Serani ikan patin

Dipos pada February 18, 2022

Serani ikan patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Serani ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Serani ikan patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Serani ikan patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Serani ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Serani ikan patin diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Serani ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Serani ikan patin memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Serani ikan patin:

  1. 1/2 kg ikan patin
  2. Bumbu
  3. 12 siung Bawang merah
  4. 7 siung Bawang putih
  5. 2 lmbr daun salam
  6. 4 lbr daun jeruk
  7. 3 btg serai
  8. 1/2 ruas jahe
  9. 1/4 ruas kunyit
  10. 1/4 ruas lengkuas
  11. 1 bh tomat
  12. 1 bj asam jawa
  13. Cabai setan
  14. 1 sdt garam
  15. 1 sdm minyak goreng
  16. 3 btg daun bawang
  17. Air untuk kuah

Langkah-langkah untuk membuat Serani ikan patin

1
Cuci bersih ikan patin (beli dipasar mnta dipotong2kan yg jual) 😊
Serani ikan patin - Step 1
2
Siapkan bumbu kemudian cuci bersih dan potong2 bumbu kecuali cabe,daun salam, jeruk&serai
Serani ikan patin - Step 2
Serani ikan patin - Step 2
3
Panaskan minyak goreng dlm wajan tumis bumbu2 kecuali tomat, daun bawang&cabai hingga harum
Serani ikan patin - Step 3
4
Setelah bumbu harum masukan ikan patin& tambahkan air untuk kuah masak hingga mendidih dan ikan matang empuk
Serani ikan patin - Step 4
5
Setelah mendidih ikan empuk tambahkan garam,tomat, cabai&daun bawang (cek rasa) masak sbntr hingga layu.
Serani ikan patin - Step 5
6
Siap dihidangkan
Serani ikan patin - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Patin Vegan

Sup Patin Vegan

一璗八珍湯可δ»₯δΎ†θ£œθΊ«ι«”ε› η‚ΊεŠ δΊ†θ¨±ε€šη‡Ÿι€Šηš„η΄ ζ–™~ 🀩

15 Orang
Pepes ikan patin mantul

Pepes ikan patin mantul

Mantul rasanya mantul pedasnya

Patin Bumbu Kuning sederhana

Patin Bumbu Kuning sederhana

berhubung di kulkas adanya ikan patin, jadilah dimasak dengan bumbu seadanya,memasak dengan cinta hasilnya pasti enakπŸ˜ŠπŸ˜‰

2 porsi
-+20 menit
Ikan patin masak kuning

Ikan patin masak kuning

Klo sy ga bisa makan ikan patin...tp suami sm anak2 suka.....😊

-
-
Pindang Ikan Patin

Pindang Ikan Patin

Pindang Ikan Patin khas Sumatera Selatan ini, memiliki cita rasa yang khas. Resep pindang patin yang sempurna akan menghasilkan perpaduan cita rasa yang komplit. Ada manis, asam, pedas dan asin dalam satu menu. Lezat

3 porsi
1 jam
Pindang kepala patin

Pindang kepala patin

Sup Ikan Patin

Sup Ikan Patin

#Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

5 porsi
60 menit
[BLW Mpasi] Fillet Patin Butter Paprika

[BLW Mpasi] Fillet Patin Butter Paprika

Aahhh namanya asal aja hehe. Cuma resepnya hasil puter otak aja. I like that golden brownish color on the fish, menggugah selera and its only 10 minute to cook.

