Ikan patin kuah santan

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan patin kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan patin kuah santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan patin kuah santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan patin kuah santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan patin kuah santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan patin kuah santan memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Paling hobby ngolah ikan patin dagingnya lembut ..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan patin kuah santan:

1. 1 kg ikan patin potong
2. 1 buah Jeruk nipis
3. 1 sereh geprek
4. 2 lembar daun salam
5. 3 lembar daun jeruk
6. 1 ikat kemangi bisa skip
7. 1 buah tomat besar bisa skip
8. 65 ml Santan kara
9. Bumbu halus:
10. 5 siung bawang putih
11. 6 siung bawang merah
12. 1 buah cabe kriting sesuai selera
13. Seruas kunyit
14. Seruas jahe
15. 1 sdt tumbar
16. 2 butir kemiri
17. secukupnya Air, garam, gula, royko

Langkah-langkah untuk membuat Ikan patin kuah santan

1

Lumuri ikan dengan jeruk nipis, cuci bersih,tiriskan, goreng setengah matang

2

Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum,

3

Masukan air dan santan aduk, masukan garam, gula, royko, aduk"tunggu mendidih,masukan ikan goreng, biarkan air santan meresap, masukan kemangi, tomat angkat, sajikan..