Main course (karbo ubi ungu,salad, ikan patin sambal kecombrang)

Dipos pada February 13, 2022

Main course (karbo ubi ungu,salad, ikan patin sambal kecombrang)

Anda sedang mencari inspirasi resep Main course (karbo ubi ungu,salad, ikan patin sambal kecombrang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Main course (karbo ubi ungu,salad, ikan patin sambal kecombrang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Main course (karbo ubi ungu,salad, ikan patin sambal kecombrang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Main course (karbo ubi ungu,salad, ikan patin sambal kecombrang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Main course (karbo ubi ungu,salad, ikan patin sambal kecombrang) adalah 1 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Main course (karbo ubi ungu,salad, ikan patin sambal kecombrang) diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Main course (karbo ubi ungu,salad, ikan patin sambal kecombrang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Main course (karbo ubi ungu,salad, ikan patin sambal kecombrang) memakai 40 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan lengkap ala aku klo ada lengkap bahany bikin menu lengkap kaya gini sehat dan mengenyangkan โ˜บ๏ธ๐Ÿ‘ #Cookpadcommunity_kalteng #BarapiManjuhu #DiaLalauMenyak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Main course (karbo ubi ungu,salad, ikan patin sambal kecombrang):

  1. Bahan karbo ubi ungu :
  2. 1-2 buah ubi ungu dua
  3. 1 sdm garam
  4. Air untuk merebus
  5. Bumbu topping :
  6. 1 sdm garlic powder
  7. 1 sdt Bawang bombay bubuk
  8. 1 sdt Italian herb seasoning
  9. 1 sdm bawang bombay cincang
  10. 5 sdm olive oil
  11. Bahan salad :
  12. 100 gr jagung rebus
  13. 100 gr kol ungu
  14. 100 Lettuce/selada bokor
  15. 100 gr selada keriting
  16. 50 gr tomat cherry belah dua
  17. Saus salad :
  18. 5 sdm Mayonaise (merk maestro)
  19. 5 sdm Salad dressing (merk maestro)
  20. 1 buah air jeruk nipis
  21. 1 sdm olive oil
  22. Bahan ikan patin :
  23. 4 potong ikan patin
  24. Bumbu marinate :
  25. 1 1/2 sdt garam
  26. 1 sdt kunyit bubuk
  27. 1 sdt ketumbar bubur
  28. Secukupnya Minyak untuk menggoreng
  29. Sambal matah kecombrang :
  30. 1 buah bunga kecombrang cincang halus
  31. 8 siung bawang merah cincang tipis
  32. 1 sdm bawang putih cincang halus
  33. 3 buah cabe rawit cincang halus
  34. 2 serai potong kecil
  35. 5 daun jeruk iris tipis
  36. 1 buah terasi bakar
  37. 1 sdt garam
  38. 1 sdt gula
  39. 1 buah air perasaan jeruk nipis
  40. 100 ml coconut oil

Langkah-langkah untuk membuat Main course (karbo ubi ungu,salad, ikan patin sambal kecombrang)

1
Didihkan air masukkan ubi ungu, garam. rebus setengah matang. Angkat tiriskan.
Main course (karbo ubi ungu,salad, ikan patin sambal kecombrang) - Step 1
Main course (karbo ubi ungu,salad, ikan patin sambal kecombrang) - Step 1
Main course (karbo ubi ungu,salad, ikan patin sambal kecombrang) - Step 1
2
Siapkan bumbu topping, panggang ubi di oven sampai matang. Sisihkan.
Main course (karbo ubi ungu,salad, ikan patin sambal kecombrang) - Step 2
Main course (karbo ubi ungu,salad, ikan patin sambal kecombrang) - Step 2
3
Siapkan bahan salad. Iris bahan salad sesuai selera. Siapkan saus salad campurkan bahan mayo tambahkan air perasan jeruk nipis.
Main course (karbo ubi ungu,salad, ikan patin sambal kecombrang) - Step 3
Main course (karbo ubi ungu,salad, ikan patin sambal kecombrang) - Step 3
Main course (karbo ubi ungu,salad, ikan patin sambal kecombrang) - Step 3
4
Tambahkan sayur, campur semua jadi satu tutup plastik wrap, simpan dalam kulkas.
Main course (karbo ubi ungu,salad, ikan patin sambal kecombrang) - Step 4
Main course (karbo ubi ungu,salad, ikan patin sambal kecombrang) - Step 4
Main course (karbo ubi ungu,salad, ikan patin sambal kecombrang) - Step 4
5
Siapkan ikan patin marinasi dengan bumbu selam 10 menit. Goreng dalam minyak panas.
Main course (karbo ubi ungu,salad, ikan patin sambal kecombrang) - Step 5
Main course (karbo ubi ungu,salad, ikan patin sambal kecombrang) - Step 5
6
Siapkan bahan sambal matah. Panaskan minyak coconut oil tumis bawang putih cincang dan sereh sampai wangi. Tambahkan terasi bakar. Tumis sebentar saja jangan sampai bawang putih gosong. Sisihkan.
Main course (karbo ubi ungu,salad, ikan patin sambal kecombrang) - Step 6
Main course (karbo ubi ungu,salad, ikan patin sambal kecombrang) - Step 6
Main course (karbo ubi ungu,salad, ikan patin sambal kecombrang) - Step 6
7
Siapkan wadah tambahkan bunga kecombrang, cabe rawit, bawang merah, daun jeruk, gula, garam siram dengan minyak panas dan tumisan bawang tadi. Aduk rata.
Main course (karbo ubi ungu,salad, ikan patin sambal kecombrang) - Step 7
Main course (karbo ubi ungu,salad, ikan patin sambal kecombrang) - Step 7
Main course (karbo ubi ungu,salad, ikan patin sambal kecombrang) - Step 7
8
Penyelesaian : Tata diatas piring ubi ungu, salad sayur ikan patin dan sambal matah kecombrang diatasnya. Sajikan
Main course (karbo ubi ungu,salad, ikan patin sambal kecombrang) - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Patin Bakar Teflon ~

