Balado Ikan Patin

Dipos pada February 16, 2022

Balado Ikan Patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Balado Ikan Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Balado Ikan Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Balado Ikan Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Balado Ikan Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Balado Ikan Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado Ikan Patin memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sempet bingung jg mau dimasak apa ni ikan.. tp alhamdulillah nemu resepnya ibu Ammah Rocyta yg seger bgt banyak daun bawangnya hehe Ini baladonya harum bgt yaa krna ada duet dr daun jeruk&sereh. #cookpadcommunity_tangerang #cookpadcommunity_palembang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Balado Ikan Patin:

  1. 1 ekor ikan patin
  2. 1/2 buah jeruk nipis
  3. Bumbu cemplung
  4. 2 buah tomat ijo, iris
  5. 1 btg daun bawang, iris
  6. 3 lbr daun jeruk
  7. 1 lbr daun salam
  8. 1 btg sereh
  9. Royco
  10. Garam
  11. Gula pasir
  12. Ladaku
  13. Bumbu halus (blender kasar, sesuaikan dg banyaknya ikan)
  14. Cabe merah keriting
  15. Bawang merah
  16. Bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Balado Ikan Patin

1
Cuci bersih ikannya. Lumuri jeruk nipis&garam. Diamkan beberapa saat. Stlah itu cuci bersih kembali, tiriskan. Goreng smp berkulit. Sisihkan.
2
Siapkan semua bumbu halus&cemplungnya.
3
Tumis bumbunya smp harum, lalu beri air kungkurahan blendernya. Masukkan semua bumbu cemplung KECUALI daun bawang. Bumbui jg dg royco, gula, garam. Aduk rata, koreksi rasa. Biarkan airnya agak susut dan aromanya keluar.
4
Stlah itu, masukkan ikan&daun bawangnya. Aduk rata. Masak sebentar. Selesai.
5
Pake nasi anget enak bgt ini gustiiiii😂

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan patin kuah santan

Ikan patin kuah santan

Paling hobby ngolah ikan patin dagingnya lembut ..

Ikan patin bakar

Ikan patin bakar

Kemaren beli patin 1 ekor kira² 1/2kg berat nya. Cuma suami yg mkan ikan patin dirumah, jadi udah di potong 6 bagian, yg 3 udh di sambel, trus bgug sisanya mau di apain. yaudah coba di bakar aja😁. #PejuangGoldenApron3

Pindang Patin

Pindang Patin

Lauk hari ini adalah pindang patin. Pake tomat dan daun sop pre. Dilain waktu mau buat pake nanas dan daun kemangi

Pepes ikan patin

Pepes ikan patin

Recook resepnya @Rachmita Virdani, bahannya simple dan waktu membuatnya juga sebentar, cabe nya saya haluskan bersama bumbu lain. Bisa jadi referensi buat bunda penggemar ikan patin yaa... #cookpadcommunity_jakarta

3 orang
30 menit
Ikan patin kuah kuning

Ikan patin kuah kuning

Ikan... favorite anak² saya... kalau sudah ada menu ikan...anak anak makan lahap sekali... meski ada sensasi rasa pedas di sana

4 orang
45 menit
Sosis Solo Kukus (Sosis Basah) Patin

Sosis Solo Kukus (Sosis Basah) Patin

Kandungan minyak ikan patin terkenal banyak, bikin males kalau masak patin. Paling enak dikukus , minyaknya bisa hilang. Sebenarnya pingin buat sosis basah, yang tersedia di rumah ikan patin, males ke pasar beli ayam. Akhirnya kepikiran dibuat sosis basah/ kukus, khas makanan Solo, biasanya diisi daging sapi atau ayam. Sosis basah termasuk salah satu jajan pasar / keleman yang jadi favorit di Solo.

