MANGUT  IWAK PE PARI PATIN ASAP

Dipos pada February 23, 2022

MANGUT  IWAK PE PARI PATIN ASAP

Anda sedang mencari inspirasi resep MANGUT  IWAK PE PARI PATIN ASAP yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal MANGUT  IWAK PE PARI PATIN ASAP yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari MANGUT  IWAK PE PARI PATIN ASAP, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan MANGUT  IWAK PE PARI PATIN ASAP enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat MANGUT  IWAK PE PARI PATIN ASAP adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak MANGUT  IWAK PE PARI PATIN ASAP diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan MANGUT  IWAK PE PARI PATIN ASAP sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat MANGUT  IWAK PE PARI PATIN ASAP memakai 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

kapan hari pas istri ke rumah nenek, katanya suka mangut dan pengen dibuatkan, mencoba membuatkan nenek dg bahan yg tersisa satu potong pe dan satu potong patin asap. #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat MANGUT  IWAK PE PARI PATIN ASAP:

  1. 1 potong iwak pe asap (potong)
  2. 1 sunduk patin asap(buang duri,potong)
  3. 6 batang kacang panjang, bs diganti terong, Manisa atau tewel
  4. 500 ml air matang
  5. 1 bungkus santan instan (65ml)
  6. seperlunya minyak goreng
  7. 1/2 sdt garam
  8. 1 sdt gula
  9. 1/4 sdt ketumbar bubuk
  10. bumbu halus
  11. 5 siung bawang merah
  12. 3 siung bawang putih
  13. 2 cm kunyit
  14. 1 cm jahe
  15. 3 batang cabai merah (buang isinya)
  16. 3 butir kemiri
  17. Bumbu Cemplung
  18. 2 cabai hijau (iris serong)
  19. 1 batang serai
  20. 2 lembar daun jeruk
  21. 2 lembar daun salam
  22. 1 ruas lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat MANGUT  IWAK PE PARI PATIN ASAP

1
Cuci kupas bahan yg akan dihaluskan, goreng atau rebus bumbu tersebut, haluskan dg blender atau diuleg.
MANGUT  IWAK PE PARI PATIN ASAP - Step 1
MANGUT  IWAK PE PARI PATIN ASAP - Step 1
MANGUT  IWAK PE PARI PATIN ASAP - Step 1
2
Potong iwak pe dan patin sesuai selera, buang duri kalo bisa. Panaskan minyak, goreng ikan asap tsb sebentar saja sampai warna kekuningan, jgn terlalu kering agar aroma asap tidak hilang.
MANGUT  IWAK PE PARI PATIN ASAP - Step 2
MANGUT  IWAK PE PARI PATIN ASAP - Step 2
MANGUT  IWAK PE PARI PATIN ASAP - Step 2
3
Potong kacang panjang sesuai selera, siapkan bahan cemplung dan hasil bumbu halus dari blender.
MANGUT  IWAK PE PARI PATIN ASAP - Step 3
MANGUT  IWAK PE PARI PATIN ASAP - Step 3
MANGUT  IWAK PE PARI PATIN ASAP - Step 3
4
Panaskan minyak, tuang bumbu halus ke atas mintak, tumis sampai tercium bau sedap, masukkan laos geprek, serai geprek, cabai hijau, lengkuas dan daun jeruk daun salam.
MANGUT  IWAK PE PARI PATIN ASAP - Step 4
MANGUT  IWAK PE PARI PATIN ASAP - Step 4
MANGUT  IWAK PE PARI PATIN ASAP - Step 4
5
Bila bumbu sudah mengental dan warna berubah, tambahkan air maatang. Masukkan kacang panjang yg sudah dipotong.
MANGUT  IWAK PE PARI PATIN ASAP - Step 5
MANGUT  IWAK PE PARI PATIN ASAP - Step 5
MANGUT  IWAK PE PARI PATIN ASAP - Step 5
6
Tunggu hingga air mendidih, masukkan ikan asap tersebut, tambahkan gula garam dan ketumbar. Bila ada ketumbar utuh boleh dicampur bumbu halus.
MANGUT  IWAK PE PARI PATIN ASAP - Step 6
MANGUT  IWAK PE PARI PATIN ASAP - Step 6
MANGUT  IWAK PE PARI PATIN ASAP - Step 6
7
Tunggu sampai mendidih dan kuah sedikit menyusut, tambahkan santan, aduk pelan-pelan, tes rasa yang ada.
MANGUT  IWAK PE PARI PATIN ASAP - Step 7
MANGUT  IWAK PE PARI PATIN ASAP - Step 7
MANGUT  IWAK PE PARI PATIN ASAP - Step 7
8
Setelah rasanya pas, sajikan bersama tanbahan menu yg lain
MANGUT  IWAK PE PARI PATIN ASAP - Step 8
MANGUT  IWAK PE PARI PATIN ASAP - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Patin Labu Kemangi Kuah Kuning

Ikan Patin Labu Kemangi Kuah Kuning

Bismillahirrahmanirrahim.. Alhamdulillah.. Ketemu Ikan Patin disini, rejeki dari temen Kangmas yang hobi mancing.. MasyaAllah.. Ikan Patin terbesar yang pernah saya masak, sebagian sudah di-Pindang ala Plembang duluan g terdokumentasi.. Andalan banget buat saya masak berbumbu kuning itu, menggugah selera.. Yuuk Cobain.. #PejuangGoldenApron3 #IkanPatin

4 orang
40 menit
Sup Ikan Patin

Sup Ikan Patin

3 orang
30 menit
Ikan Patin Asam Pedas

Ikan Patin Asam Pedas

Pepes ikan Patin khas Banjarmasin

Pepes ikan Patin khas Banjarmasin

Anak-anak suka banget makan ikan.. biar kenal sama makanan khas dari daerah maminya jadi sy masakkan deh menu satu ini insyaAllah bikin nambah Nasi

8 porsi
80 menit
Ikan Patin kuah kemangi

Ikan Patin kuah kemangi

#PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Pekanbaru

Pepes patin pedas

Pepes patin pedas

Request eyang...puasa bikin pepes ga pakai icip icip,ternyata hasilnya passs👍,menu berbuka puasa dan sahur🙏

Penyet Patin Ndess

Penyet Patin Ndess

Siang ini hujan masih mengguyur kota kami...apa yaa maksi yg pas..dikulkas masih ada ikan patin bagian tengahnya..td pagi rencana mau dimasak ..apaa gitu..tp setelah digoreng...ternyata dah laperr..cusss.. dipenyet sambel aja..Ndess...

