Sambel dabu-dabu ikan patin

Dipos pada February 14, 2022

Sambel dabu-dabu ikan patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel dabu-dabu ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel dabu-dabu ikan patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel dabu-dabu ikan patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel dabu-dabu ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambel dabu-dabu ikan patin adalah 4porai. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambel dabu-dabu ikan patin diperkirakan sekitar 30menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel dabu-dabu ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel dabu-dabu ikan patin memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cuman iseng aja, pengen masak yang simple, tapi seger dan ga ribet. Jatuh deh ke menu satu ini, gampang cuman potong dan iris aja๐Ÿคฃ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel dabu-dabu ikan patin:

  1. 1 ekor ikan patin
  2. 3 siung bawang putih halus
  3. Air cuka/garam
  4. Air jeruk nipis
  5. Sambal dabu-dabu
  6. 1 tomat hijau
  7. 1 tomat merah
  8. 10 cabe hijau
  9. 5 cabe rawit merah
  10. 3 siung bawang merah
  11. 2 lembar daun jeruk
  12. 1/2 lemon/air perasan lemon
  13. Minyak panas bekas menggoreng ikan
  14. Garam
  15. Kaldu
  16. Merica

Langkah-langkah untuk membuat Sambel dabu-dabu ikan patin

1
Bersihkan ikan, buang semua isi dalemannya, darah dikepala dan badan dibersihkan dan cuci agar tdk amis, Kuciri garam dan jeruk nipis
2
Bilas lagi dengan air, sampai darah bersih.
3
Potong sesuai selera, beri bawang putih halus, merica dan garam, marinate 30menit Panaskan minyak, goreng ikan sampai kecoklatan. Tiriskan
4
Untuk sambalnya iris semua bahan serong, biar cantik๐Ÿคฃ
5
Beri garam, kaldu dan merica, siram dengan minyak panas.
Sambel dabu-dabu ikan patin - Step 5
6
Tata ikan goreng diatas sambal, makan dengan nasi anget dan pulen๐Ÿ˜
Sambel dabu-dabu ikan patin - Step 6
Sambel dabu-dabu ikan patin - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur asem timun ikan Patin

Sayur asem timun ikan Patin

Source : Lely Puspitasari bunda arkanaya ๐Ÿฅ’๐Ÿฅ’๐Ÿฅ’๐Ÿฅ’๐Ÿฅ’๐Ÿฅ’๐Ÿฅ’๐Ÿฅ’๐Ÿฅ’๐Ÿฅ’๐Ÿฅ’๐Ÿฅ’๐Ÿฅ’๐Ÿฅ’ pengen makan sayur asem,trus punya resep mbak Lely ini, ya udah eksekusi... Tapi aku skip terasi sama jagung manis soalnya pada habis diwarung deket rumah. Pake bahan seadanya aja... Suegeer poll.... Aku nambahin ikan patin biar makin endess...jagoanku sama suamiku suka dan lahap makannya... Trims resepnya mbak Lely ๐Ÿ˜Š #PejuangGoldenApron3 #Minggu11 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPalangkaraya

4 orang
30 menit
Mpasi 7 bulan - bubur ikan patin

Mpasi 7 bulan - bubur ikan patin

awalnya nyoba nyoba aja ini resep asal asal aja yg ada di kulkas di masak buat makanan bayi, alhamdulillah doyan kali ini teksturnya terlalu halus untuk ukuran dedek yg udah 7 bulan tapi alhamdulillah anaknya suka

6 kali makan
40 menit
Pindang Patin khas Palembang

Pindang Patin khas Palembang

saya dan suami penggemar ikan, sptnya ikan apapun enak mnrt kami ๐Ÿ˜ Ikan patin ini salah satunya krn dagingnya cukup tebal dan cocok utk dibuat pindang. Seger bgt rasanya, pedas asem dan aroma kemangi yg segar๐Ÿ˜‹ Kuliner khas daerah lain bisa dilihat di #kulinerkhasnusantaramrstans #CookpadCommunity_Malang

6 porsi
Pepes Patin Sederhana

Pepes Patin Sederhana

Salah satu ikan favorit mau dimasak apa aja enak, apalagi lemak-lemaknya itu uuuuuchhhh bisa nambah berkali-kali. Nah kali ini si patin ini dimasak kalo kata orang banjar "pais" atau bahasa indonesianya "pepes" Tapi kali ini pepesnya tu simple bgt yuksss langsung aja simak resepnya

2 bungkus
30 menit
Ikan Patin Bumbu Asam Pedas

Ikan Patin Bumbu Asam Pedas

" Saat ini saya sedang mengurangi minyak, gula pasir, tepung2an, nah harus dibanyakin makan ikan2 yang memang tdk digoreng. Selalu mikir mau di apain setiap beli ikan yang memang harus di masak tanpa digoreng tanpa santan. Semoga resepnya bermanfaat bunda2 semuanya "

5 porsi
Pindang patin ala Palembang

Pindang patin ala Palembang

Waktu itu beli ikan patinnya kebanyakan, trus bingung mau dibikin apa selain sayur asem patin. Trus searching lah, nemu resepnya Mba Keko Risti ini. Du, du, duuuhh, ternyata enak ๐Ÿ˜ saya bikin bumbu+kuahnya sesuai resep, cuman ikannya dikurangin karna yang makan ikan cuman diri seorang ๐Ÿ™„ #AksiDutaRecook #PejuangGoldenApron3 #DutaRecookBalikpapan #GoldenApron3 #CookpadIndonesia #GoldenApronChallenge #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu

Patin Woku Belanga

Patin Woku Belanga

Kita incip Incip lagi makanan khas Sulawesi yuk!! . Yang Unik dari Woku Belanga ini ada pada tumisannya karena ditambahkan daun pandan daun kunyit dan daun kemangi. Rasanya seger dan sedap walaupun tak memakai santan. Source : Mba Nauzaery #GoDa_ManadoMana #GoDaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #dapoertara

Pesmol ikan patin

Pesmol ikan patin

Resep : chika_soepandi #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_bandung

Pindang Patin Bumbu Iris Ala Mama Kina

Pindang Patin Bumbu Iris Ala Mama Kina

Masak tersimple dikala kesiangan dan ini salah 1 makanan favorite anak2 ..