2 porsi
10 menit
Pais Patin Banjar

Pais Patin Banjar

#cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_kalsel

5 potong
45 menit
67.Lalapan Patin Panggang

67.Lalapan Patin Panggang

Masih setia dengan resep bun Hj.Tintin Purnama Sari,pas lihat ikan patin panggangnya aduhaii ngilerr dan saya memang suka banget namanya ikan patin panggang dan bakar tiap pulang kampung pasti menu ini yang selalu saya kejar berkuliner masakan banjarmasin,saya coba bikin dengan resep beliau Alhamdulillah rasanya makyusss tak terkira πŸ‘ŒπŸ‘πŸ‘ dan sengaja pesan ikan patin sama abang sayur pilih yang paling besar biar potongannya pun besar2 πŸ€­πŸ˜„ puas makannya, nasi jadi nambah dehhh wkwkwkkw timbangan kekanan nihhh 🀣🀣🀣 terima kasih resepnya bun πŸ™πŸ˜˜πŸ˜˜ #AksiDutaRecook #DutaRecookPalangkaraya #Minggu ke - 1 Sumber: Hj.Tintin Purnama Sari

2 orang
1 jam
Ikan patin masak acar

Ikan patin masak acar

Pulang kerja di kulkas ada ikan patin langsung eksekusi sekalian ikutan posbar cookpad kalsel. Sayurnya kebanyakan jadi ikan patinnya ketutup sayur πŸ˜… #BamasakBaimbai #IwakBakunyung #CookpadCommunity_Kalsel

Asam Padeh Patin

Asam Padeh Patin

dirumah, orang tua saya sering sekali bikin ini.. kata alasan mama.. karna ini masakan yang simple tapi menggugah selera, tapi kalaj menurut papa saya ini masakan orang malas 😁, karna semuanya dicemplungin ga perlu sering2 diaduk.

Ikan Patin Bakar Bumbu Kuning

Ikan Patin Bakar Bumbu Kuning

#CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstinewa #Ikanpatinbakarbumbukuning #olahanikanpatin #Dapoermommyrafa

Garang asem kepala ikan patin (pedes)

Garang asem kepala ikan patin (pedes)

Yang suka pedess yokk merapattt, lngsung eksekusi aja yakk.. 😁 Source ; atih

3 orang
Asam Gulai Ikan Patin

Asam Gulai Ikan Patin

Ikan Patin Istimewa tidak amis dan tidak bau tanah karena dibersihkan dengan bersih dan dihilangkan bau amisnya dengan rendaman air garam, jeruk nipis lalu didiamkan selama 30 menit. Baru kemudian dicuci kembali

4 orang
1 jam 30 menit
Patin Bakar Khas Kalimantan Selatan

Patin Bakar Khas Kalimantan Selatan

Resep lainnya, bisa kalian simak di akun instagram: @emira_dmayasari / @dapur_emira

2 porsi
Ikan patin fillet tepung saus ala2

Ikan patin fillet tepung saus ala2

Nhe wktu kepepet bnget,aplagi punya ank bayi,jd msak trutama tuk dy dlu.tba nya mau masak tuk si ayah,dy uda bngun. G sempat fto2,kburu nangis si kecil.porsinya cmn dkit,krna se x mkn jha hbs,jd g smpat fto2πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

2 org
1 jam
Patin goreng simple

Patin goreng simple

20ribu bisa masak apa? Aku beli patin aja 1 ekor besar 18ribu, kemangi 2ribu.. yuk makan ikan!! πŸ˜πŸ‘

Pindang Patin Simpel Tanpa Tumis

Pindang Patin Simpel Tanpa Tumis

Ikan patin mengandung banyak lemak dan ketika dimasak akan mengeluarkan minyak dari lemaknya itu. Karena itu saya masak pindang patin, bumbu2nya tanpa ditumis terlebih dulu supaya tidak over oily. Di sini bumbu2nya tinggal dicemplungin aja tapi kuah akhirnya tetap gurih, berkaldu dan nikmat. Cobain deh πŸ’• #PejuangGoldenApron3 #PindangPatin #CookpadCommunity_Depok

2-3 porsi
30 menit
Patin Bakar Teflon ~

Patin Bakar Teflon ~

Kalimantan itu yg paling enak bakarannya, JUICY bgt!! Parah πŸ˜‚. Sekali - sekali coba bikin sendiri and this is it , yap belum seenak org jualan si tapi not bad lah ~ Yummy πŸ₯Ίβœ¨