1 cobek
30 menit
Ikan patin fillet tepung saus ala2

Ikan patin fillet tepung saus ala2

Nhe wktu kepepet bnget,aplagi punya ank bayi,jd msak trutama tuk dy dlu.tba nya mau masak tuk si ayah,dy uda bngun. G sempat fto2,kburu nangis si kecil.porsinya cmn dkit,krna se x mkn jha hbs,jd g smpat fto2😂😂😂

2 org
1 jam
Gulai Ikan Patin

Gulai Ikan Patin

Hari ini mulai #BamasakBaimbai #MeracikBumbuDasar ntuk modal masak gampang di bulan Ramadhan penuh berkah. Masak gulai Patin dengan bumbu Dasar Kuning. #Cookpadcommunity_Kalsel

Pindang Patin Asam Daun Kemangi

Pindang Patin Asam Daun Kemangi

Gangan Asam Kepala Patin

Gangan Asam Kepala Patin

Ayo cek resep ini: Gangan asam kepala patin https://cookpad.com/id/resep/12970662-gangan-asam-kepala-patin?invite_token=zCF5F8oWF17aYaMKTEcjR6oP by Anies Cimoet #BanggaKirimRecook. #CookpadIndonesia. #CookpadCommunity_Borneo. #CookpadCommunity_Samarinda. #GA_TheNextLevel. #PejuangGoldenApron3. Maafkan diriku ya bunda... Sedikit melenceng dari resep aslinya. Disini bahan bumbu di haluskan gitu tapi 🙏🙏 memang beneran enak deh. Intip bahan dirumah ternyata ada stoknya. Alhamdulillah done masakan hari ini. Sangat menginspirasi, loph yu yaaa

Asem - Asem Ikan Patin

Asem - Asem Ikan Patin

Karena bosen ikan patin di bakar... akhirnya mencoba beralih ikan patinnya dimasak asem-asem. Dan ternyata enak juga...

3 -4 porsi
30 menit
Sop Patin Tomat

Sop Patin Tomat

Recook resep Mba Titiek Purnomo lagi dr arisan Genk PeDa.. ga susah cookmark resep Mba Tiek, seleranya hampir sama 😃 Masakan rumahan yg seger dan agak pedes.. dan pedes banget.. Enak bgt Mba Tiek.. kayaknya sendirian juga habis deh 😅 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_TitiekPurnomo

seporsi
30 menit
Patin Bumbu Rujak

Patin Bumbu Rujak

Pepes Ikan Patin (1 resep 4 macam)

Pepes Ikan Patin (1 resep 4 macam)

Weekend kali ini memenuhi ajakan mamah cookpad, untuk bikin pepesan, tapi.... #BukanPepesanBiasa 🙄 Sempat berfikir.... bikin pepes apa ya... Akhirnya menemukan resep pepes ikan di youtube ala Bunda Enny Tangerang... Meskipun agak ribet sih 🤭 oke lah ga papa.... Tapi sepertinya mantap nih... Cuss beli ikan yuuuk.... saya pakai ikan patin (kalau bunda enny pakainya ikan kembung) Uuuweeenak tenan.. 👍😋😍 #Weekend #BukanPepesanBiasa #PejuangGoldenApron3

🐟 Ikan Patin Lombok Ijo 🌶💚

🐟 Ikan Patin Lombok Ijo 🌶💚

Gegara kulkas rusak mesinnya, jd keluar semua isinya 😅 Mau g mau hrs segera d masak. Ini jg pedes minimalis, pke lombok ijo. Nti klo msh bersisa bs d panasin bwt sahur. Biar hemat tenaga dkit lah 😊

Sop Ikan Gurame / Dory / Tilapia / Patin

Sop Ikan Gurame / Dory / Tilapia / Patin

Sop ikan dapat menjadi variasi menu sehat untuk anak-anak, moms. Segar dan enak juga dinikmati seluruh keluarga. Yuk disimak dan di recook 😊

Pindang Patin Masak Tempoyak

Pindang Patin Masak Tempoyak

Dapet oleh² sambal Tempoyak dari kakak ipar yang baru pulang dari Palembang ... baunya sedaaap 😘 Bikin pindang patin kayaknya enak deh ... ternyata bener banget, acara makan siang jadi seru, nasinya pengen nambah² lagiiii 😂 *sambal Tempoyak : sambal yg terbuat dari fermentasi buah durian ditambah cabe dan bumbu² lainnya

6 orang
30 menit
Sambel dabu-dabu ikan patin

Sambel dabu-dabu ikan patin

Cuman iseng aja, pengen masak yang simple, tapi seger dan ga ribet. Jatuh deh ke menu satu ini, gampang cuman potong dan iris aja🤣

4porai
30menit
Patin filet saus telor asin

Patin filet saus telor asin

Krn terlalu sering beli, akhir nya coba masak sendiri. Trnyta gampang dan enak 😝

4 - 6 orang
45 - 60 menit