3 org porsi
Mangut Patin

Mangut Patin

Ikan favorite di rumah, ikan yang mengandung collagen dan vit E yang tinggi bisa bikin awet tua ๐Ÿ˜.... #Bunda_Lia #olahanikan #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

Patin goreng simple

Patin goreng simple

20ribu bisa masak apa? Aku beli patin aja 1 ekor besar 18ribu, kemangi 2ribu.. yuk makan ikan!! ๐Ÿ˜๐Ÿ‘

Gangan asam kepala patin (masakan banjar)

Gangan asam kepala patin (masakan banjar)

Agak sedikit nge blank td sampai kelupaan bumbu inti gangan asam ini ๐Ÿ™‚ Sambil masukin bumbu halus ke panci mikir ya kan..ini kenapa kuah nya bening bgt. Apa yang salah ya. Langsung sadar dong...oh iya kemiri nya kelupaan. Langsung buru buru ngulek kemiri cemplungin deh ke kuah yg sdh mendidih td. Oh iya,,penggunaan tomat dan terong asam optional ya. Kalau tidak ada tomat bisa di ganti dengan belimbing sayur, kalau tidak ada terong asam juga gk papa. #minggu1 #PejuangGoldenApron3

1 porsi
30 menit
280. Patin Goreng Simpel Anti Mbledos

280. Patin Goreng Simpel Anti Mbledos

Puji syukur masih dikasih kesempatan untuk ikutan recook dalam rangka Serah Terima Amanah #Sertinah_TimLokalYogyakarta. Recook kelima ini saya persembahkan untuk mbak Manda syantik @pawon mommy najam. Terimakasih atas kontribusi mbak Manda sebagai local team Yk selama satu tahun ini, dan selamat berjuang untuk satu tahun ke depan. Semoga #CookpadCommunity_Yogyakarta makin kompaq dan #SelaluIstimewa yaa mbak Manda, amin. Seperti biasa, recooknya sesuai kebutuhan kami. Tadi pagi pada kepengen makan ikan goreng, pas di CPnya mbak Manda @pawon mommy najam ada menu Patin Goreng Simpel. Emang rejeki yaa, di pasar tadi bisa dapat ikan patin, ukurannya juga cukup besar, jadi wangun lah kalau digoreng. Meski simpel masaknya dan bisa disambi-sambi (sangking praktisnya), rasa patin gorengnya begitu yummy. Kami, terutama anak-anak pada lahap menyantapnya. Senangnyaaah... Nah dalam resep ini, saya mau berbagi tips juga agar tidak mbledos (meletup-letup minyaknya) saat menggoreng ikan. So, simak sampai akhir dan selamat mempraktikkannya yaa ;) Ga perlu takut-takut atau pakai helm lagi dech saat menggoreng ikan,wkwkwk. Source: pawon mommy najam #PejuangGoldenApron3 #Week18 #OlahanIkanKayana

6 porsi
Sup Patin Kuah Menyegarkan

Sup Patin Kuah Menyegarkan

Saya cooksnap dari resep mba @Nidarudi https://cookpad.com/id/resep/13955624-sup-tuna-kuah-bening-menyegarkan Resep asli mengunakan tuna, saya ganti dengan buntut ikan patin (murah meriah ๐Ÿ˜๐Ÿคญ) Saya minta di fillet sama penjual ikan, tulang nya saya buat kaldu. Jadi harum banget ketika dimasak ๐Ÿ˜ Karena daun bawang yang saya beli besar, jadi bawang bombay saya skip ๐Ÿคญ #BarapiManjuhu #TulakKaKaltim #Cooksnap_Kaltim #Cookpadcommunity_Kalteng

Ikan Patin Bakar

Ikan Patin Bakar

๐Ÿ“Œ Bpp, 04/07/21 Edisi bersihkan kulkas nemu sisa ikan patin d frezer lgsg daah kepikiran utk d bakar utk menu makan malam #RecookBubuhanKaltim #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan

Pindang Ikan Patin Pegagan (LAGI)

Pindang Ikan Patin Pegagan (LAGI)

request suami ๐Ÿ˜‚ karena makannya cm berdua jd ikan patinnya dimasak untuk dua kali makan

3 porsi
Ikan Patin Bumbu Nanas

Ikan Patin Bumbu Nanas

Rasanya pedas gurih manis

5 orang
20 menit
Botok ikan jendil asli Bengawan solo paling enak (ikan patin)

Botok ikan jendil asli Bengawan solo paling enak (ikan patin)

Dulu itu saya dapet resep ini dari ibu, awal menikah umur 15thn dan masih belajar memasak semua resep pasti saya catat di buku dan sekarang entah kemana bukunya๐Ÿ˜… suami dan anak" setiap dimasakin ini pasti makan nya lahap banget๐Ÿ˜„ bagi yang mau nyoba jangan lupa ya foto reecook nya๐Ÿค—

6 orang
40 menit