Patin Bakar Teflon ~

Kalimantan itu yg paling enak bakarannya, JUICY bgt!! Parah ๐Ÿ˜‚. Sekali - sekali coba bikin sendiri and this is it , yap belum seenak org jualan si tapi not bad lah ~ Yummy ๐Ÿฅบโœจ

Mangut Patin

Mangut Patin

Masih edisi #DiRumahAja, kita masak patin aja yuks... diwarung beli patin 1 ekor aj tapi gendut.. bisa jadi 5 potong. dulu saat anak2 masih MPASI patin biasanya cuma dibumbu trus di kukus gitu aja, anak2 sudah doyan, skr manda masakin gitu anak2 pada ga mau. sedihnyaaa... makanya kali ini manda masak mangut aj, dd edmund juga sudah bisa makan pedes. untuk mengurangi minyak, kali ini manda bakar patinnya, klo di rumah mom biasanya di asap pakai sabut kelapa, jd aromanya yummie.. apa daya di sini kutakmenemukan sabut kelapa, jadinya dibakar aja, supaya ada aroma gosong2.. #CookpadCommunity_yogyakarta yang #SelaluIstimewa walau kita #DirumahAja. jangan bosan ya... #PejuangGoldenApron3 #IwakmuNengAtiku

Ikan Patin Masak Pindang Serani

Ikan Patin Masak Pindang Serani

Pengen yang seger2 buat buka puasa tapi suami gak doyan ikan beginian jadi masak buat makan sendiri deh #ramadanpenuhidemasakan #festivalramadancookpad

Pindang Patin Mangga Muda

Pindang Patin Mangga Muda

Mangga apel di depan rumah sedang berbuah banyak, tapi sayang masih muda sudah banyak yang berjatuhan karena cuaca yang sangat panas. Mau di buang sayang, jadi setiap ada yang jatuh saya ambil dan saya simpan di kulkas. Hari ini nyoba bikin pindang ikan patin pake mangga muda. Biasanya kalau bikin pindang ikan patin selalu pake nenas. Hari ini sengaja di ganti pake mangga muda, demi memberdayakan stock mangga muda yang melimpah. Ternyata pake mangga muda itu lebih segar dan enak banget. Rasa asamnya itu greget banget bikin makan gak mau berenti. Sebenarnya masak pindang begini nih enaknya di pedesin tapi karena anakยฒ belum bisa makan yang pedesยฒ jadi ini masaknya tanpa cabe. Cabenya ntar di penyetin di piring aja kalau mau makan, biar anakยฒ juga bisa makan, soalnya anakยฒ juga suka banget makan ikan patin. #PejuangGoldenApron2

Brengkes Tempoyak ikan patin khas palembang

Brengkes Tempoyak ikan patin khas palembang

Belum disimpen dicp resep yang ini padahal hampir setiap minggu masak ini. Brengkes ini pakai ikan apa aza bisa, saya suka pakai ikan patin karena banyak dagingnya, soalnya anakku jg ikutan doyan makan tempoyak ini ๐Ÿ™ˆ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ‘Œ. Ini setelah dikukus saya panggang sebentar supaya tambah harum, kalau tidak jg tak apa toh sudah matang juga, dasar saya aja yang kerajinan didapur ๐Ÿ˜ƒ๐Ÿ˜ƒ๐Ÿ˜œ. O iya, ini gulanya agak banyakkan ya, jadi 2 sdm, karena yang namanya tempoyak durian tuh rasanya pasti asiiiiin ๐Ÿ˜œ๐Ÿ˜ƒ, karena garam nya berguna agar tempoyak bisa bertambah awet . #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_palembang #makananwongplembang #niungniung #wongkitogalo

