Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Patin Bumbu Asam Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Patin Bumbu Asam Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Patin Bumbu Asam Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Patin Bumbu Asam Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Patin Bumbu Asam Pedas adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Patin Bumbu Asam Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Patin Bumbu Asam Pedas memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
" Saat ini saya sedang mengurangi minyak, gula pasir, tepung2an, nah harus dibanyakin makan ikan2 yang memang tdk digoreng. Selalu mikir mau di apain setiap beli ikan yang memang harus di masak tanpa digoreng tanpa santan. Semoga resepnya bermanfaat bunda2 semuanya "
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Patin Bumbu Asam Pedas:
- 700 gr ikan patin
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 sereh geprek
- 1 ruas lengkuas geprek
- 5 caber rawit utuh
- Gula Merah Secukupnya (Saya pake gula aren)
- Secukupnya Asam Jawa
- Secukupnya Air
- Secukupnya Garam
- Penyedap Rasa (Saya pake Totole)
- Bumbu Halus
- 10 cabe rawit
- 5 cabe merah
- 3 bawang putih
- 5 bawang merah
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
Langkah-langkah untuk membuat Ikan Patin Bumbu Asam Pedas