Sup Patin Kuah Bening

Ikan patin kuah santan bumbu kuning

Ceritanya lg pengen yg seger2 tp suami pengen ikan patin jadilahhh menu ini

Gangan Asam Kepala Patin

Kemaren berseliweran masakan khas Kalimantan yaitu gangan labu besantan. Sekarang ada tema semarak clover dari mamak Rafa tentang gangan juga. Apa sih Gangan? Ternyata menurut mbah Google... Gangan itu sayur berkuah dari Kalsel, bisa berupa sayuran atau ikan. Aku pilih ikan dan ikan patin yang sering dibuat gangan. Ada 2 versi bumbu, yaitu ditumis dulu atau langsung masukkan panci. Kebetulan saya dpt resep yang langsung plung.... tapi sebenarnya kebiasaan sehari-hari sy memang bumbu ditumis dulu. Jadi kalian boleh pilih sesuai selera ya, jika mau nyoba masakan ini. Source : mbk Icha Annisa Septiana #gangan_MacamMacam #semarak_GanganMacamMacam #cookpadcommunity_yogyakarta #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #selaluistimewa #GA_TheNextLevel #minggu5

Pindang Ikan Patin khas Palembang

Resep ini diperoleh dari riset di beberapa buku masakan khas nusantara, diputuskan untuk memilih resep pindang patin karena kebetulan kemarin di pasar sayur murah yang selalu diadakan setiap hari Minggu Sore dipelataran Kebun Sawit dekat Rumah, dijual beberapa ikan dan sayuran, ada sesuatu yang menarik perhatian saya, karena hari itu tidak biasanya ada penjual yang benar² ramai antriannya, dan setelah saya dekati ternyata penjual ikan sungai, yaitu ada ikan Patin, Nila, Lele dll. Saya ikutan antri dan memilih ikan Nila yang cukup besar sekitar 2kg dan harganya 25ribu, ikannya masih hidup lagi...wuih sekalin tuh ikan nyipratin airnya ke gerombolan emak² yang mengantri. Setelah sampai drumah, bingung mau masak apa, lalu suami request pindang patin khas palembang yang seger dan sehat, serta tidak mengubah kandungan sehat dari ikan patinnya karena hanya direbus sebentar saja. Lalu saya langsung eksekusi setelah resep ini saya dapatkan...yuk mari masak ikan patin yang sehat dan segar ini menjadi hidangan makan malam yang nikmat untuk keluarga tercinta 😊😍😇

Baso Ikan Patin MPASI

Ini cocok banget utk buibu yg anaknya lg MPASI. Gampang banget buatnya, bahan2nya simple dan murah, bs disimpan utk cadangan bahan makanan atau diolah utk jadi makanan lainnya seperti baso bakar atau sup bakso atau campuran utk mie. Yuk cobain! ^^

Patin rica rica

Patin kuah kecap

Masakan yang simple dan jadi opsi untuk lauknya anak-anak :)

Ikan Patin Asam Pedas

Punya stok ikan patin. karena ikan ini banyak mengandung minyak, akhir dimasak yg tidak berkuah banyak. Sebenarnya tidak terlalu suka dg ikan ini (krn teksturnya yg lembek dan berminyak) , tp dimasak seperti ini jadi suka. #Week4 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Lampung

Pindang Ikan Patin

Resep rahasia emak

Pepes Patin (khas Lampung)

Pepes adalah salah satu masakan khas Nusantara... Yang bisa kita temui di berbagai daerah dengan ciri khas masing-masing... Rasanya pun bervariasi, tinggal kita menyesuaikan saja dengan selera kita. Dan pepes adalah salah satu lauk yang belum pernah saya bikin sendiri sebelumnya ( kalau makan sering) hahaha. Karena ribet menurut saya🙊 Nah berhubung tugas semarak Minggu ini adalah pepesan... Ide dari pemenang kocokan mba @violet . Akhirnya membuat saya "ternyata bisa" juga masak lauk ini... Pada umumnya pepes ini cenderung mengandung cabe alias pedas, tapi karena saya menyesuaikan keadaan dirumah yang ada duo bocils nya, jadi disini saya membuat versi tidak pedasnya, jadi saya buat bumbu tanpa cabe lalu saya beri cabe utuhan buat alternatif pedesnya... Nah dan sebenarnya acara semarak berlangsung hari Sabtu, tapi karena saya kemarin lupa posting, jadi saya menyusul hari ini 😆 #Semarak_CintamuBukanPepesanKosong #SemarakClover #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #pejuanggoldenapron2 #week43 #cookpadcommunity_lampung

