Patin Rempah

Dipos pada February 19, 2022

Patin Rempah

Anda sedang mencari inspirasi resep Patin Rempah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin Rempah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin Rempah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin Rempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin Rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin Rempah memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin Rempah:

  1. Secukupnya Patin
  2. 1 biji tomat
  3. 1 lombok besar merah
  4. 1 lombok besar hijau
  5. 1 lembar Daun salam
  6. 1 lembar daun jeruk
  7. Bumbu halus :
  8. 5 biji merica
  9. Secukupnya ketumbar bubuk (sejumput)
  10. 5 bawang merah
  11. 2 bawang putih
  12. 2 biji kemiri
  13. secukupnya Kunyit
  14. secukupnya Jahe
  15. Garam, gula, reyko, peksin (secukupnya)

Langkah-langkah untuk membuat Patin Rempah

1
Cuci bersih patin, haluskan bumbu halus dan potong tomat, lombok merah besar merah dan hijau.
2
Lalu siapkan minyak goreng didalam wajan untuk menumis bumbu halus masukan daun salam dan daun jeruk juga bersamaan.
3
Setelah wangi masukan patin yg sudah dicuci bersih, lalu aduk perlahan, masukan air sedikit agar patinnya matang dengan sempurna... Setelah surut air cek rasa...selesai

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang Patin Resep Resto

Pindang Patin Resep Resto

Kocokan arisan yang menang minggu ini @Florensia_Wenda dan saya tertarik untuk masak Pindang Patin Resep Resto Sc : @Florensia_Wenda https://cookpad.com/id/resep/11723356-pindang-patin-resep-resto?invite_token=oanUwmAT535p8V9cWBawLr5h&shared_at=1623825172 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_FlorensiaWenda #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id #CookpadCommunity_id #CookpadIndonesia

5 orang
Balado Ikan Patin

Balado Ikan Patin

Sempet bingung jg mau dimasak apa ni ikan.. tp alhamdulillah nemu resepnya ibu Ammah Rocyta yg seger bgt banyak daun bawangnya hehe Ini baladonya harum bgt yaa krna ada duet dr daun jeruk&sereh. #cookpadcommunity_tangerang #cookpadcommunity_palembang

Patin dan Tahu Bumbu Acar Kuning

Patin dan Tahu Bumbu Acar Kuning

Kemarin nyoba buat tahu bumbu acar kuning,gak taunya suami suka dan request suruh buat lagi πŸ˜… Ya udh akhirnya menu hari ini sama dgn kemarin cuma ditambah patin.

Pindang ikan patinπŸ˜‹

Pindang ikan patinπŸ˜‹

Karna si ibu suka bgt sm ikan patin jd terinspirasi buat pindang ikan patin deh awal nya coba2 eeeh semua orang rumah pd suka terutama suami ibu anak2 juga..😁

4orang
1jam
Sup Ikan Patin

Sup Ikan Patin

Dapet kiriman ikan dr saudara,di masak sup aja biar anak lahap makannya 😍 6 kebaikan mengkonsumsi ikan patin : ➑ Mencegah jantung koroner ➑ Mengoptimalkan pertumbuhan bayi ➑ Mencegah penyakit kardiovaskular ➑ Menurunkan kadar kolesterol ➑ Menjaga kesehatan tulang ➑ Membantu pembentukan otot Sumber : https://www.lemonilo.com/blog/inilah-6-manfaat-ikan-patin-untuk-kesehatan-kamu Bagus jg di konsumsi oleh ibu hamil πŸ˜‰ #CookpadCommunity_Depok #PROMIL #SupportBumil