Gulai Ikan Patin Lombok "cepluss"

Gulai Ikan Patin Lombok "cepluss"

Anak saya alhamdulillah termasuk anak yang suka makan ikan mom, tetapi terkadang suka 'bete' pas tiba-tiba enak makan eh ada sedikit duri yang ikut kemakan, udah deh hilang selera makannya, dan saya suka sedih kalo udah kaya gini moms. Nah kebetulan mbak sayur langganan saya kasih tau kalo dia punya ikan patin, langsung deh tanpa ragu saya pesan buat dimasak. Ikan Patin ini tinggi protein yaa moms dan bagus banget buat perkembangan otak anak. Sambil mikir dimasak apa yaa supaya semua keluarga bisa ikut makan, jadi deh saya masak gulai tapi nanti dikasih lombok rawit hijau utuh supaya suami saya bisa ikut makan juga, karena suami saya penyuka makanan pedas mom's. Yuuk langsung aja kita ikuti bahan apa saja yang di butuhkan dan gimana langkah-langkahnya

2-4 orang
1 jam
12. Patin Bakar Teflon

12. Patin Bakar Teflon

Request si adik...lauk makan siangnya patin bakar

2 potong
15 menit
Patin lombok ijo

Patin lombok ijo

Pengen masak ikan patin selain di goreng, dan di kulkas tersedia lombok ijo dan ada pete...

3 orang
30 menit
Botok Ikan Patin Khas Jembatan Gawan Sragen

Botok Ikan Patin Khas Jembatan Gawan Sragen

Saya mengolah ikan patinnya tanpa digoreng terlebih dahulu ya, jadi langsung diolah dengan bumbu dan dikukus. Source : Elika 'Dapurkuesalamah' Setelah berhasil upload 35 resep khas "Menu Nusantara" #DariFarhahUntukCookpad sekarang berlanjut kembali share Resep Nusantara yang lebih spesifik yang saya beri nama "Hidangan Khas Nusantara Lintas Pulau Jawa" dari Selat Sunda Hingga Selat Bali. I love Indonesia ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ Indonesia Tanah Air Beta ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ #HidanganNusantaraLintasJawa Saya persembahkan untuk Kabupaten Sragen, Jawa Tengah. #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #HidanganNusantara #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Botok Ikan Patin

Botok Ikan Patin

#PejuangGoldenApron3

Pindang ikan patin

Pindang ikan patin

Salah satu makanan favorit jaman kecil, pindang ikan patin.. nah sebelum berangkat ke kantor foto dulu ya ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Note : bumbu pindang patin bisa di ulek halus trus di tumis dulu, ato versi saya cuma di geprek lalu langsung cemplung. #PejuangGoldenApron3

Tumis Kangkung Patin/Dori

Tumis Kangkung Patin/Dori

untuk variasi masakan harian

6 - 8 porsi
Pindang Ikan Patin Khas Palembang

Pindang Ikan Patin Khas Palembang

#Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

5 porsi
60 menit
Gulai ikan patin tanpa santan

Gulai ikan patin tanpa santan

akutuh kalo liat ikan montok2 selalu tergiur. abis tu bingung mau di masak apa. seperti biasa nanya sama mama tercinta hehee di kasihlah ide di masak gulai.

4 Porsi
30 Menit
Pepes (Pais) Ikan Patin

Pepes (Pais) Ikan Patin

#PejuangGoldenApron3

Pindang Patin

Pindang Patin

#SemeruColam #CookpadCommunity_Malang

4 potong
30 menit
Patin Bakar Simple

Patin Bakar Simple

Dikirimin patin sama kakak ipar. Bingung mau dibuat apa, iseng coba dibakar pake resep ayam bakar #PejuangGoldenApron3 #Minggu6

Balado Ikan Patin Kemangi

Balado Ikan Patin Kemangi

Resep asli dr Dde Winda pakai ikan tongkol, tapi karena saya lebih suka ikan dg daging yg lembut, saya ganti dg ikan patin.. Enak.. apalagi ditambah kemangi.. punah sudah amis khas ikan patin.. Terima kasih resepnya yaa Dedeee.. ๐Ÿค—๐Ÿฅฐ notes: - ikan bisa diganti jenis lain - ikan bisa digoreng terlebih dahulu, kalau saya menghindari proses masak 2x spy kandungan nutrisinya tidak banyak terbuang #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_DdeWinda #CookpadCommunity_Jakarta

seekor
30 menit