Pindang ikan patin khas palembang

Aku suka banget sama pindang patin . Tapi suka nya beli daripada bikin 😄 Karena aku punya langganan pindang patin yang enak banget . Sejak pandemi mereka tutup cabang yg dekat rumah aku . Jadi harus ke pusat nya yang agak jauh dari rumah . Dan aku juga mager kesana nya pasti antri. Nah daripada aku ga bisa makan pindang . Mending bikin ajaa yang resepnya ternyata mudah dan bahan2 hampir semuanya ada dikulkas . Tinggal beli patin segar sama nanas. Oh yaa resep kali ini aku mau bikin agak complete yah . Pake poto setiap step nya . Karena aku lagi ikutan challenge untuk #TiketMasukGoldenApron3 do'akan semoga aku berhasil yah . Thank you 🙃 #TimGulaJawa #TiketMasukGoldenApron3

Mangut Patin Kemangi

Cari ikan lele ngk.kebagian,ikan patin juga jadilah

Patin masak habang

Masak merah khas Banjarmasin ini kesukaan Almh .Mamak yg paling suka ikan patin ini😢jadi ingat deh kalo masak ini

Ikan Patin Sambel Merah

Walaupun lagi wabah corona kita tetap beraksi di dapur

Patin Bakar Madu

Sosis Solo Kukus (Sosis Basah) Patin

Kandungan minyak ikan patin terkenal banyak, bikin males kalau masak patin. Paling enak dikukus , minyaknya bisa hilang. Sebenarnya pingin buat sosis basah, yang tersedia di rumah ikan patin, males ke pasar beli ayam. Akhirnya kepikiran dibuat sosis basah/ kukus, khas makanan Solo, biasanya diisi daging sapi atau ayam. Sosis basah termasuk salah satu jajan pasar / keleman yang jadi favorit di Solo.

Patin Bumbu Bali (Bumdas Merah)

Rasanta manis gurih dan sedikit pedas. Makan pake nasi anget aja udah enak bangetttt. #CookpadCommunity_Solo #ResepChacha

Ikan Patin Kuah Kuning

Sebenernya paling males masak ikan , tp kemarin dapat kiriman dari mertua, dan ikannya gede2 dan seger pula. Jadi ngiler pengen bikin yang seger2. Kepikiran seh bikin ikan patin kuah kuning ini. D sini aku banyak banget pake daun2an yg bikin wangi, daun jeruk dan kemangi

Juhu Rimbang Patin

Bismillah Setor recook dari resepnya ibu Lidia Lestari. Harusnya ini buat weekend challenge #manjuhu kemarin tapi ketinggalan tapi sayang juga kalau gak diposting, habis enak sih 🤭 Di resepnya ibu lidia sebenernya menggunakan ikan gabus, tapi bibi sayur gak bawa ikan gabus jadilah ganti patin aja 😅. Dan menggunakan labi kuning tapi saya skip. #manjuhu #cookpadcommunity_pangkalanbun #cookpadcommunity_kalteng

40. Patin Krispi Sambal Dabu-dabu

🌺Bismillah🌺 Tersisa stok ikan patin dikulkas, bakar2an udah bosen, pengen yg kriuk2, yaudah ikan patinnya dibikin goreng krispi aja.. biar tambah sedeppp pake sambal dabu-dabu.. Alhamdulillah nikmat 😌

Pindang ikan patin

#FestivalRamadanCookpad