Anda sedang mencari inspirasi resep Garang asem kepala ikan patin (pedes) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Garang asem kepala ikan patin (pedes) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Garang asem kepala ikan patin (pedes), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Garang asem kepala ikan patin (pedes) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Garang asem kepala ikan patin (pedes) adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Garang asem kepala ikan patin (pedes) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Garang asem kepala ikan patin (pedes) memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Yang suka pedess yokk merapattt, lngsung eksekusi aja yakk.. 😁 Source ; atih
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Garang asem kepala ikan patin (pedes):
- 3 kepala ikan patin
- 2 sdm cuka (untuk menghilang kan bau amis)
- 1 buah wortel
- secukupnya Buncis
- 1 ruas lengkuas geprek
- 2 sereh geprek
- 1 buah tomat
- 3 cabe merah keriting (d iris)
- 2 cabe ijo besar(d iris)
- Secukupnya gula, garam dan kaldu
- Secukup nya air
- Bumbu halus;
- 5 bawang merah
- 3 bawang putih
- 3 kemiri
- 3 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 1 cm kencur(ku skip krn lupa 😄)
Langkah-langkah untuk membuat Garang asem kepala ikan patin (pedes)