar๐Ÿ€

Ikan di dapat dari tukang sayur mlijo yang keliling depan rumah #DiRumahAja adanya ikan tinggal patin, cari deh resep menunya yg cocok punya mb Nani Setiati๐Ÿ‘๐Ÿ˜Š #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan Tenyata enak juga patin ini dibakar dgn bumbu yang simple๐Ÿ˜‹