Patin kuah asam pedas

Patin kuah asam pedas

#PejuangGoldenApron2

Pepes ikan patin

Pepes ikan patin

15orang
45 menit
Patin Goreng Kuah Pindang Serani 🐟

Patin Goreng Kuah Pindang Serani 🐟

Resep Ibuku 😁

4 Orang
Pepes Ikan Patin bumbu kelapa

Pepes Ikan Patin bumbu kelapa

Sajian hari ini adalah pepes ikan menu sehat karena di kukus gag pake minyak, cucok bagi yg lg program diet😘 sebenarnya banyak varian makanan yg bisa di pepes tapi yg paling sering kita jumpai adalah ikan. Pepes ikan patin itu sendiri ada berbagai versi, ada yg langsung di balur bumbu halus ada juga yg di bungkus dgn kelapa berbumbu , seperti yg saya buat kali ini , rasanya itu inuk banget, gurih, sedap, berhubung di kulkas adanya hanya ikan dan kelapa jadi ya masak menyesuaikan bahan yg ada aja ya momz, yg penting bisa ikut challenge sesuai pesanan mamah cookpad πŸ’– Yuuk momz siapa yg mau coba, ini dia resepnya πŸ‘ #WeekendChallenge #BukanPepesanBiasa #PejuangGoldenApron3 #Week18 #CookpadCommunity_Banjarbaru

Pindang Patin

Pindang Patin

enakkk bgtt segerrrr dan no amis amis club. masyaAllah

Mpasi lengkap sup tomat ikan patin

Mpasi lengkap sup tomat ikan patin

Rencananya hari ini mau buat sup merah Surabaya gitu, tp bahan2nya ga lengkap. Jadi..., seadanya aja.

13. Pepes Patin Khas Lampung

13. Pepes Patin Khas Lampung

Goda kali ini bertema satu tim yang saling recook makanan asal daerah masing-masing. Dan kali ini ngeteam sama mba Neti Yuliasari asal Lampung. Penting juga ya ,bisa mengenal makanan-makanan khas dari berbagai daerah. Biar syukur-syukur kalau bisa piknik kemana gitu ,ngga kaget sama makanannya ,hahaha. Makanan yang saya pilih untuk direcook ini adalah Pepes Patin. Hmm ,menantang nih buat saya ,karena first time bikin pepes dan sebenernya dari dulu kurang minat kalau suruh bikin pepes sendiri ,soale rodo ribet bok 🀭 Tapi kalau ngga dicoba ,pengalamanpun tak terbentuk ,ya toooo haha.. Butuh perjalanan panjang buat bikin pepes ini ternyata. Mulai bikin siang-siangan ,kupikir masih bisa diakalin cepet beres jadi bisa ngejar cahaya illahi buat popotoannya. Ternyata oh ternyata haha ,mulai dari bumbu nya ada yang belum masuk padahal udah diblend ,terus daun pisang yang lupa ngga dikukus dulu ,akhirnya kudu pelan-pelan lipetnya ,untung ngga kaku-kaku banget daunnya ,dan terakhir udah mateng dikukus hampir lupa ngga dibakar ,jadinya bongkar2 dos dulu ngluarin grill pannya hahaha..akhirnya baru sempet dipoto habis magrib dah 😁 Resep ini dimakan sikecil juga jadi ngga pake cabe rawit. Kata mbak Neti ,pepes ini dominan dengan pedes,jadi bisa ditambah cabe rawit merah sepuasnya bila mau. Yukk dicoba.. #GoDaTC_BetaRikukDariJauh #GoDaTC_TarikTambang #GoDaTC_Ntin #GoDaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3 #cookpadcommunity_Semarang

Asem asem patin

Asem asem patin

Ngikan yukkkkk .... ikan patin ini daging nya lembut dan banyak kandungan gizi nya.... hemmm segerrrrr bagettt...dimasak asem asem.... yukkkk mulai cooking....

4 orang
45 menit
Gulai Patin Asam Pedas Riau

Gulai Patin Asam Pedas Riau

Source @dapurdien_3011 Ikan gulai patin ini rasanya lembut , bagi penyuka asam pedas boleh dicoba resep ini. Rasanya enak .

Gulai ikan patin kemangi

Gulai ikan patin kemangi

Menu gulai wajib nya orang melayu minang. Bukan asli keturunan melayu tapi lahir dan besar di tanah melayu jd bisa dibilang sering banget makan makanan melayu termasuk pergulaian. Cocok dilidah...πŸ‘Œ #ikan_maniak #pekan_riau #PejuangGoldenApron3

Sayur ikan patin bumbu kuning

Sayur ikan patin bumbu kuning

Maaf foto kurang menarik, tp ini endul ...πŸ˜‹ #PejuangGoldenApron3