Pindang patin

Pindang patin

Misi #DuoHero_Bekasi telah selesai sekarang saat nya #JadiHero_Bekasi.dengan merecook resep author cookpad yang baru dikenal.aku recook resep ini dari mba rini julia dari #cookpadcommunity_Bekasi yang baru aku kenal beberapa bulan lalu.meskipun baru kenal,mba rini ga pelit membagi resepnya saat aku ingin mencoba resep baru olahan patin.dan ternyata...ini enak banget,anak anak suka makan nya pun lahap sampai ngabisin nasi. Source : Rini julia #JadiHero_Bekasi #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron2 #Cookpadindonesia

Pindang Patin Palembang 😊

Pindang Patin Palembang 😊

Wah ada pesan Cookpad community Palembang. Mau dong jadi anggotanya 🤭. Sebagai wong Palembang suka banget sama menu ini. Kata mama saya resep pindang itu macam macam , jadi tiap daerah di Palembang itu pindangnya memiliki ciri khas tersendiri. Dicoba yuk salah satu #ResepWongKito

25. Ikan Patin Bumbu Kuning

25. Ikan Patin Bumbu Kuning

Anak lagi susah makan, coba iseng iseng bikin ikan patin bumbu kuning Alhamdulilah meskipun nyisa satu sendok 😌

Sup Ikan Patin

Sup Ikan Patin

-28 Juni 2020- Lagi kepengen lauk yang seger-seger dan berkuah, cobain resep yang satu ini cocok banget untuk jadi hidangan keluarga di rumah. #PejuangGoldenApron3

8 porsi
45 menit
Sempol TinTel (Patin Wortel)

Sempol TinTel (Patin Wortel)

Kebetulan ada stok patin, diambil sedikit tadi buat bikin MPASI. Nyari-nyari resep, eh kok jadi kepengen bikin sempol patin wortel. Taraaa jadilah. Di resep asli pake parnir ya karena judulnya juga Sempol Crispy. Berhubung suami gak begitu suka parnir, jadi ku skip aja, langsung goreng celup telur kayak sempol-sempol babang kaki lima itu. Di resep asli, setelah dikepal-kepal direbus, tapi ini ku kukus, sekalian ngukus lainnya, biar hemat 😆 #FinalJagoRecook_Solo #cookpadcommunity_solo #CABEKU #diWORTELan #PejuangGoldenApron3 Source: Uning Wahyuning

16 tusuk
1 jam
Pindang Patin Kuah Kuning

Pindang Patin Kuah Kuning

Hidangan sayuran warna warni menceriakan meja makan. Menu ini praktis banget, masak sayur sekalian lauknya. #weekendchallenge #septemberceria #pejuanggoldenapron2

2 orang
30 menit
Sup Ikan Patin

Sup Ikan Patin

3 orang
30 menit
Pindang Tetel Ikan Patin Merah

Pindang Tetel Ikan Patin Merah

Siapa yg ingin merasakan ikan patin merah tapi berkuah dan tidak amis?? Inii diaaa solusinya 👍Tanpa ditumis, sdh mengeluarkan minyak dari lemak ikan.

10orang
Patin Kecap Mom Briell

Patin Kecap Mom Briell

Masak ikan kesukaan anak-anak dulu deh untuk menu pertama mendapatkan golden apron 3. Ini nih anak-anak pasti doyan banget makan pake lauk ini. Mami jadi semangat tiap masak kalo anak-anak suka. Masaknya gampang pula kan. #PejuangGoldenApron3

Garang asem patin

Garang asem patin

Dulu waktu kecil, lauk ini adalah lauk yang sangat mewah.

8 bungkus
40 menit
Pindang Patin

Pindang Patin

Setelah sekian purnama, akhirnya bisa nulis resep juga 😊

4 orang
1 jam
Gulai Patin MPASI

Gulai Patin MPASI

Dijamin mangap terus kalo dikasih lauk ini bun.. 😍 Makannya ditempat yg terang ya bun, supaya kalo ada duri bisa keliatan 👍

4 orang
30 menit